期刊的影响因子--文章列表

期刊文章列表
李晨，牛泽洁，李文婕，韩宇航，王景雪（山西大学生命科学学院）.BTI和Nisin复合涂膜液对鲈鱼鱼糜的保鲜效果[J].食品研究与开发,2021,第22期游晓清，孙露，彭镰心，赵钢，刘长英（成都大学食品与生物工程学院农业农村部杂粮加工重点实验室）.非豆类芽苗菜的营养成分、生产与加工研究进展[J].食品研究与开发,2021,第22期张虹虹，苏江鹏，张俨，徐杰，郑欧阳，周结倩，孙钦秀，刘书成（广东海洋大学食品科技学院）.提高冷冻水产品品质的新型速冻技术研究进展[J].食品研究与开发,2021,第22期马学峰，茹超，刘雨晴，宋雪，鲁周民（西北农林科技大学林学院）.超声辅助溶剂萃取狮头柑精油及其主要成分研究[J].食品研究与开发,2021,第22期张艳妮，刘婷，张雯雯，杨丽荣，王少华，段艳（内蒙古农业大学食品科学与工程学院）.不同解冻方式对鸡胸肉物理品质的影响[J].食品研究与开发,2021,第22期张强，韦婉珍，罗小莉，丁世磊，戴航，黄宏妙，潘真真，李芳禅（广西中医药大学药学院）.响应面优化南酸枣叶多糖的提取工艺及其抗氧化活性[J].食品研究与开发,2021,第22期李丽霞¹，王宝怡²，李晓晗²，张积鑫²，张新富²（东营市农业科学研究院；青岛农业大学园艺学院）.藜麦茶研发及香气电子鼻分析[J].食品研究与开发,2021,第22期龚兰敏¹，刘刚¹，白杰²，刘德龙²，何扬航¹（四川师范大学生命科学学院食品功能及加工应用研究所；成都市益康堂药业有限公司）.桑黄提取物的制备工艺及冻干粉抗氧化、抑菌活性的研究[J].食品研究与开发,2021,第22期李少华¹，李申¹，李翠翠²（河南职业技术学院；南阳理工学院张仲景康养与食品学院）.山茱萸黄酒发酵工艺的优化研究[J].食品研究与开发,2021,第22期胡静荣，郭艳，来静，朱迎春（山西农业大学食品科学与工程学院）.氨基酸螯合钙的结构表征和功能特性研究[J].食品研究与开发,2021,第22期张霈¹，刘宪哲²，崔海莲³，栗若涵⁴，王冰雪⁵（河北工业大学体育部；天津市体育科学研究所；天津体育学院运动训练科学学院；天津体育学院体育教育与教育科学学院；河北传媒学院艺术体育学院）.运动营养食品的现状与未来发展[J].食品研究与开发,2021,第22期方园¹，余金橙¹，付梦凡¹，刘素稳¹，常学东¹，张静²（河北科技师范学院食品科技学院河北省燕山特色农业产业技术研究院；承德瑞泰食品有限公司）.植物多酚纳米微粒制备技术及其功能性研究进展[J].食品研究与开发,2021,第22期刘兆慧，史宝利（东北林业大学化学化工与资源利用学院）.乙醇浸提与树脂吸附法从茄子皮中提取花青素[J].食品研究与开发,2021,第22期熊添，梅新，王少华，何建军，施建斌，隋勇，蔡沙，陈学玲，范传会，蔡芳（湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心）.半干马铃薯热干面制作工艺研究[J].食品研究与开发,2021,第22期陈霞（江苏开放大学）.在线课程教学评价方法的运用策略与变式创新[J].食品研究与开发,2021,第22期陈玉华（商丘职业技术学院）.如何在课堂教学中促进学生个性化发展[J].食品研究与开发,2021,第22期宋金玲，康燕，黄立明（河北科技师范学院）.高校计算机课程教学中微课的应用[J].食品研究与开发,2021,第22期武全全，唐双龙（渤海大学文学院）.高校语文学科融合在大数据背景下的教学改革研究[J].食品研究与开发,2021,第22期蔡文锋（中原工学院体育部）.植物型运动饮料对运动员运动性疲劳的缓解作用[J].食品研究与开发,2021,第22期周葵，张雅媛，黄会玲，游向荣，王颖，李明娟，卫萍（广西农业科学院农产品加工研究所广西果蔬贮藏与加工新技术重点实验室）.烹煮方式对富硒大米中硒含量及抗氧化能力的影响[J].食品研究与开发,2021,第22期樊莹润，孙宇，李榕川，沈晓静，范江平，廖小琳，龚加顺（云南农业大学食品科学技术学院）.响应面设计优化燕麦咖啡饮料工艺配方[J].食品研究与开发,2021,第22期崔悦¹，周新新^1,2，李雨轩^1,2，李乐乐¹，林晓影¹，冯波¹，关皎¹，朱鹤云¹（吉林医药学院药学院；延边大学药学院）.超声辅助法与闪式提取法提取五味子醇甲的工艺对比研究[J].食品研究与开发,2021,第22期王甜甜，任路伟（河北建筑工程学院）.高校思想政治教育与大学生就业创业教育的融合[J].食品研究与开发,2021,第22期王晓芳¹，张若鸿¹，王纯¹，李晓然¹，杨洋¹，崔生辉²，郭云昌³（河北科技师范学院食品科技学院；中国食品药品检定研究院；国家食品安全风险评估中心）.抗菌剂结合热处理在食源性致病菌灭活中的应用及展望[J].食品研究与开发,2021,第22期张德宇，刘璨，罗玉梅（贵州师范大学国际教育学院）.互联网时代食品企业信息化管理存在的问题及改进措施[J].食品研究与开发,2021,第22期朱旻琪，管维良，茅林春（浙江大学生物系统工程与食品科学学院）.鱼类保活运输技术研究进展[J].食品研究与开发,2021,第22期李亚兰，雷雨，童凯，姜斌，李洁媛，唐璇，李东（四川轻化工大学生物工程学院）.茵红李果酒澄清工艺研究[J].食品研究与开发,2021,第22期高丽娜，张小宾，郭长帅（石河子大学）.心理健康教育在高校思想政治教育中的作用分析[J].食品研究与开发,2021,第22期李辉，林宏芳，张宇轩，刘磊，李娜，邵辉，郭永泽，张玉婷（天津市农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(天津)）.韭菜中8种农药及其代谢物残留分析[J].食品研究与开发,2021,第22期周玥彤¹，付欣²，于淼²，张佰清¹（沈阳农业大学食品学院；辽宁省农业科学院食品与加工研究所）.超声波诱导对花生芽理化指标的影响[J].食品研究与开发,2021,第22期首页上一页 3 4 5 6 7 下一页尾页共有44页，转到页

期刊文章列表