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王晓杰（齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省玉米深加工理论与技术重点实验室）.转谷氨酰胺酶途径的酶法糖基化修饰在蛋白质/多肽改性中的研究进展[J].中国油脂,2022,第10期糟帆，丁彩云，马玉婷，刘慧燕，傅婧（宁夏大学食品与葡萄酒学院）.不同制油工艺对亚麻籽油品质及抗氧化活性的影响[J].中国油脂,2022,第9期孙嘉笛，徐洪文，徐一达，张银志，孙秀兰（江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室）.食用植物油中黄曲霉毒素和赭曲霉毒素的污染状况及特征分析[J].中国油脂,2022,第9期白希，陈爽，周灿兰，柏茹梦，平宇杰，杜为军（新疆师范大学化学化工学院）.亚油酸分离纯化技术研究进展[J].中国油脂,2022,第9期段旭林¹，胡容¹，王瑞¹，王安体²，周波²，何强¹，迟原龙¹（四川大学轻工科学与工程学院；四川德阳市年丰食品有限公司）.浓香菜籽油、浓香花生油和浓香亚麻籽油的风味特性及氧化稳定性[J].中国油脂,2022,第9期董国鑫¹，王淑珍¹，雷风¹，白琴²，苏学民²，宋杨波¹，王进英¹（青海大学农牧学院；青海通达油脂加工有限责任公司）.焙炒处理对不同植物油品质特性的影响[J].中国油脂,2022,第9期闫亚鹏¹，马传国^1,2，景璐璐¹（河南工业大学粮油食品学院；小麦和玉米深加工国家工程研究中心）.玉米油水化脱胶工艺优化及植物甾醇含量变化[J].中国油脂,2022,第9期高盼^1,2,3，胡博¹，王澍^3,4，杨歆萌¹，胡传荣¹，何东平^1,3，张晖^5,6，张跃进⁶，王兴国^1,5,6（武汉轻工大学食品科学与工程学院；大宗粮油精深加工教育部重点实验室；国家市场监管重点实验室；武汉食品化妆品检验所；江南大学食品学院；云南摩尔农庄生物科技开发有限公司）.脱脂核桃蛋白粉制备工艺优化及其氨基酸组成[J].中国油脂,2022,第9期欧阳锐凌^1,2，董霖¹，任洋^1,2，李平^1,2，雷元^1,2，王霜¹，冉龙勇³，王清松³（西华大学现代农业装备研究院；西华大学机械工程学院；四川青江机器股份有限公司）.基于EDEM的单轴螺旋榨油机工况分析与参数优化[J].中国油脂,2022,第9期邱敏^1,2，王惠敏^1,2，鹿杰¹，赵雷振^1,2，任长博³，袁文鹏^1,2（齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省科学院菏泽分院；山东省生物工程技术创新中心；山东省十里香芝麻制品股份有限公司）.芝麻酱对双侧卵巢切除所致大鼠骨质疏松症的影响[J].中国油脂,2022,第9期余俊文，朱雪洋，胡娇娇，周圆，王旭，陆圆圆，谢丹（安徽工程大学生物与食品工程学院）.南极磷虾油氧化稳定性研究进展[J].中国油脂,2022,第9期邢丽杰^1,2，逯霞^1,2，唐宗贵^1,2，李先义^1,2，党富民^1,2，赵爽^1,2，张晓璐³，王远^1,2,3（新疆农垦科学院；新疆生产建设兵团食品检验所；石河子大学食品学院）.黑果枸杞籽油品质及体外抗氧化活性[J].中国油脂,2022,第9期张美月，郝征红，杨东霖，王其峰，赵微，颜凤，于世幸，孙子恒（山东农业工程学院食品科学与工程学院）.萌育对芝麻籽粒含氮物质的影响[J].中国油脂,2022,第9期刘鹏¹，谢梦姣¹，罗德仪¹，周喜^1,2（邵阳学院食品与化学工程学院；豆制品加工技术与安全控制湖南省重点实验室）.豆渣基固体酸的制备及催化大豆油的环氧化[J].