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期刊文章列表

  • 王宏阳,马骥,何丹(邵阳学院).休闲豆干食品购买意愿的影响因素研究 ——基于邵阳市的实证研究[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 王可,杨树江(贵州省检测技术研究应用中心).猕猴桃黄酮提取工艺研究进展[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 卢勇明(赣州师范高等专科学校).进一步加强食品安全保障路径探讨[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 朱安妮,雷明馨,白菊红,谢印成(成都农业科技职业学院).麦麸焙烤产品市场调查及应用前景分析[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 窦义辉(连云港市赣榆区综合检验检测中心).食品中常见的重金属污染及检测技术研究进展[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 王国强1,周丽媛2(临沂市商业学校;青岛市即墨区市场监督管理局).提升预制菜质量与安全的方法分析[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 李金芳,周世卿,冯肖媚,杨玉玲,廖亦斌,冯杰成(肇庆市广宁县疾病预防控制中心).肇庆市广宁县农村居民食源性疾病健康教育效果评价[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 聂小林(国家轻工业食品质量监督检测南京站).食品风味分析技术研究进展[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 江爽(正安县疾病预防控制中心).2021 年食品风险监测食用油条中铝含量分析[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 陈炫伊(北海职业学院).新时期高职学生膳食营养与体育训练干预与指导研究[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 杨坤(晶叶(青岛)生物科技有限公司).食品工业中发酵食品微生物的具体应用及安全检验方法[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 鲍秀娟(济南市济阳区疾病预防控制中心).食品重金属污染的检测方法探讨[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 覃艳妮(广西河池市食品药品检验所).河池市鲜湿米粉微生物现状分析[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 毛敏(厦门市食品药品质量检验研究院).厦门市2020—2022 年上半年复用餐饮具安全风险评估分析[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 宋子谊(又石大学).食品营养成分检测的相关问题研究[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 韦鲜美(广西玉林市博白县食品药品检验所).气相色谱技术在粮油食品质量检测分析中的应用[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 王虎平(庄浪县市场监督管理局).网络食品安全治理机制完善研究[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 张汉鹏(江苏经贸职业技术学院健康学院).构建完整食品安全监管体系的必要性及具体对策初探[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 李伟(郓城县检验检测中心).电位滴定法在食品安全检测中的应用[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 郑燕,汤丽昌,程妮娅(北海市食品药品检验所).HPLC-ELSD 测定黄芪阿胶口服液中黄芪甲苷的含量[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 安亚男(滨州市沾化区综合检验检测中心).质谱法在食品样本农药残留分析中的应用探讨[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 姜玉梅(湖南化工职业技术学院).现代分析仪器在食品检测中的应用分析[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 王照友1,胥小荣2,陈亚丽1,刘士琳1(承德市双桥区市场监督管理局;承德市食品药品检验检测中心).承德市双桥区部分餐饮企业微生物污染状况的调查研究及改进措施[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 杨娟(广东省技师学院).浅谈大数据技术在食品安全监管中的运用[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 孟凡欣(连云港市赣榆区综合检验检测中心).酶解法生产虾酱的工艺探究[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 叶梓君(华盛顿大学).食品相关产品检验检测的质量控制方式[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 杨子恩(上海大学管理学院).食品安全抽检数据质量提升策略研究[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 张冠亚(上海欢馨食品科技有限公司).柑橘纤维的理化性质及其在食品加工中的应用[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 陈兆芳,孙永波,时振强,孙磊,李海涛(潍坊市疾病预防控制中心).我国食品微生物检验存在的问题及对策[J].食品安全导刊,2023,第4期
  • 郭玲(贵州省检测技术研究应用中心).新时期流通环节食品检测存在的问题与优化措施[J].食品安全导刊,2023,第4期
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