首页 | 期刊导航 | 学习空间 | 退出

期刊文章列表

  • 袁莉,李建科,骆莹(陕西师范大学食品工程与营养科学学院).PBL-PAD教学模式在“食品毒理学”课程教学中的应用[J].农产品加工,2018,第20期
  • 孙卉1,2,卢远鹏1,陈启安1,刘美延1,隆启飞1,杨闯1(桂林旅游学院;西北工业大学).桂圆加工工艺研究进展[J].农产品加工,2018,第20期
  • 黄爱兰,别子俊,陈晓,司友琳,杨俊松,陶兆林(蚌埠医学院化学教研室).“食品安全导论”课程教学改革与探索[J].农产品加工,2018,第20期
  • 王玉涵,韩旭旭,金铭,王江涵,贾丽娜,商鹤琴,徐慧(河北农业大学理工学院).降糖燕麦冬瓜果冻的研制[J].农产品加工,2018,第20期
  • 廖金花1,赵良忠2,银德辉1,邹颂1(邵阳学院继续教育学院;邵阳学院食品与化学工程学院).食品工程类专业成人教育学生实践课程混合式教学探索[J].农产品加工,2018,第20期
  • 古绍彬,王耀,吴影,任广跃,康怀彬(河南科技大学食品与生物工程学院食品加工与安全国家级实验教学示范中心).关于二级学院研究生教育质量保证体系建设的思考[J].农产品加工,2018,第20期
  • 魏琳,樊琛,于书燕,王会,郑焕芹(聊城大学农学院).山竹皮中花青素的提取及纯化工艺设计[J].农产品加工,2018,第20期
  • 温佳奇1,马玉帛2,王梓宁3,马静1,胡书蒙1,代伟长1,王玉华1(吉林农业大学食品科学与工程学院;东北师范大学附属中学国际部;东北师范大学附属中学实验学校).储存温度对蛋壳表面微生物的影响研究[J].农产品加工,2018,第20期
  • 曾少雯,杜玮瑶,邓琪琪,李昌鹏,马琛瑜,罗润铎,陈佩(华南农业大学食品学院).香芹酚淀粉复合膜对草莓保鲜的研究[J].农产品加工,2018,第20期
  • 邵虎1,师文添1,汲臣明1,李西腾1,王丽华2,孔令伟2(江苏食品药品职业技术学院;淮安快鹿牛奶有限公司).食品类专业在线开放课程资源建设实践与探索[J].农产品加工,2018,第20期
  • 赵红岩(陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院).中华猕猴桃根三萜类化合物双水相超声提取工艺及抗癌活性分析[J].农产品加工,2018,第20期
  • 邹静,孟军,张建才,葛f,李斌(河北科技师范学院食品科技学院).胁迫条件及脂肪酸对巴氏醋杆菌生理特性的影响[J].农产品加工,2018,第20期
  • 方道赠,王宁,张亮,李娜,隋玉杰(温州市质量技术监督检测院).超高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中22种邻苯二甲酸酯类环境激素[J].农产品加工,2018,第20期
  • 李西腾,陈子键,张琦(江苏食品药品职业技术学院食品学院).榆黄蘑膳食纤维酸奶的工艺研究[J].农产品加工,2018,第20期
  • 金图南,刘亮(浙江医药高等专科学校).课程思政初探 ——以“水产品加工技术”课程为例[J].农产品加工,2018,第20期
  • 李晶(杨凌职业技术学院).乳酸菌黏附特性及评价方法[J].农产品加工,2018,第20期
  • 张抓虎(山西省农业机械化科学研究院).9RS40型秸秆切丝揉搓机的设计[J].农产品加工,2018,第20期
  • 祁路生(云南省烟草烟叶公司).浅议打叶复烤均质化配方加工[J].农产品加工,2018,第20期
  • 王坤,姚笛,王欣(黑龙江八一农垦大学食品学院).浅析新形势下“食品微生物”课程教学革新研究[J].农产品加工,2018,第20期
  • 郭万加,杨赵伟,马珊珊,武孝丽,杜顺丰(秦皇岛市农产品质量安全监督检验中心).微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定蟹味菇中12种微量元素[J].农产品加工,2018,第20期
  • 刘静1,陈长毅2(淮安市淮安区综合检验检测中心;淮安市食品药品检验所).速冻调理蒲菜狮子头加工工艺的研究[J].农产品加工,2018,第20期
  • 赵珂1,张菡2(陕西师范大学食品工程与营养科学学院;西安彩虹星球农业科技有限公司).基于项目教学法的“食品物性学”教学改革与实践[J].农产品加工,2018,第20期
  • 牛俊乐,黄斌,潘彩娟,刘凤选(百色学院).百香果汁发酵乳饮料加工工艺研究[J].农产品加工,2018,第20期
  • 杨雅利1,沈海亮2,3(陕西师范大学;西南大学柑橘研究所;中国农业科学院柑橘研究所).中试条件下杀菌方式对NFC橙汁品质变化和贮藏温度的研究[J].农产品加工,2018,第19期
  • 刘淑婷1,王颖1,2,佘铁军3,佐兆杭1,宫雪1,张艳莉1,王迪1(黑龙江八一农垦大学食品学院;国家杂粮工程技术研究中心;齐齐哈尔市疾病预防控制中心二部).黑龙江地区不同品种芸豆淀粉的物化特性研究[J].农产品加工,2018,第19期
  • 钟炼军1,钱敏2,任文彬2,任玉婷2,白卫东2(广州百花香精香料公司;仲恺农业工程学院轻工食品学院广东省岭南特色食品工程技术研究中心).不同种类柑橘精油香气成分分析[J].农产品加工,2018,第19期
  • 魏程程,王英琪,杨宏志(黑龙江八一农垦大学食品学院).尾菜厌氧消化处理研究进展[J].农产品加工,2018,第19期
  • 崔静,王菲菲,石能,东梅,姚江奇,张左勇,张文成,孙汉巨(合肥工业大学食品科学与工程学院农产品生物化工教育部工程研究中心).红树莓山药复合保健饮料的研究[J].农产品加工,2018,第19期
首页 上一页 4 5 6 7 8 下一页 尾页 共有27页,转到 页

帮助 | 繁體中文 | 关于发现 | 联系我们

超星发现系统 Copyright©·powered by 超星

客服电话:4008236966