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李泽荣（广州质量监督检测研究院）.食品接触材料及制品中有害物质分析[J].食品安全导刊,2021,第22期
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乔嘉睿（徐州医科大学）.简析几种常见烹饪工艺对食品营养的影响及对策 ——以徐州“伏羊节”为例[J].食品安全导刊,2021,第22期
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张聪，王翠竹.洞悉新“食”代消费趋势，把握大健康发展机遇—访嘉吉中国区总裁刘军嘉吉食品配料和生物工业大中华区技术总监郝昭琳[J].食品安全导刊,2021,第22期
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陈英（周至县食品药品检验检测中心）.超高效液相-串联质谱法筛查食品中的苏丹红[J].食品安全导刊,2021,第22期
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李扬，蔡智华，许奕，曹辉，钟怡平（益阳市种植业技术推广中心；益阳市农产品质量检验检测中心）.2021年春季洞庭湖区章姬草莓农药残留检测分析[J].食品安全导刊,2021,第22期
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张震，周邦萌（重庆市计量质量检测研究院）.计量检定在食品行业中的重要性[J].食品安全导刊,2021,第22期
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任怡，兰萌（陕西省产品质量监督检验研究院农副食品所）.餐饮具中残留阴离子合成洗涤剂 测定试验方法的改进[J].食品安全导刊,2021,第22期
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段天荣（甘肃第一建设集团有限责任公司）.藜麦生产工艺流程设计[J].食品安全导刊,2021,第22期
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陆靖博1，周江滨2，王莉莉1（河南省粮食科学研究所有限公司；河南省食品检验研究院）.探析“互联网+”助力粮食质量安全检验监测[J].食品安全导刊,2021,第22期
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吴强（浙江旅游职业学院）.论热菜的烹调技法[J].食品安全导刊,2021,第22期
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马思雨，姜健健，矫文文，董宗新（青岛市即墨区综合检验检测中心）.超高效液相色谱法在食品检测分析中的应用研究[J].食品安全导刊,2021,第22期
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徐凤芹（上海爱雅食品有限公司）.浅析5S现场管理在食品企业的推行[J].食品安全导刊,2021,第22期
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祁义顺（安庆市卫生监督处）.食品安全国家标准的专项跟踪评价及其优化研究[J].食品安全导刊,2021,第22期
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赵飞（辽宁省检验检测认证中心）.浅谈食品检验检测机构的结果质量控制[J].食品安全导刊,2021,第22期
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于佩含，李梦楠，高雯（大连海关综合技术服务中心）.高光谱图像技术在食品检测中的应用[J].食品安全导刊,2021,第22期
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周伟红（来宾市检验检测中心）.气相色谱质谱联用在食品检验中的应用探究[J].食品安全导刊,2021,第22期
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贾志勇（滨州市检验检测中心）.食品检测的质量控制及细节问题探析[J].食品安全导刊,2021,第22期
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张玲（德州市食品药品检验检测中心）.浅析食品中检验样品的制备和管理[J].食品安全导刊,2021,第22期
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王瑛，冯海霞，雷兰兰（陕西省产品质量监督检验研究院）.浅析快速检测技术在食品安全检测中的应用[J].食品安全导刊,2021,第22期
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徐晓敏（赤峰市产品质量检验检测中心）.液质联用技术在食品安全检测中的应用研究[J].食品安全导刊,2021,第22期
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张家意1,2,3，罗珮妍1,2,3（广东省食品工业研究所有限公司；广东省食品质量监督检验站；广东省食品工业公共实验室）.合成着色剂在食品中的应用及分析技术研究进展[J].食品安全导刊,2021,第22期
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董修涛（广东厨邦食品有限公司）.黄豆连续蒸煮在酱油生产中的运用研究[J].食品安全导刊,2021,第22期
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刘荣（山西山阳生物药业有限公司；岢岚县宋家沟镇综合便民服务中心）.沙棘叶系列复合茶饮料的研制[J].食品安全导刊,2021,第22期
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施利辉（上海太易检测技术有限公司）.应用双能X射线进行在线肉类脂肪含量 测量的可行性研究[J].食品安全导刊,2021,第22期
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李文福（聊城市茌平区检验检测中心）.食品抽样检测过程中的有效策略与技巧探析[J].食品安全导刊,2021,第22期
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宋媛（吉林省经济管理干部学院）.食品药品检验机构大型仪器设备 共享管理的实践研究[J].食品安全导刊,2021,第22期
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杨宝娟（莒县检验检测中心）.浅谈农药残留对食品安全的影响[J].食品安全导刊,2021,第22期
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郑肇沂（广东省肇庆市疾病预防控制中心）.浅谈中小学食品卫生安全管理现状与改进对策[J].食品安全导刊,2021,第22期
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郭文韬，梁喜玲（陕西省产品质量监督检验研究院）.特殊医学用途配方食品中维生素C含量的测定[J].食品安全导刊,2021,第22期
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於小惠（如东县综合检验检测中心）.检验检测机构食品检验工作中的质量管理浅析[J].食品安全导刊,2021,第22期
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