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原陈珊¹，李高鹏²，王伟刚¹（山西省肿瘤医院/中国医学科学院肿瘤医院山西医院/山西医科大学附属肿瘤医院；山西白求恩医院/山西医科大学第三医院）.术前营养炎症指标对胃癌患者生存的预后价值分析[J].中国食物与营养,2023,第5期张志红¹，高翔¹，谢伟姣²，王丽兴³（首都医科大学附属北京佑安医院产科；北京丰台区妇幼保健院妇产科；北京中西医结合医院妇产科）.乙肝病毒感染孕妇维生素D营养状况与妊娠结局的关系研究[J].中国食物与营养,2023,第5期姑丽切克然·艾斯克，开比努尔·再比布力，迪娜·木合亚提，吕梅霞，韩加（新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室）.和田县农村居民膳食模式与炎症因子相关性研究[J].中国食物与营养,2023,第5期徐庆，张新胜，刘钊，刘玉猛，邱继红，孔爱景，杨雪艳，刘英华（解放军总医院第一医学中心营养科）.脂菌营养包联合电解质饮料对长期高强度训练士兵疲劳的影响[J].中国食物与营养,2023,第5期贺子康^1,2，张斌³，张宇航¹，虞国平^1,4，周国民^1,2，张建华^1,2（中国农业科学院国家南繁研究院；中国农业科学院农业信息研究所/农业农村部农业大数据重点实验室；三亚市农业农村局；中国水稻研究所）.农产品质量安全追溯体系的构建与研究 ——以三亚市为例[J].中国食物与营养,2023,第5期郭雪霞¹，张子赫²，刘瑜¹，冉国伟¹，郭海枫¹，王海¹（农业农村部规划设计研究院/农业农村部农产品产后处理重点实验室；河北农业大学）.太阳能干燥温度对哈密瓜片品质的影响[J].中国食物与营养,2023,第5期赵瑾凯^1,2,3，应剑^1,2,3，王勇⁴，王黎明^1,2,3，杨脉¹，钟天白¹，牛兴和^1,2,3,5，董志忠^1,2,3,5（中粮营养健康研究院有限公司；营养健康与食品安全北京市重点实验室；老年营养食品研究北京市工程实验室；江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心；澳大利亚新南威尔士大学）.茶与乳制品中关键成分的相互作用及对健康的影响[J].中国食物与营养,2023,第5期盛王涛¹，杨丽菲¹，谢小俐²，胡瑞¹，李菁³（上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心；西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司；上海市第一妇婴保健院）.牦牛乳低聚糖与人乳低聚糖的比较研究[J].中国食物与营养,2023,第5期田迪¹，陈志云¹，吴冲¹，宋羚¹，赵英良²，桂明英³，马啸^1,3（云南农业大学茶学院；云南中烟工业有限责任公司技术中心；云南省高原特色农业产业研究院）.茶皂素对肾癌细胞ACHN凋亡与迁移的机制研究[J].中国食物与营养,2023,第5期赵慧文¹，王淑娥¹，张钊²，张学军²，张西平²，魏玮²，赵秀兰¹（山东大学公共卫生学院卫生毒理与营养系；中食都庆(山东)生物技术有限公司）.复合蛋白肽对高脂饮食诱导肥胖大鼠糖脂代谢的影响[J].中国食物与营养,2023,第5期曹崇艳¹，董永丽²（中国中医科学院望京医院营养食疗科；中国中医科学院望京医院科研处）.高蛋白饮食联合生活方式干预对肥胖患者体重控制及糖脂代谢的影响[J].中国食物与营养,2023,第5期陈萌山.在2023年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主场宣传活动上的致辞[J].中国食物与营养,2023,第5期洪梦杰^1,2,3，鲁圣伦^1,2，刘羽佳²，敬思群²，陈洁²，于白音²（喀什大学生命与地理科学学院；韶关学院英东生物与农业学院；河南科技职业大学医学院）.