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期刊文章列表

  • 魏桐桐,奥布力·塔力普(新疆师范大学商学院).黑龙江省桦南县大八浪乡土地流转现状及发展趋势[J].粮食科技与经济,2023,第3期
  • 高妍(西安财经大学法学院).耕地“非粮化”的成因与法律规制分析[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 李华康1,潘泽江2,孙海清1,潘昌健3,杨昊曦1(云南农业大学经济管理学院;中南民族大学创新创业学院;中国农业科学院茶叶研究所).“两山”理论背景下农业绿色发展研究现状与发展方向[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 黄艳玲,罗应,郑立浪(柳州工学院).食品工程原理课程思政建设的教学实践[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 裴斐,方勇,沈新春,丁超,沈飞,都立辉,李彭(南京财经大学食品科学与工程学院/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心).新工科背景下“工商特色”融入食品科学与工程专业教育认证的探索与实践[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 刘青云(河南财经政法大学工程管理与房地产学院).河南省农业绿色发展水平测度与空间演变分析[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 薛梅(河南财经政法大学工程管理与房地产学院).基于DEA和Malmquist指数的河南省农地利用效率研究[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 陈秀霞,谢洁,陈宁春(广西工商职业技术学院).“三课堂和多维度”的课程思政教学设计与实践[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 钟小荣,李建涛,韦传璞(三亚中瑞酒店管理职业学院).“食品营养与卫生”课程思政教学改革研究[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 沈典英,王韶颖,邢常瑞,沈飞,方勇,李彭(南京财经大学食品科学与工程学院/粮油国际标准研究中心(粮油食品质量检测)).花生及其制品中黄曲霉毒素的检测及脱除技术研究进展[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 周家玉,陈洪昭(福建师范大学经济学院).农地“非粮化”问题研究[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 王竹君1,张为付2(南京财经大学校长办公室;南京财经大学国际经贸学院).粮食安全战略下粮食学科建设的意义和路径[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 孙中叶,李盼盼,李治(河南工业大学经济贸易学院).百年粮食改革发展的历史逻辑与当代价值[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 罗谢琪,樊凤娇,孙昕炀,唐文倩,方勇(南京财经大学食品科学与工程学院/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心/江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室).食源性活性肽递送体系的研究进展[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 张进,罗晓娇,孙静,陆颖键(南京财经大学食品科学与工程学院/现代粮食流通与安全协同创新中心/粮油质量控制与加工重点实验室).响应面法优化硅藻土对解淀粉芽孢杆菌fmbJ的吸附及其表征[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 王晓婧,王萌(山西工商学院).模糊数学评价结合响应面法优化红枣核桃发酵乳饮料工艺[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 刘玉莉,杨兴龙,娄雨航(吉林农业大学经济管理学院).吉林省农产品区域公用品牌建设策略研究[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 李连英,魏媛(贵州财经大学管理科学与工程学院).粮食安全背景下贵州省粮食生产影响因素分析[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 周欣花1,薛彬2(甘肃省自然资源规划研究院;兰州市自然资源局).兰州市撂荒地调查及复耕生产研究[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 侯稳稳1,李晓涛1,2(武汉轻工大学管理学院;湖北省高校人文社科重点研究基地武汉轻工大学食品安全研究中心).新时代夯实粮食安全根基的本科人才培养问题与对策[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 孙锦涛,谢旻皓,徐辉,刘建辉,苏安祥(南京财经大学食品科学与工程学院/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心).几丁质酶在农作物免疫防御中的应用研究进展[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 刘艳1,汪友仁2,毛群芳1,喻祖文1,李志华1,彭攸灵1(湖南中医药高等专科学校;湖南应用技术学院).山药茯苓曲奇感官评定与质构评价相关性分析[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 何瑞,李莉,李进春,龚洋,李华英,闫文婧,雷正达(四川省粮油科研所).微波消解-原子荧光光谱法测定大米中总砷含量[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 邓丽萍1,刘剑2(湖南理工学院经济与管理学院;华容县农业农村局).湖南省岳阳市食品产业转型升级对策研究[J].粮食科技与经济,2023,第2期
  • 赵越超,石家源,杨会宁,张月,徐振斌(吉林省粮油卫生检验监测站).高效液相色谱柱后衍生法测定谷物中3种氨基甲酸酯类农药残留[J].粮食科技与经济,2023,第2期
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