-
张莹（上海英格尔认证有限公司）.食品安全技术服务效果考核评价标准的建立[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
曹佳茜（阜新市检验检测认证中心）.食品检测对食品安全的重要性探究[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
徐雯（武汉海关技术中心）.针对加强食品检验检测质量控制的探究[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
王川（新郑市食品药品检验检测中心）.食品检验检测中存在的问题分析及应对措施[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
李武（九江市粮油质监中心）.食用油质量检测探讨[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
蔡雪（青岛检验检疫技术发展中心）.食品安全检测中分析化学技术的应用研究[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
李丽芬（青岛啤酒(三水)有限公司）.浅析啤酒企业如何保证原料物资的食品安全[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
黄建瑜（贵州省粮油产品质量监督检验站）.粮食安全监管的特殊程序问题研讨[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
阳志红（桂林市临桂区产品质量检验所）.食品检测仪器设备的应用及展望分析[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
支桃英（广州检验检测认证集团有限公司国家加工食品质量检验中心）.电位滴定法测定奶粉中氯的不确定度评定[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
侯福艳（四川省轻工业研究设计院）.食用红油酸价检测方法比较[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
周传林（青岛市黄岛区市场监督管理局）.从食品监管角度浅谈食物中毒[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
王涛，刘哲，王文鹏，李丹妮（延安市食品质量安全检验检测中心）.多谷物馒头中多酚提取条件优化[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
夏雯（上海市酒类产品质量检验中心有限公司）.食品安全快速检测技术分析[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
冯华业，江志鹏（无限极(中国)有限公司）.快速进样系统在食品中镉含量ICP-MS法的应用[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
魏雅静（阜新市产业技术创新推广中心(阜新市产业技术研究院)）.食品生物技术及产业发展现状和趋势[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
鲁佳琦，朱 琳，费承鑫，戢小宇，张 文（西南科技大学生命科学与工程学院）.无损检测在猕猴桃质地检测中的应用[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
曾庆肖，张 文（西南科技大学生命科学与工程学院）.国内外转基因食品研究进展及安全性探讨[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
孟培阳（河南双汇投资股份发展有限公司）.发酵香肠的研究现状及发展趋势[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
《食品安全导刊》编辑部.食品浪费有“法”治[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
彭冬菊，欧阳建华，杨君，张勇，杨作代，杨 晶（天柱县疾病预防控制中心）.食用野生蘑菇食物中毒的流行病学调查报告[J].食品安全导刊,2021,第18期
-
彭洁1，吴菲菲2，李化强2，胡平1，刘庆1，王美英1（邵阳学院食品与化学工程学院；广东石油化工学院生物与食品工程学院广东省教育厅食品科学创新团队广东省岭南特色果蔬加工及应用工程技术研究中心）.超声辅助提取苜蓿活性成分的研究进展[J].食品安全导刊,2021,第17期
-
刘郡（北京生态创意农业服务联盟）.鱼菜生态共生效应与循环模式的应用研究[J].食品安全导刊,2021,第17期
-
王珊（邓州市检验检测中心）.谈新形势下网络餐饮食品安全监管[J].食品安全导刊,2021,第17期
-
张泉，付思柔（桂林理工大学博文管理学院）.初探推广素食健康理念[J].食品安全导刊,2021,第17期
-
贺晓琪（山西师范大学现代文理学院）.外卖食品安全之我见[J].食品安全导刊,2021,第17期
-
谢海婷（广州旺旺食品有限公司）.食品安全管理体系的规划与实施探寻[J].食品安全导刊,2021,第17期
-
付英，努尔古丽·买买提，李娟和（阿克苏地区食品安全检测中心）.食品加工中的污染及其安全检验探析[J].食品安全导刊,2021,第17期
-
赵耀（临沂市疾病预防控制中心）.质控品在食品微生物检测中的应用研究[J].食品安全导刊,2021,第17期
-
丁太刚（甘肃省天水市食品检验检测中心）.对西部欠发达地区市级食品检验检测机构能力建设的思考 ——以甘肃省天水市食品检验检测中心为例[J].食品安全导刊,2021,第17期
|