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期刊文章列表

  • 李雨露,匡佩琳,唐丽君,喻俊磊,罗斌(江西省食品检验检测研究院).高效液相色谱-串联质谱法测定茄科蔬菜及其制品中α-茄碱和α-卡茄碱的含量[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 陈婷,彭涛,张文,王行智,闫君,吴福祥(兰州市食品药品检验检测研究院).超高效液相色谱-串联质谱法测定豆芽中4-氯苯氧乙酸钠残留量的不确定度评定[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 龙家寰,高迪,魏进,张盈,段婷婷(贵州省农业科学院植物保护研究所).气相色谱法检测苹果中氟环唑、咪鲜胺及其代谢物的残留[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 陈伟珠1,2,3,晋文慧1,2,3,张怡评1,2,3,陈晖1,2,3,洪专1,2,3(自然资源部第三海洋研究所;自然资源部海洋生物资源开发利用工程技术创新中心;福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心).离子色谱法测定海带中甘露醇的含量[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 孔庆龙1,2,荆雯3,杨云程4,徐怡1,2,游燕1,2(云南省药物研究所;云南省中药和民族药新药创制企业重点实验室;昆明理工大学财务处;暨南大学生命科学技术学院).硬糖类产品中桉叶素的含量测定[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 万宣伍1,李国慧2,邢艳3,杨娟4,张伟1(四川省农业农村厅植物保护站;四川省北川县农业农村局植物保护站;四川省广安市农业农村局植保植检站;四川省岳池县农业农村局).10%S-诱抗素可溶性粉剂对葡萄产量及品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 杨静玥,冯家力,张昊,陈东洋,曾栋,袁春晖(湖南省疾病预防控制中心).湖南省环洞庭湖地区日常食用鱼脂肪酸的组成与分析[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 佘瑶瑶,刘自华,张颖,刘义梅,陈运中(湖北中医药大学&湖北省中药保健食品工程技术研究中心).湖北虎杖主要化学成分的含量分析及其与色差的相关性研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 雷美康1,2,候建波1,祝子铜1,2,王笑笑3,章应俊1,2,许赢升1,2,彭芳1,2(杭州海关技术中心;衢州海关综合技术服务中心;衢州市食品药品检验研究院).高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜡中痕量氯霉素残留[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 康牧旭1,温一菲1,张雪峰1,韩雪2,张红芬1,刘乐平1,刘荣琴1,张建新1,郭少英1,吕琳卿1,陈跃华1,李欣1,李智1(邢台市食品药品检验所;河北科技大学生物科学与工程学院).环丙沙星、恩诺沙星、磺胺二甲嘧啶串联单链抗体的制备及融合表达产物抗原特性的分析[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 宁霄1,贺鑫鑫1,金绍明1,曹进1,路勇1,张峰2(中国食品药品检定研究院;中国检验检疫科学研究院).食品快速检测方法的评价及其贝叶斯推断[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 李海麟,刘于飞,黄婕,张玉华,周琴,林晓华(广州市疾病预防控制中心).利用sQMRA软件开展广州市水产品副溶血性弧菌快速定量风险评估[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 殷冉1,俞晔2,李静静3,陈君义4,王毅谦3(常熟海关;张家港海关;南京海关;徐州海关).跨境电商进口食品监管现状分析及对策[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 石田琼(阿坝藏族羌族自治州人民医院).膳食纤维在特殊医学用途配方食品及临床护理中的应用进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 周刚1,高家敏2,曹进2(内蒙古自治区药品检验研究院;中国食品药品检定研究院).肉苁蓉在保健食品中的应用[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 周志杰,曹峰(济南市食品药品检验检测中心).自动电位滴定仪测定饼干中酸价和过氧化值的应用研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 杨有泽1,2,杨珍1,2,贺攀红1,2,马琳1,2,孙银生1,2,龚治湘3(河南省核工业地质局;河南省核工业放射性核素检测中心;重庆民泰新农业科技发展集团有限公司).盐酸振荡浸取-原子荧光光谱法测定大米中的痕量镉[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 阳曦1,陈慧斐1,向世杰2(绵阳市食品药品检验所;四川省农产品质量安全中心).QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定结球甘蓝中甲基毒死蜱农药残留不确定度评估[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 欧燕香,冯时茵,黄思文,单梦丹(广州中医药大学第一附属医院).一测多评法测定马齿苋中4种黄酮类成分[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 刘程宏,董亚南,韩燕丽,樊永强,苗兆丰,王彦辉(郑州市农林科学研究所).谷子分子标记研究与应用[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 祝海珍(南京旅游职业学院烹饪与营养学院).乳制品中三聚氰胺检测方法的现状及研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 张召艳,孙洪峰(康师傅控股有限公司食安研管中心).快速分析食品包装复合膜材质结构的方法研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 王岩松1,李兴权1,王冬妍1,贺明睿2,罗景阳1,袁帅1,李巧莲1(沈阳市食品药品检验所;沈阳化工大学化学工程学院).鸡肉冻干粉中恩诺沙星质控样品的制备与评价[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 邱志鹏,雷德卿(长沙市食品药品检验所).基于态势分析法探索长沙市食品药品检验所药品检验能力建设[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 孙蕊1,史娜1,刘慧君2,陈艳3(北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所);北京农学院食品科学与工程学院;国家食品安全风险评估中心国家卫生健康委员会食品安全风险评估重点实验室).苹果中阿维菌素的残留分析与消解动态研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 刘永永,朱一林,李晶(印度尼西亚蒙牛乳业有限公司).应用干制培养基检测食品中金黄色葡萄球菌[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 刘杨杨,刘丹丹,尹洁(河北北方学院附属第一医院).益生菌预防常见老年疾病的机制[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 吕品(河南工业职业技术学院).运动类营养补充剂对运动能力影响的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 吴玲,刘雨昕,刘善菁,陆桂萍,宋慧敏,曲斌(江苏省畜产品质量检验测试中心).液相色谱-质谱联用测定鸡蛋中4-乙酰氨基苯甲酸的残留[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
  • 谢柏艳,李文博,杨玉平(武汉药品医疗器械检验所).液相色谱-串联质谱法测定抗疲劳类保健食品中非法添加的西地那非含量的不确定度评定[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
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