期刊的影响因子--文章列表

期刊文章列表
王亮亮¹，李方方²，姜锡瑞³（临沂嘉运生物科技有限公司；齐鲁工业大学(山东省科学院)食品科学与工程学院；无锡江大益中生物工程有限公司）.我国蛋白酶的产业近况与展望[J].中国食品添加剂,2021,第8期王世敏¹，刘健君¹，程金朋²，李周²，胡志芳³，程立君¹（昭通学院农学与生命科学学院；昭通市农业科学研究院；昭通市苹果产业发展中心）.西南冷凉高地不同品种马铃薯多酚氧化酶酶学特性及其抑制剂的研究[J].中国食品添加剂,2021,第8期丁琳¹，刘宇超¹，藏传刚¹，任珊¹，郭皓¹，杨文钦¹，关宏¹，刘吉成^1,2（齐齐哈尔医学院；齐齐哈尔医学科学院）.玉米须水提物改善高脂饮食诱导大鼠非酒精性脂肪性肝病的研究[J].中国食品添加剂,2021,第8期许琦¹，李志刚¹，袁奇¹，胥怀¹，廖辉¹，沈硕¹，彭颖^1,2（安琪酵母股份有限公司；华中农业大学食品科技学院）.酵母抽提物成分分析及其代脂作用研究[J].中国食品添加剂,2021,第8期张璐（山西省医药与生命科学研究院）.HPLC 结合BBD 响应面法优化党参中党参炔苷的含量测定方法[J].中国食品添加剂,2021,第8期郑渝川¹，成会如¹，尔古甲甲²，黄伊嘉¹，吴斌¹，杨凌¹（四川省林业科学研究院；喜德县林业和草原局）.五种食用香料协同抗菌及对猪肉品质的影响[J].中国食品添加剂,2021,第8期李雨洋¹，覃柳馨¹，陈卫卫¹，谭兴贵²（广西中医药大学；湖南中医药大学）.星点设计-效应面法优选黄精固体饮品中黄精多糖的提取工艺[J].中国食品添加剂,2021,第8期蔡雪梅¹，孙俊秀¹，范文教¹，杨长平¹，罗素琴²（四川旅游学院；四川宜宾碎米芽菜有限公司）.宜宾芽菜中专用酵母菌的分离筛选及鉴定[J].中国食品添加剂,2021,第8期温思萌^1,2，王亚冬²，昝立峰²，常世敏¹，薛强²（河北工程大学生命科学与食品工程学院；晨光生物科技集团股份有限公司）.响应面优化酶法提取茯苓多糖工艺[J].中国食品添加剂,2021,第8期朱建飞^1,2，唐海燕¹，高瑞萍^1,2（重庆工商大学环境与资源学院；重庆市特色农产品加工储运工程技术研究中心）.一种植物大分子基咬胶产品的制作工艺研究[J].中国食品添加剂,2021,第8期马识淳¹，韩伟²（新乡医学院三全学院；新乡医学院）.襄荷桑葚复合饮料研制及其抗运动疲劳作用研究[J].中国食品添加剂,2021,第8期石俊英，刘钟栋，苗攀登（河南工业大学粮油食品学院）.利用褐藻酸（盐）多糖制备纯胶的工艺优化[J].中国食品添加剂,2021,第8期来凤堂^1,2，彭春波³，崔晓^1,2，张静^1,2，徐淑科^1,2（山东阜丰发酵有限公司；阜丰集团有限公司；临沂市莒南县交通局）.复合稳定剂在猕猴桃酸奶中的应用研究[J].中国食品添加剂,2021,第8期魏姜勉（黄淮学院生物与食品工程学院）.超声波辅助提取花椒籽挥发油工艺及体外抗氧化活性研究[J].中国食品添加剂,2021,第8期迟治平¹，迟云平¹，迟元魁¹，刁静静²，陈洪生²（广州软件学院；八一农垦大学）.微波制备高粱抗性淀粉工艺的优化研究[J].中国食品添加剂,2021,第8期朱紫玉¹，俞龙浩^1,2，陈洪生^1,2，韩齐^1,2（黑龙江八一农垦大学食品学院；黑龙江省中加合作食品研究发展中心）.东北酸菜粉对乳化香肠贮藏期品质变化的影响[J].中国食品添加剂,2021,第8期冯旭俊¹，杨善岩¹，钟建荣¹，郑双伟²，郑连宝³，黄丽佳¹（杭州民生健康药业有限公司；浙江维本食品科技有限公司；德清县食品药品检验检测中心）.重酒石酸胆碱颗粒制备工艺的响应面优化[J].中国食品添加剂,2021,第8期（《中国食品添加剂》编辑部）.《中国食品添加剂》杂志征稿启事[J].中国食品添加剂,2021,第8期李德龙，伊丽则热·艾拜杜拉，陈冰婷，谭惠文，马晓丽（新疆医科大学药学院）.响应面优化药桑椹多糖超声提取工艺及其抗氧化活性研究[J].中国食品添加剂,2021,第7期赵强¹，魏祥玲²，孙建安¹，毛相朝¹（中国海洋大学食品科学与工程学院；沂水县人民医院）.牡蛎资源的综合开发利用研究进展[J].中国食品添加剂,2021,第7期李丽^1,2，易萍^1,2，唐杰¹，李昌宝^1,2，孙健^1,2，辛明¹，肖占仕¹，覃翠钠¹（广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所；广西果蔬贮藏与加工新技术重点实验室）.UV-C处理对鲜切胡萝卜低温下贮藏保鲜效果的研究[J].中国食品添加剂,2021,第7期路蕴¹，邹晓川²（重庆化工职业学院；重庆第二师范学院生物与化学工程学院）.无花果叶多糖提取及抗氧化活性研究[J].中国食品添加剂,2021,第7期郑淳坚，郑虹君，林锐淇，陈容，陈紫焱，王小兰，桂林（广州大学生命科学学院）.小球藻食品破壁去腥及稳定性工艺的研究进展[J].中国食品添加剂,2021,第7期王云霞，井丽娟，李翠枝，吕志勇，刘丽君（内蒙古伊利实业集团股份有限公司）.实时荧光PCR法检测明胶的牛、猪源性成分[J].中国食品添加剂,2021,第7期潘姝晓¹，王雍飞¹，杨旭²，李兴江¹，王家良³，缪新亚⁴，王振山⁵，何述栋¹（合肥工业大学食品与生物工程学院；安徽新希望白帝乳业有限责任公司；蚌埠学院食品与生物工程学院；安徽湘园食品科技有限公司；江苏汇福粮油有限公司）.一种清爽型糯米饮料的工艺研究[J].中国食品添加剂,2021,第7期徐忠，岳进，闫宇航，陈凤莲，张娜（哈尔滨商业大学食品工程学院）.稻米粉和淀粉改性研究进展[J].中国食品添加剂,2021,第7期于媛媛，马跃龙，侯超，张奕南（上海市质量监督检验技术研究院）.食用木薯淀粉卫生安全指标研究[J].中国食品添加剂,2021,第7期陈群，李康，常桐，程阳，蔡龙龙，朱桂兰（合肥师范学院生命科学学院）.茶多酚对结冷胶凝胶性能的影响[J].中国食品添加剂,2021,第7期首页上一页 4 5 6 7 8 下一页尾页共有19页，转到页

期刊文章列表