中国油脂,2022,第9期张星河¹，韦伟¹，李菊芳²，叶兴旺^2,3，刘正冬^2,3，闫志远^2,3，王兴国¹（江南大学食品学院；内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司江南大学-蒙牛集团功能脂质协同创新实验室；雅士利国际集团有限公司）.母乳中1,3-二不饱和脂肪酸-2-棕榈酸甘油三酯的组成及其功能特性研究进展[J].中国油脂,2022,第9期林瑞雪，李峰，韦伟，金青哲，王兴国（江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心国家功能食品工程技术研究中心）.核磁共振磷谱法测定乳制品中的磷脂含量[J].中国油脂,2022,第9期梁丽，朱雯绮，刘晓芳，李思童，刘国艳（扬州大学食品科学与工程学院）.茶叶籽油中酚类化合物的提取工艺优化及其抗氧化相互作用动力学研究[J].中国油脂,2022,第9期侯冬玉¹，刘宗尚²，刘维娜²，李丹³，于景华¹，李红娟¹（天津科技大学食品科学与工程学院；上海芝然乳品科技有限公司；妙可蓝多(天津)食品科技有限公司）.牛乳蛋白纳米乳液中蛋白改性技术及体系性质、应用研究进展[J].中国油脂,2022,第9期王立宇¹，陈凤伟¹，万成龙¹，杨东亮¹，冯彦军¹，彭小磊²，孙武²（九三集团大连大豆科技有限公司；迈安德集团有限公司）.基于工业信息化技术实现大豆预处理调质工艺的精确控制[J].中国油脂,2022,第9期薛雅琳¹，张蕊¹，段章群¹，张攀²（国家粮食和物资储备局科学研究院；山东龙大粮油有限公司）.食用调和油国家标准的研究和解读[J].中国油脂,2022,第9期李杉杉¹，程倩^2,3，谢亮^2,3，薛飞燕¹，王风艳^2,3，王满意^2,3（北京农学院生物与资源环境学院；中粮营养健康研究院有限公司营养健康与食品安全北京市重点实验室老年营养食品研究北京市工程实验室；江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心）.大豆原油酶法脱胶[J].中国油脂,2022,第9期成钰莹¹，邓新宇¹，蔡海晴¹，姜福全²，苏颖婷²，黎攀^1,3，杜冰^1,3（华南农业大学食品学院；艾斯普瑞(广州)食品有限公司；岭南现代农业科学与技术广东省实验室）.高温加热对牛油果油、亚麻籽油及核桃油品质的影响[J].中国油脂,2022,第9期邵会，韩文杰，朱丹丹，刘君，安文涛（新疆晨光生物科技股份有限公司）.棉籽加工生产线中低温棉籽蛋白棉酚含量的影响因素[J].中国油脂,2022,第9期戴界蕾（常州市明德实验中学）.新课改背景下理解性教学模式在中学英语教学中的应用——评《中学英语理解性教学设计原理与应用》[J].中国油脂,2022,第9期王朝晖，姚永佳，詹亚名（中粮(东莞)粮油工业有限公司）.油脂精炼厂废白土不落地自动装车方式改进实践[J].中国油脂,2022,第9期孙旦，姜秋水，孙逸文，刘轩，沈华（浙江省粮食科学研究所有限责任公司）.醇洗前处理对樟树籽仁分离蛋白产品及其蛋白质结构的影响[J].中国油脂,2022,第9期王丽英¹，雷芬芬^1,2,3，陈哲^2,3，徐甘霖¹，何东平^1,2,3（武汉轻工大学食品科学与工程学院；武汉食品化妆品检验所；国家市场监管重点实验室）.中国近代油脂工业嬗变与新生[J].中国油脂,2022,第9期郭冬梅（吉林交通职业技术学院）.高职英语课程设计研究——评《高职英语教学的反思及未来趋势研究》[J].中国油脂,2022,第9期蔺云（西安工程大学）.中外纺织服装博物馆文本汉英比译研究及双语构建——评《纺织服装外贸英语函电（第3版）》[J].中国油脂,2022,第9期首页上一页 3 4 5 6 7 下一页尾页共有17页，转到页

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