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文冯俊富，朱飞如，顾静（北海市食品药品检验所）.鲜活水产品中孔雀石绿及其代谢物残留量分析[J].食品界,2021,第10期
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刘子语，姜小丫.诺邓：“千年一腿”变身[J].食品界,2021,第10期
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清水泰行（新川新道整形外科医院）.《减糖轻断食》[J].食品界,2021,第10期
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郭秀娟，燕慧.卤味较量再次升级[J].食品界,2021,第10期
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文李由然，李江华（江南大学生物工程学院）.以培养实践能力为导向的食品发酵工程教学改革研究[J].食品界,2021,第10期
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李伟业.晋中市市场监管局不断强化药品信息化追溯工作[J].食品界,2021,第10期
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袁善强.永新县开展食用农副产品抽检[J].食品界,2021,第10期
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黄俊毅.猪肉价格浮动原因一探[J].食品界,2021,第10期
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许洁，王君.奶粉宣传不能盖过母乳喂养[J].食品界,2021,第10期
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徐玮文（和君咨询）.先进制造：工业制造的集成创新[J].食品界,2021,第10期
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肖伟文.猪价触底将反弹[J].食品界,2021,第10期
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文殷福浩（阜新市第一中等职业技术专业学校）.中西点实操课程教学革新分析[J].食品界,2021,第10期
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陈之秀.十年养蟹，匠心独具 ——专访江苏昆山阳澄湖博文蟹业有限公司总经理戴贤女士[J].食品界,2021,第10期
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黄家伟.药膳：传统中医药与饮食的灵魂碰撞 ——专访中国药膳标准起草委员会主执笔人赵继成[J].食品界,2021,第10期
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文刘燕（江西新能源科技职业学院）.对保健食品与健康养生关系的深入探究[J].食品界,2021,第10期
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文王俊勇（江西信息应用职业技术学院）.高校食品安全与思政教育的融合路径探究[J].食品界,2021,第10期
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徐兴利，黄家伟.多部门推动茶产业健康发展[J].食品界,2021,第10期
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陈之秀.牢记初心与使命 ——记北京市石景山区优秀共产党员石景山医院医务部主任曲雷[J].食品界,2021,第10期
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文丁梦甜，王赵晔（江苏旅游职业学院）.烹饪中减少营养物质流失的对策[J].食品界,2021,第10期
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郭缤璐.茶饮品牌的上市路[J].食品界,2021,第10期
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陈浩.锡林浩特六中以食品安全促名校建设[J].食品界,2021,第10期
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于佳鑫.要“颜值”，更要健康[J].食品界,2021,第10期
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文贺彩虹，吴宇槿（湖南工商大学会计学院）.美国食品安全监管体系及其经验借鉴[J].食品界,2021,第10期
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孟刚文.奶酪棒争夺儿童市场[J].食品界,2021,第10期
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