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李岩（广东岭南职业技术学院）.正交试验法优选液体发酵云芝糖肽提取工艺条件[J].食品安全导刊,2023,第6期
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姜顾倩妮，屠生辉，刘镇，曾金红（绍兴市食品药品检验研究院）.西瓜子真空负压锅入味加工工艺研究[J].食品安全导刊,2023,第6期
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姚烨华，杨荣（上海市闵行区农产品质量安全中心）.湿法快速消解-原子荧光光谱法测定蔬菜中的总砷[J].食品安全导刊,2023,第6期
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张青（宁夏回族自治区农业勘查设计院）.毛肚安全监督抽检评价[J].食品安全导刊,2023,第6期
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李伟，任重杰（郓城县检验检测中心）.交叉引物扩增法检测食品中大肠杆菌不耐热肠毒素的探讨[J].食品安全导刊,2023,第6期
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于洋，王玉冰，金楠，赵思洋，李鹏宇（吉林省产品质量监督检验院）.食品理化检测存在的问题及对策[J].食品安全导刊,2023,第6期
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李静1，方亮2，魏立慧1（新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院；新正检验检测有限公司）.玉米油产业链中的食品安全风险分析及应对[J].食品安全导刊,2023,第6期
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伍宏（厦门市质量技术评审服务中心）.厦门市冷冻水产品生产企业存在问题分析及探讨[J].食品安全导刊,2023,第6期
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徐爱民，郭国栋，何晓军（菏泽市食品药品检验检测研究院）.食品中金黄葡萄球菌的检测方法研究[J].食品安全导刊,2023,第6期
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班振，许凯柔（百色市食品药品检验所）.基于能力验证可疑结果对生活饮用水中溶解性 总固体测定的商榷[J].食品安全导刊,2023,第6期
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李亚新（三河市市场监督管理局）.三河市2022 年食品安全监督抽检分析[J].食品安全导刊,2023,第6期
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王翠竹.筑牢食品安全防线 为“舌尖上的安全”保驾护航 ——访麦德龙商业集团和物美科技质量总经理全球食品安全倡议（GFSI）中国工作组运营委员会联席主席陈超[J].食品安全导刊,2023,第6期
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（METTLER TOLEDO）.METTLER TOLEDO将在Interpack上展示有助于提高食品生产效率的智能解决方案[J].食品安全导刊,2023,第6期
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杨雅雯，张美秀，蒲小春（美庐生物科技股份有限公司）.UPLC 法测定婴幼儿配方奶粉中黄曲霉毒素M1[J].食品安全导刊,2023,第6期
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韩梦琪，黄卫东（宜昌市夷陵区公共检验检测中心）.宜昌市夷陵区2018 ——2022 年散装白酒监督抽检数据分析[J].食品安全导刊,2023,第6期
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王玲，谭学凤（连云港市赣榆区疾病预防控制中心）.某市校园现制饮料卫生检测分析[J].食品安全导刊,2023,第6期
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葛爱民（茂名市食品药品检验所）.原子吸收技术在食品金属元素含量检测中的应用[J].食品安全导刊,2023,第6期
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王崇民.北京市屠宰及肉制品加工用水定额地方标准编发完成[J].食品安全导刊,2023,第6期
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朱有刚.山东省招远市开展春季开学学校食堂专项检查[J].食品安全导刊,2023,第6期
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张聪.SIAL 西雅展预登记全面启动 2023 沪深双展联动[J].食品安全导刊,2023,第6期
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王翠竹.会展经济全面复苏 2023 上海食品加工包装联展打造产业强劲引擎[J].食品安全导刊,2023,第6期
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柳辉（敦化市市场监督管理局）.“健康中国”视域下乡村农产品安全监管 措施研究[J].食品安全导刊,2023,第6期
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王翠竹，张聪.年度食品安全领域“大事件” ——盘点2022 年食品行业十大热点新闻[J].食品安全导刊,2023,第6期
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盛艺，张德祥，史瑞，肖宜磊（青岛理工大学）.基于区块链技术的食品安全溯源体系建设[J].食品安全导刊,2023,第6期
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刘非凡（西京学院电子信息学院）.水果无损检测技术综述[J].食品安全导刊,2023,第6期
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吕慧（南京旅游职业学院）.健康中国战略下南京市餐饮从业人员健康素养调查研究[J].食品安全导刊,2023,第5期
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罗玲（四川化工职业技术学院）.大曲发酵液态白酒工艺优化研究[J].食品安全导刊,2023,第5期
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葛倩倩，高洁（长垣烹饪职业技术学院）.白蒿戚风蛋糕的研制及配方优化[J].食品安全导刊,2023,第5期
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