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海丹1,2,乔明武1,2,宋莲军1,2,沈玥1,2,孟静南1,黄现青1,2,3,4(河南农业大学食品科学技术学院;河南省食品加工与流通安全控制工程技术研究中心;河南省肉品技术创新中心;河南省肉类智能分割与生物转化工程研究中心).不同储藏温度下猪皮表面细菌多样性研究[J].河南农业大学学报,2023,第1期
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李卉,唐华仓,张玉香,王春阳,徐园园(河南农业大学经济与管理学院).美国贸易政策不确定性对畜产品价格的冲击效应[J].河南农业大学学报,2023,第1期
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宋晓燕,翟玉歌,张剑,林顺顺,狄欣(河南农业大学食品科学技术学院).淀粉基Pickering乳状液的稳定性及应用研究进展[J].河南农业大学学报,2023,第1期
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