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杨露¹，赵冉¹，吴镇槐¹，余建强^1,2，杨佳美^1,2（宁夏医科大学药学院；宁夏特色中医药现代化工程技术研究中心）.枸杞原浆抗氧化及增强免疫活性研究[J].食品与机械,2022,第9期吴红艳，石岩，李秀鑫，安琪（齐齐哈尔大学食品与生物工程学院）.大孔树脂纯化万寿菊花中叶黄素的工艺优化[J].食品与机械,2022,第9期王耀冉^1,2，赵妍¹，陈明杰¹，魏晨颖^1,2，查磊¹，李治平¹（上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业遗传育种重点开放实验室；上海海洋大学食品学院）.8种食用菌蛋白及其酶解产物抗氧化活性研究[J].食品与机械,2022,第9期左文（湖南科技学院）.民俗文化要素在地方特色食品包装设计中的表达[J].食品与机械,2022,第9期王振伟，郑黎静（黄河水利职业技术学院环境工程学院）.线叶金雀花总黄酮提取工艺优化及对大肠杆菌的抑菌作用[J].食品与机械,2022,第9期刘长蕾¹，文宇萍²，李冠洋¹，金清^1,2（延边大学融合学院；延边大学农学院）.魏斯氏菌的研究进展[J].食品与机械,2022,第9期蔡国庆^1,2,3，郝瑞林^1,2,3，周利杰^1,2,3，石岩^1,2,3（河北省工业机械手控制与可靠性技术创新中心；沧州市工业机械手控制与可靠性技术创新中心；河北水利电力学院机械工程系）.食品搬运机器人工作空间仿真与轨迹规划[J].食品与机械,2022,第9期黄崇富¹，常宇²，刘力超³（重庆工程职业技术学院；中煤科工集团重庆研究院有限公司；四川大学锦城学院）.基于改进鲸鱼算法和神经网络的食品机器人能耗轨迹规划[J].食品与机械,2022,第9期张帅军¹，唐月梅¹，牛英鹏²，张锦³（赣南师范大学科技学院；河南大学；平顶山市第一人民医院）.刺梨多糖改善肥胖大鼠胰岛素抵抗的作用和机制[J].食品与机械,2022,第9期刘程，王旺平，宋少云（武汉轻工大学机械工程学院）.基于离散元EDEM的米粒破碎特性分析[J].食品与机械,2022,第9期刘贵阁^1,2,3，钟耀广^1,2，乔勇进³，陈冰洁³，王晓³，张怡³（上海海洋大学食品学院；上海海洋大学食品科学与工程国家级实验教学示范中心；上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心）.干燥方式对黄桃果脯品质的影响[J].食品与机械,2022,第9期陈奎霖，黄达荣，黄少杰，严静，张慧莹，杜冰（华南农业大学食品学院）.覆盆子活性成分及其综合利用研究进展[J].食品与机械,2022,第9期孙强¹，王丽艳¹，荆瑞勇¹，郭永霞²（黑龙江八一农垦大学；国家杂粮工程技术研究中心）.不同品种亚麻籽8种生物活性物质含量及其主成分分析[J].食品与机械,2022,第9期胡家勇^1,2,3，周陶鸿^1,2,3，姚晓帆^1,2,3，袁敏文⁴，柳迪^1,2,3（湖北省食品质量安全监督检验研究院；国家市场监管重点实验室；湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心；黄石市食品药品检验检测中心）.表面增强拉曼光谱法筛查保健酒中那非类药物[J].食品与机械,2022,第9期许文婷，王周，陈国强，邹芷若，陈文杰（南宁学院）.澄清脱色技术在甘蔗制糖中的应用[J].食品与机械,2022,第9期丁云龙¹，王浩东^1,2，唐国玮¹，田星^1,3（湖南中医药大学药学院；湖南口味王集团有限责任公司；湖南省康德佳林业科技有限责任公司）.5种药食兼用菊花挥发性有机物的HS-GC-IMS与指纹图谱[J].