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期刊文章列表

  • 《中国食品添加剂》编辑部.勘误[J].中国食品添加剂,2021,第9期
  • 吴洪号,张慧,贾佳,崔琦,郑丽波(青岛大学化学化工学院).功能性多不饱和脂肪酸的生理功能及应用研究进展[J].中国食品添加剂,2021,第8期
  • 于泽,张凯淇,肖洋洋,王璇,於佳龙,魏雨诺,崔永昌,苑宁(河北农业大学理工系).食品中单增李斯特菌检测进展[J].中国食品添加剂,2021,第8期
  • 王凯,徐文泱,唐小兰,王亮亮,康绍英,文欣(湖南省食品质量监督检验研究院,食品安全监测与预警湖南省重点实验室).不同品种的杜仲叶体外抗氧化性研究[J].中国食品添加剂,2021,第8期
  • 邱蓝昊,蔡东山,李吴凡,王梦茹,汪师帅(武汉商学院食品科技学院).魔芋葡甘聚糖在搅拌型酸奶中的应用[J].中国食品添加剂,2021,第8期
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