基于网络药理学和分子对接技术探讨白果抗氧化作用机制[J].中国食物与营养,2023,第4期梁艳田^1,2，刘佳萌²，鲁为²，范蓓^1,2，王凤忠²（湖南中医药大学药学院；农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室/中国农业科学院农产品加工研究所）.石斛生物碱类成分药理活性及其作用机制研究进展[J].中国食物与营养,2023,第4期陈洵艳，郭丽芳，吴陈华，叶思萍（福建省宁德师范学院附属宁德市医院产科）.膳食营养干预对妊娠期糖尿病合并妊高症患者缺血缺氧损伤指标的影响及子痫前期预防效果[J].中国食物与营养,2023,第4期廖银霞¹，杨建军^1,2（宁夏医科大学公共卫生与管理学院；宁夏环境因素与慢性病控制重点实验室）.营养标签核心营养素与代谢性疾病的相关性分析[J].中国食物与营养,2023,第4期刘昕琦^1,2，陈芊汝^1,2，朴美子^1,2，徐庆³，高倩^1,2，刘英华³（青岛农业大学食品科学与工程学院；青岛特种食品研究院；解放军总医院第一医学中心营养科）.一种复合菌对疲劳小鼠肠黏膜屏障的影响及其作用机制[J].中国食物与营养,2023,第4期于晓瑾，刘采艳，张萌，王硕，袁旭，韩华（黑龙江中医药大学）.刺玫籽油与2 种可食用植物油的品质及体外抗氧化活性比较研究[J].中国食物与营养,2023,第4期王秀丽，张颢城，祝超然，李中慧，刘润雅（农业农村部食物与营养发展研究所）.北京市初中学生全食物消费现状研究[J].中国食物与营养,2023,第4期潘俊坤，张强，焦中高（中国农业科学院郑州果树研究所）.芹菜素对二肽基肽酶IV 的抑制作用及其机制[J].中国食物与营养,2023,第4期于春涛，刘玉霞，朱凤林，张中兴（沧州医学高等专科学校）.双蛋白豆酸乳制作工艺优化及抗氧化作用研究[J].中国食物与营养,2023,第4期田慧，蒋星，陈俣祯，瞿昊宇，陈光宇，谢梦洲（湖南中医药大学/湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心/湖南中医药大学中医诊断学湖南省重点实验室/湖南中医药大学中医心肺病证辨证与药膳食疗重点研究室）.基于电子舌技术与薄荷脑含量测定优化薄荷闪式水提工艺参数[J].中国食物与营养,2023,第4期葛雪晴，张颖，王书（合肥市第一人民医院老年病科）.营养及运动干预对老年肌少症患者骨代谢及生活质量的影响[J].中国食物与营养,2023,第4期黎明，王正莉，朱燕莉，顾伟，陈林（成都大学肉类加工四川省重点实验室）.基于CiteSpace 的干腌火腿研究进展[J].中国食物与营养,2023,第4期高明波，韩婷（上海市第十人民医院/上海市临床营养质量控制中心）.基于CNKI 数据库分析2012—2021 年国内特殊医学用途配方食品研究的热点与趋势[J].中国食物与营养,2023,第4期开比努尔·再比布力，姑丽切克然·艾斯克，迪娜·木合亚提，吕梅霞，韩加（新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室）.538 名维吾尔族居民膳食炎症指数与不同类型肥胖的关联研究[J].中国食物与营养,2023,第4期侯明慧，白晋睿，李夏清，陈淏玉，张璇斐，蔡少伦，乌日娜，徐海泉（农业农村部食物与营养发展研究所）.1980—2021年中国居民食物消费结构变化趋势及优化建议[J].中国食物与营养,2023,第3期郑樱^1,2，陈新彬³，马岩^4,2，马文君^1,2，马爱国^4,2（南方医科大学附属广东省人民医院营养科；南方医科大学；青岛大学；中国DRIs修订专家委员会其他膳食成分组）.叶黄素生物学功能与相关慢性疾病的研究进展[J].中国食物与营养,2023,第3期首页上一页 3 4 5 6 7 下一页尾页共有7页，转到页

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