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马文思1，李彪2，金璐3（昆明市食品药品检验所；昆明市东川区食品药品检验所；昆明市体育学校）.HPLC 测定食品添加剂的方法优化[J].食品安全导刊,2023,第34期
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陈安明（白银市疾病预防控制中心）.白银市婴幼儿配方乳粉消费量调查分析[J].食品安全导刊,2023,第34期
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李东明，郭建行，曹柯源，何叶，王文杰，范军营（大咖国际食品有限公司）.响应面法优化绿豆罐头护色工艺研究[J].食品安全导刊,2023,第34期
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贾明春，王行（四川省阆中师范学校）.青少年足球运动员的营养需求与膳食策略[J].食品安全导刊,2023,第34期
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陈泉钢，付慧敏，张军（济南市食品药品检验检测中心）.食品快检技术与实验室检验技术在食品质量安全抽检中的应用探讨[J].食品安全导刊,2023,第34期
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张聪.专访Romer Labs：多方合作、创新发展，提升中国整体食品安全水平[J].食品安全导刊,2023,第34期
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张聪.NSF 提供一站式有机认证服务，助力健康生活[J].食品安全导刊,2023,第34期
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郑艳龄（解放军总医院服务保障中心）.食品卫生监督工作中存在的问题与策略[J].食品安全导刊,2023,第34期
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李东旭，赵小双，陈静，刘乙枢，朱润棽（四川国检检测有限责任公司）.浅析新形势下食品监督抽检中样品管理的挑战与对策[J].食品安全导刊,2023,第34期
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于晓丹（黄山市产品质量检验研究院）.高效液相色谱在食品添加剂检测中的应用研究[J].食品安全导刊,2023,第34期
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范惠贞（顺昌县质量计量检测所）.茶叶香气保持与提升的创新策略研究[J].食品安全导刊,2023,第34期
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廖咏薇，陈欣，霍建伟.本期专题：CIFSQ 大会综合报道[J].食品安全导刊,2023,第34期
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赛默飞.食安大讲堂：赛默飞食安专场精选问答[J].食品安全导刊,2023,第34期
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于海涛（沈阳职业技术学院）.武术训练与饮食搭配对运动员体能的影响[J].食品安全导刊,2023,第34期
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张聪.CIFSQ 大会在京隆重召开，众多创新科技企业齐亮相[J].食品安全导刊,2023,第34期
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王淑萍，刘建，高兴娟（河北省卫生健康委综合监督服务中心）.2022 年河北省二次供水设施卫生管理现状调查[J].食品安全导刊,2023,第34期
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李艳飞，孙祖丽（防城港市检验检测中心）.生活饮用水中菌落总数检测与能力验证分析[J].食品安全导刊,2023,第34期
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董丽梅，孔令熙，陈玳欣，蓝乐淇，吴梓怡，赵彤（广东生态工程职业学院）.无花果中黄酮类化学成分及抗氧化活性研究[J].食品安全导刊,2023,第34期
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刘昂1,2，张妤婕1,2，董柏余1,2，姚秋萍1,2，冯瑶1,2，朱德全1,2（贵州民族大学民族医药学院；贵州民族大学贵州省少数民族医药资源开发与利用国家民委重点实验室）.拮抗猕猴桃腐败菌酵母的分离与鉴定[J].食品安全导刊,2023,第33期
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黎欣欣，梁言，孙文佳，熊欣，汪廷彩（广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)）.响应面法分析不同测试条件对阳桃TPA 质构特性参数的影响[J].食品安全导刊,2023,第33期
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孙杰，李莉，朱佳，赵庆，陶晴（南京市食品药品监督检验院）.食品检验实验室安全管理工作的探讨[J].食品安全导刊,2023,第33期
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王婷婷（张家口市粮油质量检测中心）.粮食质量快速检测技术的应用[J].食品安全导刊,2023,第33期
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吴芳海，许琨琨，卢文斌，王晓峰，林晓明，蔡振世（泉州市食品药品检验所）.表面增强拉曼光谱在保健食品常见非法添加药物成分测定中的应用[J].食品安全导刊,2023,第33期
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薛笛笛1,2，伊会飞1,2，赵秀红1，路飞1,2，肖志刚1,2，张一凡1,2（沈阳师范大学粮食学院；沈阳市粮油深加工重点实验室）.常见改良剂对无麸质米发糕品质特性影响的研究进展[J].食品安全导刊,2023,第33期
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董丽梅，孔令熙，林晨露，吴梓怡，陈玳欣，吴娱（广东生态工程职业学院）.不同干燥方式对无花果干品质的影响[J].食品安全导刊,2023,第33期
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丁清龙，杨丹婷，谢爱华，韦云，陈秀芬，周露（广东省食品检验所）.基于宏基因组测序技术的非靶向筛查方法检测肉类食品中的动物源性成分[J].食品安全导刊,2023,第33期
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刘单单，苏妙贞，梁颖思，杨丹婷，丁清龙（广东省食品检验所）.FAPAS 牛肉试样中掺鸡肉、马肉、羊肉、猪肉成分检测结果分析[J].食品安全导刊,2023,第33期
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朱玲1,2，周密1,2，常素心1,2，梁渐崧1,2，蔡林泰1,2，叶明1,2（广东旗峰健康产业有限公司；广东一方制药有限公司）.饼干质控样脂肪含量测定的不确定度评定[J].食品安全导刊,2023,第33期
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陈燕1，池梦秋2，姚丽峰1，胡旺1，罗联钰1,2（福建省深蓝生物科技有限公司；福州宏东食品有限公司）.一种富含硫酸软骨素含片的加工工艺[J].食品安全导刊,2023,第33期
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