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王晓东，宋金豹，杨尚昆（山东中医药高等专科学校）.新形势下高校食堂食品检验 档案管理工作路径研究[J].食品安全导刊,2022,第14期
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黄佳琪，谷乐，薛雪（吉林省产品质量监督检验院）.完善食品质量监督体系的措施探讨[J].食品安全导刊,2022,第14期
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范忠东（江苏省市场监督管理局食品协调处）.落实“四个最严”要求，提升食品安全监管能力，迎接党的二十大胜利召开[J].食品安全导刊,2022,第14期
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柳沙1，张海芳2，杨晓宇2，张宏博1，冯涛3，栗昇2（内蒙古化工职业学院；内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心；内蒙古科鸿科技服务有限责任公司）.稳定同位素质谱技术在马铃薯产品溯源和产地 溯源中的应用综述[J].食品安全导刊,2022,第14期
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贺士军，汪蛟龙，李海龙，王玉（贵阳市疾病预防控制中心）.2020年贵阳市市售大米及其制品中 铅、铬、镉、铝和砷污染情况卫生学调查[J].食品安全导刊,2022,第14期
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朱金艳1，高彬2，孙淼淼3，陈思1，杨宇4，麻丽丹5（庄河市检验检测认证技术服务中心；沈阳农业大学食品学院；庄河市农业发展服务中心；大连海关技术中心；丹东海关）.贝类中甲肝病毒检测技术研究进展[J].食品安全导刊,2022,第13期
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梁美丹，肖剑，劳嘉倩，林秀敏，陈楷，蒋佳希（广州市食品检验所）.植物蛋白饮料掺假鉴别技术研究进展[J].食品安全导刊,2022,第13期
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孙安佳，李春华，孙文婷，杨晓洁，赵玉玺（山东石油化工学院）.在校大学生膳食营养现状及相关影响因素分析[J].食品安全导刊,2022,第13期
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刘璐萍1，徐恒1，姜露熙1，郭志远2，裴龙英1（新疆理工学院新疆黑木耳工程技术研究中心；塔里木大学食品科学与工程学院）.组学分析技术在新疆食用菌中的研究进展[J].食品安全导刊,2022,第13期
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郑小敏，尤晓惠，王玮，王美锋，向鹏宇（重庆市涪陵食品药品检验所）.香辛料中去甲乌药碱含量分析[J].食品安全导刊,2022,第13期
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田钟浩，郑承华（武汉工商学院）.食用农产品信息追溯监管体系中企业法律风险防范[J].食品安全导刊,2022,第13期
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吴红燕，冯佳洛，雷婷，胡珊，马欣然，孙隆基（西南科技大学）.黄酮类乳化技术及其在饮料中的研究[J].食品安全导刊,2022,第13期
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魏齐敏，曾辉，曾迪，杨娜（贵州医科大学公共卫生与健康学院）.不同保鲜剂对鲜切火龙果储藏品质的影响[J].食品安全导刊,2022,第13期
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王骋，窦鸿瑄（江苏海洋大学）.微波技术在食品加工中的应用[J].食品安全导刊,2022,第13期
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郑晓宏（韩山师范学院地理科学与旅游学院·潮菜学院）.粤式卤肉微生物污染情况分析及预防[J].食品安全导刊,2022,第13期
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周亚，杨小燕，于以竹（贵州省检测技术研究应用中心）.基于解释结构模型法的食品检测影响因素分析[J].食品安全导刊,2022,第13期
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郑童，冯薪硕，阎宇昊（沈阳化工大学）.食品类设计在文化育人背景下的探究与实践[J].食品安全导刊,2022,第13期
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于海滨，张培（东营市河口区检验检测中心）.食品安全检测中液质联用技术的应用探究[J].食品安全导刊,2022,第13期
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安宁（河北省承德市市场监督管理综合执法局）.食品快速检验的常规技术应用分析[J].食品安全导刊,2022,第13期
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张淑芳1，崔婷婷2（乌兰察布市产品质量计量检验检测中心；乌兰察布市检验检测中心）.HPLC法测定含乳饮料中的三聚氰胺[J].食品安全导刊,2022,第13期
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谭杰（重庆市黔江食品药品检验所）.检验检测机构质量管理体系的持续改进[J].食品安全导刊,2022,第13期
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高晓雪，宫建辉，吴建松，刘靖，马雪艳，孙丹（北京姿美堂生物技术有限公司）.响应面法优化线叶金雀花固体饮料配方[J].食品安全导刊,2022,第13期
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侯世允1，陶相锦2，范春春2，王素香2（巨野县检验检测中心；菏泽市食品药品检验检测研究院）.食品检测中农药残留检测技术要点探讨[J].食品安全导刊,2022,第13期
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