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卢彦坪，乔宗伟，郑佳，彭志云，张建敏，刘芳，赵佳迪，李俣珠，赵东（宜宾五粮液股份有限公司）.传统固态白酒高级醇调控技术的研究进展[J].酿酒科技,2022,第7期徐绍荣，张潇坤，谢晓良，朱韶华，刘伟平（中国农业大学烟台研究院）.消费者果酒认知与消费行为调查及分析[J].酿酒科技,2022,第7期郭红珍，张怡梦（廊坊师范学院生命科学学院）.新型仙人掌果奶啤饮料的研制[J].酿酒科技,2022,第7期胡永才^1,2，黄永光³，陈宗发^1,2，文尚瑜^3,4，秦旭^1,2，张家园^1,2，宇春梅^1,2，蔡辰敏^1,2（劲牌茅台镇酒业有限公司；贵州省仁怀市茅台镇国宝酒厂；贵州大学酿酒与食品工程学院；劲牌有限公司）.薄膜封窖在酱香型白酒生产中的应用[J].酿酒科技,2022,第7期刘超¹，何平²，罗明有¹，王松³，周瑞平¹，刘江¹，付雨晴¹，胡斌¹，张玉¹，唐代云¹（四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司；宜宾学院固态发酵资源利用四川省重点实验室；四川轻化工大学）.中偏高温机制与人工大曲主要生物理化指标比较研究[J].酿酒科技,2022,第7期覃杨¹，董畅¹，鲁会玲²，朱磊³（攀西特色作物研究与利用四川省重点实验室·西昌学院；黑龙江省农业科学院园艺分院；黑龙江八一农垦大学）.高寒地区葡萄酒庄常见酒种品质分析及鉴定[J].酿酒科技,2022,第7期骆思铭，张辉，谢静茹（上海金枫酒业股份有限公司）.ICP-MS测定几种不同地域黄酒中的无机元素[J].酿酒科技,2022,第7期张志勇¹，程伟¹，陈兴杰¹，杜先锋²，潘天全¹，杨金玉¹，李增¹，高志远¹（安徽金种子酒业股份有限公司；安徽农业大学茶与食品科技学院）.全二维气相色谱-飞行时间质谱法分析大曲清香型白酒中的挥发性香气组分[J].酿酒科技,2022,第7期陆培，安明哲，李茂，张伟建，赵佳伟（五粮液股份有限公司技术研究中心）.青稞营养成分研究进展及其应用现状[J].酿酒科技,2022,第7期唐云¹，姚海刚¹，李彦涛¹，郭永昌²，张涛²，赵萍²，尉军强²，郭涛红²（金徽酒股份有限公司；兰州理工大学）.不同窖龄浓香型白酒窖泥细菌群落结构及其多样性分析研究[J].酿酒科技,2022,第7期张倩，谢正敏，魏金萍，黄箭，范涛，叶华夏，安明哲（宜宾五粮液股份有限公司）.浓香型白酒中风味物质氧稳定同位素的检测方法[J].酿酒科技,2022,第7期秦炳伟^1,2，王瑞明¹，吕志远²，张梦梦²，刘玉涛²，李强²，邱振清²（齐鲁工业大学；济南趵突泉酿酒有限责任公司）.芝麻香型白酒含硫化合物GC-MS检测方法的研究[J].酿酒科技,2022,第7期张明春¹，梁丽文²，张梦阳¹，赵永威¹，刘蒲临²，缪礼鸿²，王霜²（湖北白云边酒业股份有限公司；武汉轻工大学生命科学与技术学院）.一株高出酒率的粟酒裂殖酵母菌株的筛选及其在白酒酿造中的应用研究[J].酿酒科技,2022,第7期许华杰¹，葛帮贵²（茅台学院；贵州茅台酒股份有限公司）.酱酒企业温室气体排放核算及低碳生产分析研究[J].酿酒科技,2022,第7期筱鹂.四川将加快建设“中国白酒金三角”生产基地[J].酿酒科技,2022,第7期黄治国¹，聂文强²，戴浩林²，贾盼²，常煦²，曾永仲¹（四川古蔺仙潭酒厂有限公司；安琪酵母股份有限公司）.安琪微集芬在酱香白酒生产中的应用研究[J].酿酒科技,2022,第7期李尧，刘国栋，闫宗科（陕西西凤酒股份有限公司）.近红外光谱技术在葡萄酒行业中的研究进展[J].酿酒科技,2022,第7期刘建¹，吴华昌²，邓静²，刘阳²（仲恺农业工程学院；四川旅游学院）.耙耙柑果酒发酵工艺研究[J].酿酒科技,2022,第7期孔小勇，曹永楠（江苏洋河酒厂股份有限公司）.浓香型白酒正丁醇生成规律及代谢途径的研究[J].酿酒科技,2022,第7期刘路宏，郭艳，安明哲，乔宗伟，李杨华，王小琴，罗珠，宋廷富（宜宾五粮液股份有限公司）.酿酒用大米糊化效果的影响因素分析研究[J].酿酒科技,2022,第7期筱鹂.泸州推进白酒产业大数据平台建设[J].酿酒科技,2022,第7期任婷月，韩英，李永强，王晓勇，甄攀，闫福新（山西杏花村汾酒厂股份有限公司技术中心）.山西冬性大麦品种培曲性能研究[J].酿酒科技,2022,第7期筱鹂.酒类饮品铁路限制目录更新[J].酿酒科技,2022,第7期李勇¹，何晓丽¹，马成武¹，许引虎²，牛育林¹（甘肃莫高实业发展股份有限公司；湖北省酵母功能重点实验室）.阳离子树脂交换技术对河西走廊干红葡萄酒品质的影响研究[J].酿酒科技,2022,第7期聂连芝¹，马侠¹，张扬¹，张良东¹，康晓虹¹，汤有宏^1,2（安徽古井贡酒股份有限公司；安徽省固态发酵工程技术研究中心）.白酒工业废水中六价铬的测定不确定度因素分析研究[J].酿酒科技,2022,第7期筱鹂.湖北5000多家白酒作坊开展提质行动[J].酿酒科技,2022,第7期宋洁，冯锡龙（华商国际工程有限公司）.白酒生产企业勾调车间布局设计的应用分析[J].酿酒科技,2022,第7期筱鹂.2022中国酿酒工程专业排名[J].酿酒科技,2022,第7期筱鹂.国家白酒质检中心洋河实验室成立[J].酿酒科技,2022,第7期王慧，陈宇，王海英，越祖梅，刘婷（内蒙古河套酒业技术中心）.白酒原酒中总酯皂化回流时间对总酯测定结果的影响分析[J].酿酒科技,2022,第7期首页上一页 4 5 6 7 8 下一页尾页共有14页，转到页

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