期刊的影响因子--文章列表

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曹勇，郝建宇，姜兰芳，马小飞，李晓丽，王敏，姬虎太（山西农业大学小麦研究所）.不同储藏温湿度对面粉中粗蛋白及湿面筋的影响[J].现代食品,2022,第22期雷兰兰，舒静，张曼，冯海霞，刘源博（陕西省产品质量监督检验研究院）.茯砖茶中冠突散囊菌的指标要求和检测方法分析[J].现代食品,2022,第22期曾晓琮，陈茵茵，韩志杰，苏章庭，周露（广东省食品检验所）.植物类过敏原多重核酸检测技术研究进展[J].现代食品,2022,第22期卢亭¹，周俊¹，黄琳²（台州市食品检验检测中心；台州市生态环境局椒江分局）.3种保鲜技术对大陈黄鱼冰藏期品质的影响[J].现代食品,2022,第22期倪帆呈¹，江喜梅²，李金贵¹，杨双旭¹，周炎花¹（漳州科技职业学院；南京融点食品科技有限公司）.超声辅助提取裕丹参总黄酮工艺的优化[J].现代食品,2022,第22期李琴，王倩，潘丽燕，蒋行，鲍会梅（江苏食品药品职业技术学院）.淡竹叶多肽的提取及抑菌性研究[J].现代食品,2022,第22期秦国正¹，白新明²（静宁县农产品质量安全监督与检验检测站；平凉市农产品质量安全与检验检测中心）.基层农产品质量安全监管助力乡村振兴农业高质量发展策略探讨[J].现代食品,2022,第22期韩志萍，金蓓（岭南师范学院食品科学与工程学院）.“新工科”理念下“食品微生物学”实践教学改革与研究[J].现代食品,2022,第22期徐文泱¹，唐小兰¹，刘漾伦^1,2，刘宇¹，周颖¹，刘宇星¹，赵咏³（湖南省产商品质量检验研究院食品安全监测与预警湖南省重点实验室；湖南农业大学；中大智能科技股份有限公司）.食用植物油感官品质劣变研究进展[J].现代食品,2022,第22期王兆成（扬州市职业大学旅游学院）.疫情防控常态化背景下扬州餐饮创新变革路径[J].现代食品,2022,第22期敖燕妮¹，李学姣²，靖相柱²，阮培英^2,3，王传彭³，刘功明³（巴彦淖尔市临河区农牧业产业化发展中心；山东理工大学农业工程与食品科学学院；豆源和（山东）食品饮料有限公司）.葵花籽油深度利用的研究现状[J].现代食品,2022,第22期莫观连¹，王锋^1,2，马路凯^1,2，王琴^1,2，肖更生^1,2（仲恺农业工程学院轻工食品学院；农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室）.我国玉米中重金属污染的研究现状与发展趋势——基于CNKI期刊的文献计量分析[J].现代食品,2022,第22期赵雨涵，马启月，郑程挺（福州外语外贸学院）.高校大学生轻食市场调查研究——以福州外语外贸学院为例[J].现代食品,2022,第22期童跃聪（厦门市产品质量监督检验院厦门市食品包装材料安全评价及检测重点实验室）.水产品及其暂养水中丁香酚类化合物残留的检测与分析[J].现代食品,2022,第22期杨针，黎姝蔓（重庆市永川食品药品检验所）.超高效液相色谱-串联质谱法检测蒸馏酒中的3种非法添加物质的方法学验证结果[J].现代食品,2022,第22期吴志刚，曹璨，崔畅，赵健，杨韬，孙晶（辽宁省重要技术创新与研发基地建设工程中心辽宁省分析科学研究院）.微波消解-ICP-MS法测定香辛料中20种元素[J].现代食品,2022,第22期邱英莲¹，李海丽²，邓思琪¹，萧桃¹（茂名市食品药品检验所；广东石油化工学院）.茂名市金腿五仁月饼中蛋白质含量测定与分析[J].现代食品,2022,第22期冯杭婷，霍丹丹，杜淑哲，邹启轩，傅正楠，刘英（杭州职业技术学院）.几种凝胶糖果质构特性分析[J].现代食品,2022,第22期李改弟，毛丽萍，左凤（凉山州农产品质量安全检测中心）.动物源食品中兽药残留检测技术现状[J].现代食品,2022,第22期彭名军，刘春生，毛新武，周庆琼，戚平，林子豪，曾豪威（广州市食品检验所）.高效液相色谱-串联质谱法测定水产鱼类中的角黄素与叶黄素[J].现代食品,2022,第22期李亚新¹，袁巍²，张淼¹（三河市市场监督管理局；廊坊市药品检验所）.食用农产品质量安全监管存在的问题及对策[J].现代食品,2022,第22期金嘉凤¹，陈洪兴¹，傅润泽¹，刘汉文¹，王宇²（盐城工学院海洋与生物工程学院；东台市奥力维食品有限公司）.烫漂液水质对西兰花品质的影响[J].现代食品,2022,第22期梁培荣，蔡海华，张敏，林腾奕（广东省食品检验所（广东省酒类检测中心））.高效液相色谱法测定饮料中10种合成着色剂和2种工业染料[J].现代食品,2022,第22期张献领，丁志刚，杨丽萍，李文婷（安徽科技学院食品工程学院）.巧克力陈皮蛋糕的研制及品质分析[J].现代食品,2022,第22期张汝¹，刘娟华²，李水红¹（南华大学衡阳医学院；湖南雁峰酒业有限公司）.雁峰酒风味成分与品质的相关性研究[J].现代食品,2022,第22期黄高科，罗小荣，孙环环，肖志强（江中药业股份有限公司）.ODM模式下的食品质量管控探讨[J].现代食品,2022,第22期付有功，乔瑶瑶（咸阳市食品药品检验检测中心泾三淳区域分中心）.原子荧光光谱法测定酱卤肉中砷[J].现代食品,2022,第22期肖舒元，李巧莲，刘瀛，刘朋宇，李艳洋，邱硕（沈阳市食品药品检验所）.GC-FID法测定糕点中1,2-丙二醇含量的不确定度评定[J].现代食品,2022,第22期谢冬霞（深圳三方圆检测监管服务有限公司）.液相色谱-串联质谱法测定草鱼中4种硝基呋喃类代谢物残留量[J].现代食品,2022,第22期首页上一页 3 4 5 6 7 下一页尾页共有49页，转到页

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