-
孙蕊1，史娜1，刘慧君2，陈艳3（北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)；北京农学院食品科学与工程学院；国家食品安全风险评估中心国家卫生健康委员会食品安全风险评估重点实验室）.苹果中阿维菌素的残留分析与消解动态研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
徐丹先1，赵晓慧1，段志敏1，刘树东2（云南省疾病预防控制中心；东川区疾病预防控制中心）.云南地区茶叶中总砷及无机砷含量调查分析[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
刘永永，朱一林，李晶（印度尼西亚蒙牛乳业有限公司）.应用干制培养基检测食品中金黄色葡萄球菌[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
刘杨杨，刘丹丹，尹洁（河北北方学院附属第一医院）.益生菌预防常见老年疾病的机制[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
吕品（河南工业职业技术学院）.运动类营养补充剂对运动能力影响的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
史方1，唐慧骥2，李传民3，张亚斌3，李轲2（安阳海关；郑州海关；河南捷信检测认证有限公司）.微生物法测定乳粉中叶酸的不确定度评定[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
颜立毅，郑丽斯（江门市食品检验所）.电感耦合等离子体质谱法测定柑橘皮中18种元素[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
王燕红（济南市食品药品检验检测中心）.高效液相色谱法测定饼干中三氯蔗糖含量[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
廖秋红，黄玲，杨敏，贾东华，张旭光（汤臣倍健股份有限公司）.白蜂蜡对维生素D3含量的影响研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
姜学涯，钟彩丽（深圳凯吉星农产品检测认证有限公司）.高效液相色谱串联质谱法测定黄花鱼中硫黄素T[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
于耐丽，张燕，董怡君，王鲁，吴文广（山东寿光检测集团有限公司）.顶空/气相-质谱法测定蔬菜中顺(反)-1,3-二氯丙烯含量[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.“粮油加工与质量安全”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.《食品安全质量检测学报》投稿须知[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.“天然产物综合利用与检测”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.“食品化学性风险及安全控制研究”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.“保健食品的研发与检测”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.“食品保鲜与贮藏”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.“动物性食品加工与质量安全”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.“食品蛋白质结构与功能性质”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.“饮料品质控制及检测分析”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.食品加工工艺优化及应用研究[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.“生物毒素研究”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.食品安全风险评估与风险监测[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
（《食品安全质量检测学报》编辑部）.“茶学研究”专题征稿函[J].食品安全质量检测学报,2021,第3期
-
孔倩倩1,2,3，岳凤玲1,2,3，刘梦悦1,2,3，郭业民1,2,3，孙霞1,2,3（山东省蔬菜质量安全溯源工程技术研究中心；淄博市农产品安全追溯重点实验室；山东理工大学农业工程与食品科学学院）.农药核酸适配体筛选及应用的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第2期
-
曾小娟1，林涛2，王莉丽2，王继良1，刘宏程2（昆明医科大学药学院暨云南省天然药物药理重点实验室；云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所）.QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中3种杀虫剂手性农药[J].食品安全质量检测学报,2021,第2期
-
史梦竹1，李建宇2,3，刘文静1，方灵1，谢春红2,3，韦航1，司瑞茹1，傅建炜1,3（福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/福建省农产品质量安全重点实验室；福建省农业科学院植物保护研究所/福建省作物有害生物监测与治理重点实验室/农业部福州作物有害生物科学观测实验站；闽台作物有害生物防控国家重点实验室/福建农林大学应用生态研究所）.6种杀虫剂在上海青中的残留消解动态及膳食风险评估[J].食品安全质量检测学报,2021,第2期
-
徐娜1，石金明2，何伟俊2，叶俊杰2，韩敏义1,2，徐幸莲1（南京农业大学食品科技学院农业部肉品加工重点实验室；温氏食品集团股份有限公司）.宰后成熟对鸡肉风味的影响研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第2期
-
邵亮亮1，黄珊2，邢嘉琪3，应美蓉1，杜京霖1，赵美凤1（浙江省粮油产品质量检验中心；国家林业和草原局竹子研究开发中心；杭州谱胜检测科技有限责任公司）.超高效液相色谱-串联质谱法同时测定小麦中的4种限量真菌毒素[J].食品安全质量检测学报,2021,第2期
-
管恩平1，闫涛2，杨爽3，赵良娟3，张利刚4，肖亚兵3（黄岛海关；青岛谱尼测试有限公司；天津海关动植物与食品检测中心；天津海关）.海关食品安全快速检测标准研究进展[J].食品安全质量检测学报,2021,第2期
|