期刊的影响因子--文章列表

期刊文章列表
闫馨月¹，贾亦佳¹，孙诗艳¹，张东蒙¹，李杨^1,2（东北农业大学食品学院；国家大豆工程技术研究中心）.火麻油复合纳米乳液的制备及稳定性研究[J].食品与生物技术学报,2022,第6期裴雪晨¹，阴法文¹，钟旭¹，刘惠麟¹，宋亮¹，赵冠华¹，王永富²，周大勇¹（大连工业大学食品科学与工程学院；青岛海智源生命科技有限公司）.没食子酸酯对核桃油及其乳液的抗氧化作用[J].食品与生物技术学报,2022,第6期陈艳萍，阿丽雅，刘源（上海交通大学农业与生物学院）.油脂的风味及感知[J].食品与生物技术学报,2022,第6期葛雨星¹，成姝洁¹，吴时敏^1,2（上海交通大学农业与生物学院；中美食品安全联合研究中心）.黄油的研究进展[J].食品与生物技术学报,2022,第6期张铭凯¹，李晓雯²，孟晨³，陈亚淑²，陈洪建²，邓乾春²（武汉轻工大学食品科学与工程学院；中国农业科学院油料作物研究所；湖北工业大学生物工程与食品学院）.脂质体外消化过程中氧化评价模型与检测方法研究进展[J].食品与生物技术学报,2022,第6期袁婷兰¹，韦伟¹，叶兴旺^2,3，刘正冬^2,3，闫志远^2,3，金青哲¹，王兴国¹（江南大学食品学院；内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司；雅士利国际集团有限公司）.母乳中长链甘油三酯研究进展[J].食品与生物技术学报,2022,第6期王彬，孙尚德，陈晓中（河南工业大学粮油食品学院）.固定化酶催化抗坏血酸硬脂酸酯的合成及抗氧化活性[J].食品与生物技术学报,2022,第6期张群（江南大学图书馆）.功能性油脂开发关键技术研究[J].食品与生物技术学报,2022,第6期（海关总署）.日本修订食品饮料和油脂检验方法[J].食品与生物技术学报,2022,第6期覃小丽.覃小丽副教授在油脂中胆固醇脱除和油脂稳态化过程中组分相互作用方面取得重要进展[J].食品与生物技术学报,2022,第6期（中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所）.研究系统阐释全球农产品中有机磷酸酯来源与迁移机制[J].食品与生物技术学报,2022,第6期 EZEANAKAMelvina C.^1,2，张慜^1,2，陈凯¹，王玉川¹（江南大学食品学院；江南大学食品安全国际联合实验室）.微波热烫和气调包装对中央厨房用胡萝卜理化特性及品质的影响[J].食品与生物技术学报,2022,第5期肖怀秋^1,2，李玉珍¹，林亲录³，赵谋明²，刘军¹，周全¹（湖南化工职业技术学院制药与生物工程学院；中南林业科技大学食品科学与工程学院；华南理工大学食品科学与工程学院）.抗菌肽多靶点作用抑菌机理研究进展[J].食品与生物技术学报,2022,第5期詹冬梅^1,2，傅海峰^1,2，周承哲^1,2,3，朱晨^1,2,3，翁晶晶^1,2，陈兰^1,2，郭玉琼^1,2,3（福建农林大学园艺学院；福建农林大学茶产业研究院；福建农林大学园艺植物生物工程研究所）.贮藏年份及压饼方式对寿眉风味品质的影响[J].食品与生物技术学报,2022,第5期田浩，何志勇，王召君，秦昉，曾茂茂，陈洁（食品科学与技术国家重点实验室江南大学）.可溶性大豆多糖与果胶对酸化乳饮料的稳定机制对比[J].食品与生物技术学报,2022,第5期纪剑，于坚，王良哲，邹东，付旭冉，孙嘉笛，张银志，孙秀兰（江南大学食品学院）.真菌毒素的降解技术研究进展[J].食品与生物技术学报,2022,第5期王惠，陈康，郝雯雯，陈义昌，于瑞莲，林丽莎，韩烨枫（南京中医药大学药学院）.蝉花抑菌抗氧化谱效关系的初步研究[J].食品与生物技术学报,2022,第5期邓淑豪，赖莉，王志清，张慧杰，陈敬华（江南大学生命科学与健康工程学院）.糖原作为新型基因载体的研究[J].食品与生物技术学报,2022,第5期卜一凡¹，张涛^1,2，陈静静^1,2，江波^1,2（食品科学与技术国家重点实验室江南大学；江南大学食品安全国际联合实验室）.枯草芽孢杆菌产D-阿洛酮糖3-差向异构酶的发酵优化[J].食品与生物技术学报,2022,第5期张琳^1,2，刘平^1,2，王阳^1,3，堵国成^2,3，康振^1,2,3（江南大学生物工程学院；江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室；江南大学未来食品中心）.枯草芽孢杆菌P_spovG启动子改造与表征[J].食品与生物技术学报,2022,第5期周霞，景晓冉，顾洁，毕家华，伍伦杰，聂尧，徐岩（江南大学生物工程学院）.脲酶基因挖掘及其在枯草芽孢杆菌中的重组表达[J].食品与生物技术学报,2022,第5期常利民¹，张洋²，汪春明²，施鹏斐¹，王姝苇²（中国检验检疫科学研究院综合检测中心；中检科(北京)测试技术有限公司）.鸡蛋、鸡肉及奶粉中22种有机氯农药残留的测定[J].食品与生物技术学报,2022,第5期吴义明¹，胡建华¹，万俊芬²（上海海嘉诺生物科技有限公司；华东理工大学生物工程学院）.D-核糖发酵液电渗析脱盐及工艺优化[J].食品与生物技术学报,2022,第5期张群（江南大学图书馆）.几丁质资源生物加工关键技术研究[J].食品与生物技术学报,2022,第5期首页上一页 3 4 5 6 7 下一页尾页共有8页，转到页

期刊文章列表