-
马咸綮，刘靖，张婷婷（大同市综合检验检测中心）.有机磷农药残留检测中甘蓝类产生基质效应的研究[J].食品安全导刊,2022,第2期
-
占文慧（广东产品质量监督检验研究院）.茶叶蛋对茶汤中铝的吸附研究[J].食品安全导刊,2022,第2期
-
刘宪军，王晓明，来创业，王猛，刘本发（沧州市食品药品检验所）.在线前衍生化-高效液相色谱法检测沧州金丝小枣中的氨基酸[J].食品安全导刊,2022,第2期
-
刘茜1，张浩2，庞敏3，何昊婧1（上海杉达学院；上海海关动植物与食品检验检疫技术中心；上海市市场监督管理局行政服务中心）.蔓越莓中天然苯甲酸膳食暴露风险评估[J].食品安全导刊,2022,第2期
-
谢宏玲（广西工程职业学院）.南宁铁路局动车组列车餐饮产品优化升级探讨[J].食品安全导刊,2022,第2期
-
宋东宇，王若贤，李硕，王琪淋，武仕卿，赵文菲（河北农业大学理工学院）.透明质酸钠功能机理及在食品中的应用进展[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
刘帅，韩龙（沂南县检验检测中心）.原子吸收光谱法在食品重金属检测中的应用分析[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
林伟1，郑国伟2（莒县检验检测中心；山东鼎科检测技术有限公司）.酱油中氨基酸态氮的两种测定方法比较[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
赵世琳，罗智健，陶依然，张琪苓（西南科技大学）.竹笋采后加工的研究进展[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
董芝杰（江苏旅游职业学院）.依托双创教育探索高职烹饪专业人才培养新模式[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
李玉凤（济宁市兖州区疾病预防控制中心）.托儿所食品安全管理与传染病防控研究[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
高洪乐（陕西省粮油科学研究院）.食用油加工现状及问题分析[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
周秀娟，窦永明，张金磊，池春樱，张强（大宇(吉林)检验检测有限公司）.食品微生物检测技术及其质量控制的重要性[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
章琳华（中粮东海粮油工业(张家港)有限公司）.食品防护计划在食品企业中的建立与实施[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
魏珍珍，张程程，陈倩倩，王浩杰（南京市产品质量监督检验院）.食品用保鲜膜中非邻苯二甲酸酯类增塑剂环己烷-1,2-二甲酸二异壬基酯迁移量的研究[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
张远江，李鸿雁（宁夏大学）.供应链环境下的农产品质量安全保障分析[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
袁京磊（平邑县检验检测中心）.基于适配体识别的电化学分析方法在双酚A检测中的应用研究进展[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
陈永芳（南京旅游职业学院）.餐饮企业厨房精细化管理研究[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
田雨，曾兴林（江苏旅游职业学院）.我国食品冷藏链存在的问题与对策研究[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
郭华1，张书萧2（邢台市食品药品检验所；柏乡县市场监督管理局）.食品检验检测的质量控制及细节问题研究[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
徐良（苏州农业职业技术学院）.加快农产品仓储保鲜冷链设施建设的思路及 对策分析[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
江月（江西财经职业学院）.基于财务视角下的食品安全管理研究[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
刘豆豆（吐鲁番职业技术学院）.食品交换份法在平衡膳食营养配餐中的应用[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
曹莉淙（平遥县市场监督管理局）.食品安全快速检测在食品生产加工企业中的应用[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
李婷婷，朱勇辉，马娟娟（广州工商学院）.食品添加剂发展研究进展[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
王芊（陕西省粮油科学研究院）.粮油加工过程损失现状及对策[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
左银菊，王新萍（莒南县检验检测中心）.食品检测实验室的质量控制分析[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
高志城，周敏，张任广（广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)）.微生物法测定维生素片中的泛酸含量[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
叶雅真1，骆和东1,2（厦门市食品药品质量检验研究院；睿科集团(厦门)股份有限公司）.我国动物源性食品中甲氧苄啶药物残留的现状和对策分析[J].食品安全导刊,2022,第1期
-
鞠志刚（郑州市食品药品检验所）.气相色谱仪在食品药品检测中的应用及其维护[J].食品安全导刊,2022,第1期
|