食品与机械,2022,第9期贺增洋^1,2，李玉秀^1,3，朱庆生⁴，宁勇^1,2，朱晓兰^1,3（安徽中烟—中国科大先进技术研究院化学与燃烧联合实验室；安徽中烟工业有限责任公司技术中心；中国科学技术大学烟草与健康研究中心；安徽建筑大学经济与管理学院）.多酚类物质与果汁口味关系[J].食品与机械,2022,第9期李奕蓉^1,2，朱瑞芝¹，蒋薇¹，蒋丽红²，杨继¹（云南中烟工业有限责任公司技术中心；昆明理工大学化学与工程学院）.WS系列凉味剂的热分析[J].食品与机械,2022,第9期刘子辉¹，张恒²（盐城幼儿师范高等专科学校建筑工程学院；重庆理工大学重庆知识产权学院）.食品质量与安全专业教学体系建设 ——《食品质量与安全专业教学法》评述[J].食品与机械,2022,第9期王茜濡，陈桦.动画艺术元素与食品包装生态意识的创新融合路径 ——《食品包装设计》评述[J].食品与机械,2022,第9期武旭瑶¹，马有川¹，黄文英¹，马鑫¹，吴中华^1,2（天津科技大学机械工程学院；天津市轻工与食品工程机械装备集成设计与在线监控重点实验室）.热风干燥过程中果蔬片脆性变化规律[J].食品与机械,2022,第9期余星，常薇，王咏麟，姚曾（四川省轻工业研究设计院有限公司）.液相色谱—柱后衍生法测定苹果中5种氨基甲酸酯类农药残留量的不确定性评定[J].食品与机械,2022,第9期黄小兰¹，何旭峰¹，周祥德¹，伍蓉¹，熊双¹，杨勤²（重庆市万州食品药品检验所；重庆三峡医药高等专科学校中医学院）.澄清工艺对地参发酵酒澄清效果及品质的影响[J].食品与机械,2022,第9期刘薇^1,2,3，周晓燕^1,2,3，沙文轩^1,2,3，赵赵¹，王秋玉^1,2,3（扬州大学旅游烹饪学院；江苏省淮扬菜产业化工程中心；中餐非遗技艺传承文化和旅游部重点实验室）.浸泡温度对米饭回生特性及食用品质的影响[J].食品与机械,2022,第9期金萍，丁洪流，张敏，金晓红（苏州市产品质量监督检验院）.双重实时荧光PCR法测定食品中大豆、小麦过敏原[J].食品与机械,2022,第9期李珺.全球史观下中华传统饮食文化的演变与传播 ——《筷子：饮食与文化》评述[J].食品与机械,2022,第9期傅士伟¹，刘建华¹，黄道沛¹，刘玉良²（舟山技师学院机电部；浙江海洋大学机电学院）.对虾剥壳设备的自动定向与分级控制[J].食品与机械,2022,第9期黄科屹¹，邓杰^1,2，卫春会^1,2，黄治国^1,2，石选超^1,2，任志强^1,2（四川轻化工大学酿酒生物技术及应用四川省重点实验室；中国轻工业酿酒生物技术及智能制造重点实验室）.源于中高温大曲的米根霉制备米曲工艺优化及应用[J].食品与机械,2022,第9期董玲^1,2,3，周昕玥^1,2,3，姜毅康^1,2,3，李威^1,2,3，潘丽娜^1,2,3（澳优乳业〔中国〕有限公司；澳优食品与营养研究院；湖南省营养健康品工程技术研究中心）.母乳中二位棕榈酸酯含量分析及研究现状[J].食品与机械,2022,第9期王晋¹，高学慧¹，陈云云²，余海霞³，高飞¹，张小军^1,4（浙江海洋大学食品与医药学院；中国水产舟山海洋渔业有限公司；浙江大学舟山海洋研究中心；浙江省海洋水产研究所）.解冻方式对船载超低温鱿鱼肌肉保水性及品质的影响[J].食品与机械,2022,第9期首页上一页 4 5 6 7 8 下一页尾页共有21页，转到页

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