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李淑娟，许晓丽，于冬梅，琚腊红，赵丽云（中国疾病预防控制中心营养与健康所）.2010—2012年中国农民膳食摄入特征及地区差异研究[J].中国食物与营养,2021,第6期张丽霞¹，金璐¹，孙强¹，李广海²，李正邦²，孔祥昌²，杨凤阁²（河南省农业科学院农副产品加工研究中心；正阳新地食品工业有限公司）.新型花生沙配方优化研究[J].中国食物与营养,2021,第6期刘存卫¹，郭蓉¹，尹丹阳¹，梁晓聪¹，田丽¹，康荣荣²（陕西省疾病预防控制中心理化所；西安市胸科医院）.市售卤肉制品中脂肪酸成分分析与营养评价[J].中国食物与营养,2021,第6期胡佳妮，李勇（北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系）.生物活性低聚肽生理功能的研究进展[J].中国食物与营养,2021,第6期陈萌山（国家食物与营养咨询委员会）."会吃才有健康"系列科普之十三一个健康饮食的案例[J].中国食物与营养,2021,第6期王颖^1,2，李先平^1,2，白建明^1,2，杨琼芬^1,2，潘哲超^1,2，隋启君^1,2（云南省农业科学院经济作物研究所/云南省马铃薯工程技术研究中心；农业农村部云贵高原马铃薯与油菜科学观测实验站）.马铃薯抗营养因子与人体健康[J].中国食物与营养,2021,第6期田明¹，冯军¹，孙璐¹，王茜¹，周世伟²，吴李娣²（国家市场监督管理总局发展研究中心；乐斯福管理(上海)有限公司）.美国膳食补充剂管理研究及对中国的启示[J].中国食物与营养,2021,第6期高慧宇，王国栋，赵佳，王竹（中国疾病预防控制中心营养与健康所/国家卫生健康委员会微量元素与营养重点实验室）.近红外光谱测定小麦粉常规营养成分的模型优化[J].中国食物与营养,2021,第5期尚昱志^1,2，李陈玲¹，韦露秋¹，方刚^1,2（广西中医药大学壮瑶药工程技术研究中心；广西中医药大学附属瑞康医院）.基于网络药理学的大枣补血机制初探[J].中国食物与营养,2021,第5期魏潇琪，赵丽云，于冬梅，房红芸，周晨，赵方蕾，琚腊红（中国疾病预防控制中心营养与健康所）.6～17岁学龄儿童在校就餐两种膳食调查方法的对比分析[J].中国食物与营养,2021,第5期王丽娟¹，贾美琪²，信丽媛¹（天津市农业科学院信息研究所；首都经济贸易大学会计学院）.天津市蔬菜市场行情分析及保供稳价的对策[J].中国食物与营养,2021,第5期吴小璐，胡文娟，李海峰（张家口市妇幼保健院妇一科）.维生素D补充治疗对肥胖型多囊卵巢综合征患者糖脂代谢的影响[J].中国食物与营养,2021,第5期张静¹，王丹丹²，向敏³（北京市丰台区铁营医院；空军特色医学中心；松滋市妇幼保健院）.维生素D与乳清蛋白联合干预社区绝经期女性肌肉衰减综合症的研究[J].中国食物与营养,2021,第5期高蔚娜，边祥雨，金秀，王玲玲，麻玉莹，于艺婧，蒲玲玲，郭长江（军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所）.槲皮素调节大鼠肝细胞谷胱甘肽代谢的机制[J].中国食物与营养,2021,第5期金鑫¹，黄辉²，戴助²，田梦醒¹，胡仁崇¹，左学志³，徐馨甜²（华中科技大学同济医学院附属湖北肿瘤医院临床营养科；华中科技大学同济医学院附属湖北肿瘤医院药学部；华中科技大学同济医学院附属同济医院临床营养科）.硒制剂应用于多囊卵巢综合征疗效的Meta分析[J].中国食物与营养,2021,第5期冉明宇¹，王红伟²，安艳君³，向雪松⁴（西部战区总医院；丹尼斯克(中国)投资有限公司；空军都江堰特勤疗养中心；中国疾病预防控制中心营养与健康所）.益生菌的历史与定义及其健康作用[J].中国食物与营养,2021,第5期向卓亚¹，夏陈¹，邓俊琳¹，朱永清¹，陈建¹，郑安平²，刘新²，赵旭珠¹，林长彬¹（四川省农业科学院农产品加工研究所；四川山珍果农业发展有限公司）.热风干燥法对刺梨果活性成分影响的研究[J].中国食物与营养,2021,第5期陈頔，殷继永，黄建（中国疾病预防控制中心营养与健康所/国家卫生健康委员会微量元素营养重点实验室）.鱼皮低聚肽对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用[J].中国食物与营养,2021,第5期马晓驰，金诺，刘佳萌，孙晶，贾宁，孙玉凤，范蓓（中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室）.发酵食品中氨基甲酸乙酯检测方法的研究进展[J].中国食物与营养,2021,第5期张全才¹，田文妮²，罗志锋²，陈海平¹，黎攀²，杜冰²，李德灵¹（无限极(中国)有限公司；华南农业大学食品学院）.山楂多糖提取工艺优化及其抗氧化活性研究[J].中国食物与营养,2021,第5期王亚楠¹，余忠萍¹，唐小革²，贺晓云^1,2，仝涛¹，黄昆仑^1,2（中国农业大学食品科学与营养工程学院；农业农村部农产品质量监督检验测试中心(北京)）.明日叶不同部位营养成分的测定与比较[J].中国食物与营养,2021,第5期李臻，于晓晨，胡佳妮，郝云涛，刘欣然，刘睿，珠娜，李勇（北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系）.花生肽对小鼠耐缺氧作用的研究[J].中国食物与营养,2021,第5期周晨，房红芸，赵丽云，琚腊红，郭齐雅，许晓丽，李淑娟，于冬梅（中国疾病预防控制中心营养与健康所）.中国农村2～5岁留守儿童膳食营养状况[J].中国食物与营养,2021,第5期杭孟平¹，吴婷²（江苏省海安市人民医院血透室；江苏省常州市中医医院肾内科）.早期个体化营养干预对肾病综合征患者预后效果研究[J].中国食物与营养,2021,第5期孙娟¹，葛声²，张海峰¹，唐雯¹（上海交通大学医学院附属第九人民医院临床营养科；上海交通大学附属第六人民医院临床营养科）.预防性小剂量葡甘聚糖对SD大鼠摄食量及体脂和血脂血糖影响的研究[J].中国食物与营养,2021,第5期于冬梅，赵丽云，琚腊红，郭齐雅，房红芸，许晓丽，李淑娟，朴玮，成雪，蔡姝雅，丁钢强（中国疾病预防控制中心营养与健康所）.2015—2017年中国居民能量和主要营养素的摄入状况[J].中国食物与营养,2021,第4期首页上一页 3 4 5 6 7 下一页尾页共有8页，转到页

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