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符郁馥1,2，谷满屯1,2，刘冬妮1,2，陈虹妙1,2，周玉玲1,2（海南省食品检验检测中心；国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全)）.电感耦合等离子体串联质谱法测定农产品中硒含量的不确定度评定[J].食品安全导刊,2023,第34期
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靳艺，黎俊宏，王君君，石飞云，吴英（常州市疾病预防控制中心）.ASE-150 全自动快速溶剂萃取仪-GC-MS/MS 法测定彩椒粉中毒死蜱[J].食品安全导刊,2023,第34期
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周小清，蔡霞，秦菊香，胡慧（泰州市食品检验院，江苏省市场监管重点实验室(特医食品风险识别及关键分析技术)）.乳剂及粉剂特殊医学用途全营养配方食品中硝酸盐污染分析[J].食品安全导刊,2023,第34期
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刘心爱，李莎艳，侬章梅，樊爱萍，曾丽萍（红河学院）.云南蒙自过桥米线的品质测定[J].食品安全导刊,2023,第34期
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李春燕（河北旅游职业学院）.承德市餐饮业食品安全问题与对策研究[J].食品安全导刊,2023,第34期
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陈丁玲，潘柠，田蓓嫣，贺正刚，黄桂振，付思思（贵州师范学院数学与大数据学院）.消费者购买预制菜忠诚度的影响因素研究[J].食品安全导刊,2023,第34期
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徐阳阳（福建省产品质量检验研究院）.茶叶中霉菌污染和检验技术的研究[J].食品安全导刊,2023,第34期
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周胜光（佛山市海天(高明)调味食品有限公司）.焦糖色的研究进展[J].食品安全导刊,2023,第34期
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赵荔，栾海鹏，刘旭，夏辉，刘萍（陕西省粮食质量安全中心）.西安市食用油脂质量安全监管存在的问题与对策研究[J].食品安全导刊,2023,第34期
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廖少平（博罗县疾病预防控制中心）.自动顶空进样毛细管柱气相色谱法检测生活饮用水中三氯甲烷和四氯化碳的分析研究[J].食品安全导刊,2023,第34期
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蒋薇1，姚力文2，许志刚3，邢亚杰4，刘志华1，李振杰1（云南中烟工业有限责任公司技术中心，云南烟草化学重点实验室；昆明理工大学化学工程学院；昆明理工大学理学院；云南坤发环境科技有限公司）.不同可可含量巧克力中咖啡因和可可碱的差异性分析[J].食品安全导刊,2023,第34期
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朱勇抗（广东宏科检测技术有限公司）.HPLC-MS 法测定牛奶中头孢噻呋残留量的不确定度评估[J].食品安全导刊,2023,第34期
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刘迎（阳谷县疾病预防控制中心）.食品微生物检验菌落总数测定中纸片法的应用效果评价[J].食品安全导刊,2023,第34期
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戴晓慧（广东燕塘乳业股份有限公司）.二维液相色谱法对特殊医学用途配方食品中维生素A、D、E 含量的检测[J].食品安全导刊,2023,第34期
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董兆静，闫晓维，田云龙，王松松，王彦青（烟台市疾病预防控制中心）.2019—2022 年烟台市生活饮用水微生物检测结果分析[J].食品安全导刊,2023,第34期
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张丰（萍乡市食品药品检验所）.高效液相色谱法测定市售月饼中的三种防腐剂[J].食品安全导刊,2023,第34期
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陈立灿，念树芬，张双林（罗平县农产品质量安全检验检测站）.气相色谱法检测生姜中有机磷类农药残留[J].食品安全导刊,2023,第34期
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陈斌（湖北省黄梅县人民医院）.红薯的营养价值及其对人体健康的影响[J].食品安全导刊,2023,第34期
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刘晓亮（泉州市食品药品认证与不良反应监测中心）.基于食品安全抽检不合格信息的调味品生产企业质量安全风险控制研究[J].食品安全导刊,2023,第34期
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王栋（日照山海天旅游度假区渔政监督管理站）.基于风险分析的水产养殖食品安全管理体系研究[J].食品安全导刊,2023,第34期
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张聪.可替代蛋白行业蓬勃发展，为践行“大食物观”赋能[J].食品安全导刊,2023,第34期
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刘超（永嘉县人民法院）.机关单位食堂加强食品安全管理的措施[J].食品安全导刊,2023,第34期
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廖俊林（成都产品质量检验研究院有限责任公司）.基于质谱技术的食品中农药残留检测研究[J].食品安全导刊,2023,第34期
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刘霞（临淄区检验检测中心）.高效液相色谱-质谱联用技术在食品残留物检测中的应用[J].食品安全导刊,2023,第34期
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王丽娟（临沂市疾病预防控制中心理化检验科）.食品中农药残留的检测与监管[J].食品安全导刊,2023,第34期
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王博（河南科技学院）.黄曲霉毒素残留检测技术研究进展[J].食品安全导刊,2023,第34期
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李欣瑶（南京中医药大学）.快速检测技术在食品检测中的应用[J].食品安全导刊,2023,第34期
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双杨1，赵燕2（十堰市食品药品检验检测所；十堰市黄龙镇中心小学）.南瓜籽的综合利用研究进展[J].食品安全导刊,2023,第34期
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戴大凯（韩国又石大学食品生物技术系）.土壤-作物系统重金属前处理和检测技术研究进展[J].食品安全导刊,2023,第34期
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陈晓丹，蓝颖凡，林琳，杨晨，符彩蜜，郭雪莹（广东省食品检验所）.我国保健食品法律法规发展历程分析[J].食品安全导刊,2023,第34期
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