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期刊文章列表

  • 谢冬霞(深圳三方圆检测监管服务有限公司).液相色谱-串联质谱法测定猪肉中氯霉素残留量[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 尹丽丽(上海华测品标检测技术服务有限公司).高效液相色谱串联质谱法测定水果、蔬菜中双胍辛胺的定性定量分析研究[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 王科,袁源,邱嘉倩(深圳市标准技术研究院).标准化在连锁餐饮企业质量管理中的应用探讨[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 林芳(伊犁职业技术学院).加强食品质量检测有效防范食品安全风险[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 朱丽萍(甘肃省武威市凉州区新华镇人民政府).关于农产品质量安全监管存在的问题及对策探析[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 卞军1,徐长亮2,张海英3(宿迁市宿豫区农产品质量检验检测中心;宿迁市农畜产品质量检测中心;宿迁市泗洪县农业技术推广中心).宿迁市绿色优质农产品生产基地建设的几点思考[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 彭霞,张燕(益阳市产商品质量监督检验研究院).食品安全检测技术在保障食品质量安全中的作用[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 江敏仪1,吴志成2,相红丽1(合生元(广州)健康产品有限公司;广州检验检测认证集团有限公司).微波处理对食品营养成分的影响研究[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 李洪林(山东师范大学体育学院).不同饮食模式与情绪心态的相互作用研究[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 关天竹,何春艳,王涛,张华萍(广东壹健康健康产业集团股份有限公司).基于斑马鱼模型的黄鳝肽减肥作用研究[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 白海娜(吉林化工学院生物与食品工程学院).榛蘑多糖对酵母细胞氧化损伤的保护作用研究[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 张无疾,陈玉红,黄彪,滕建,殷泽培(酒鬼酒股份有限公司).馥郁香型白酒糟醅冲酸前后酸类物质的变化规律[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 张艺1,乔志刚2,马硕3,牟德华1,韩雅楠1,高山1(河北科技大学食品与生物学院;石家庄市预包装烘焙制品加工技术创新中心;河北马家麦坊食品有限公司).不同防腐剂对全麦面包质构特性的影响研究[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 龚志清1,2,张品南1,周春光1,王风新1,2,李国勇1,2(江西人之初营养科技股份有限公司;江西省营养功能食品工程技术研究中心).婴幼儿谷物辅助食品中维生素A 稳定性研究[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 李双凤(郯城县检验检测中心).检测机构食品检测工作质量管理探究[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 张镜如(深圳市市场监督管理局许可审查中心).微小餐饮食品经营许可审查常见问题及食品安全监管对策研究[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 陈朝海(南京特殊教育师范学院).高校食堂食品安全问题及管理举措探究[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 赖锦,冼永炜(广东美味鲜调味食品有限公司).通过温度控制提高酱油氨基酸态氮检测结果 准确度的方法[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 黄宗现,李文军(重庆轻工职业学院).试论食品生产加工安全监管的问题及对策[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 侯汶汐(山东师范大学体育学院).探讨食品安全及合理膳食对高校体育专业学生的重要性[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 冯飞燕,于晓君,龚晋,吴佳萍(中山公用水质检测有限公司).酶底物法测定中山城市供水中的肠球菌[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 张莹,陈艳,崔玉娟,赵辉,赵璐,刘艳妍(北京市延庆区疾病预防控制中心).关于2021 年北京市延庆区食源性疾病 监测结果的研究[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 高虹(汕头市卫生学校).健康中国背景下中职护生食品安全意识的现状及提高策略[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 李宣熹(山东师范大学体育学院).我国青年运动员运动补剂的认知与态度调查[J].食品安全导刊,2022,第33期
  • 徐紫婷,黄小梨,巫胜源,黄文清,于笛(广州工商学院).微胶囊技术在食品中的应用进展[J].食品安全导刊,2022,第32期
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