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期刊文章列表

  • 李元,朱巧力.江西推行食品经营登记证“云核查”[J].食品界,2023,第10期
  • 彭国兴,龙怡琦.宜春市联合开展秋季校园食品安全专项检查[J].食品界,2023,第10期
  • Foodaily.资讯[J].食品界,2023,第10期
  • 徐兴利,黄家伟(本刊).《关于推进畜禽粪污资源化利用标准体系建设的指导意见》发布[J].食品界,2023,第10期
  • 栗翘楚.含糖饮料三色标识让饮食生活方式更健康[J].食品界,2023,第10期
  • 张维.国内奶茶行业状况堪忧[J].食品界,2023,第10期
  • 庞梦霞.日渐多元化的茶叶发展之路[J].食品界,2023,第10期
  • 朱江煜,燕志,杨正飞,尹永祺,方维明(扬州大学食品科学与工程学院;江苏省苏州技师学院).国内外食品类院校食品微生物学课程教学对比及启示[J].食品界,2023,第10期
  • 史丽娇,孔兰芬,高敏(云南轻纺职业学院).浅析食品检验检测技术专业课程建设[J].食品界,2023,第10期
  • 秦晓杰,董庆利,李卓思(上海理工大学健康科学与工程学院).食品物性学课程思政建设的思考与实践[J].食品界,2023,第9期
  • 李飞,王雪菲,李建芳(信阳农林学院食品学院).烹饪原料学课程思政教学探析[J].食品界,2023,第9期
  • 魏姜勉(黄淮学院).食品中甲醛含量的快速检测要点探讨[J].食品界,2023,第9期
  • 符拾熊(苏州科技大学体育部).高校大学生膳食营养存在的问题与对策分析[J].食品界,2023,第9期
  • 张瑜,王安杏(安徽职业技术学院).苦瓜多糖提取工艺及功能活性研究进展[J].食品界,2023,第9期
  • 古佳根,曹雯,任子航,蒋祖庆,黄蕴雯(重庆师范大学).古籍美食食谱吸引力与影响力探索研究——以“历食”美食食谱公众号为例[J].食品界,2023,第9期
  • 陈梓杰,唐彦,杨兴欣(扬州大学旅游烹饪学院).网红美食的现状及发展建议[J].食品界,2023,第9期
  • 赵培均,徐超,沈玥,张波波,高晓平(河南农业大学食品科学技术学院).新工科背景下功能性食品学课程思政教学的改革与实践[J].食品界,2023,第9期
  • 简叶叶,李庆旺(泉州轻工职业学院).燕碎功能性乳饮料的制作工艺研究[J].食品界,2023,第9期
  • 张波波,徐超,许龙,赵培均,谢新华,吴丽美(河南农业大学食品科学技术学院;河南农业大学教务处).基于智慧教室的营养学教学研究与改进[J].食品界,2023,第9期
  • 李游(北京工商大学食品与健康学院).来华留学生食品科学类课程思政设计与实践[J].食品界,2023,第9期
  • 杨洁.预制菜市场将临大发展机遇[J].食品界,2023,第9期
  • 徐兴利,黄家伟(本刊).推动“牛蛙经济”健康发展[J].食品界,2023,第9期
  • 姚小云,熊玲玲,丁雁平(新疆奎屯市疾病预防控制中心).气相色谱法在蔬菜农药残留检测中的应用分析[J].食品界,2023,第9期
  • 徐兴利,黄家伟(本刊).又到开学季!校园食品安全防线需持续巩固[J].食品界,2023,第9期
  • 黄俊毅.推动油茶产业高质量发展[J].食品界,2023,第9期
  • 梁栋,杨勇,李家寅,张剑(河南农业大学食品科学技术学院).食品机械与设备课程教学方法探索[J].食品界,2023,第9期
  • 周明明1,张园2,张梦雅1,陈郝3,姚登威1,王能军2(中粮贸易沿江大区;中储粮合肥油脂库有限公司;安徽省粮油储运有限公司).粮食质量检测技术要点及质量控制[J].食品界,2023,第9期
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