-
余晓兰1,万云1,陈靖照2(重庆城市职业学院;郑州大学).基于改进BP神经网络的食品分拣机器人视觉伺服控制方法[J].食品与机械,2021,第8期
-
张忠志1,薛欢庆2,范广玲3(吉利学院;大庆师范学院;东北石油大学).基于改进卷积神经网络的红枣缺陷识别[J].食品与机械,2021,第8期
-
张雪1,张东杰1,2,张爱武1(黑龙江八一农垦大学食品学院;黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心).气流超微粉碎对苦荞粉物化特性的影响[J].食品与机械,2021,第8期
-
武建强1,2,赵中敬1,2,洪霞1,2,何海宁1,2,袁彩霞1,2(甘肃中商食品质量检验检测有限公司;甘肃省商业科技研究所有限公司).QuEChERS-GC-MS法快速同时测定水质中12种硝基酚类化合物[J].食品与机械,2021,第8期
-
李想1,2,3,4,付复华1,2,3,4,潘兆平2,3,4,王琛1,2,3,4,何双2,3,4(湖南大学隆平分院;湖南省农业科学院农产品加工研究所;果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室;湖南省果蔬加工与质量安全国际科技创新合作基地).湘式柑普茶 ——湘柑茶主要化学成分及挥发性成分分析[J].食品与机械,2021,第8期
-
盘艳梅,吴海铃,韦巧艳,苏龙,柳富杰(广西科技师范学院食品与生化工程学院).磁性壳聚糖改性对高岭土吸附蔗糖溶液中咖啡酸性能的影响[J].食品与机械,2021,第8期
-
杨大雨,陈姿颖,庞杰,严志明(福建农林大学食品科学学院).磁性共价有机骨架材料在食品安全分析中的应用研究[J].食品与机械,2021,第8期
-
蒋快乐1,陈治华1,李亚南2,谭先朝3(云南农业大学热带作物学院;云南农业大学机电工程学院;云南仨得科技有限公司).澳洲坚果脱皮机脱皮辊的力学特性仿真[J].食品与机械,2021,第8期
-
徐玉菁(东南大学成贤学院).基于DEM离散元建模技术的双轴桨叶式食品混合机运动仿真分析[J].食品与机械,2021,第8期
-
董旭1,高铁红2(北华航天工业学院机电工程学院;河北工业大学机械工程学院).三自由度并联包装机构静动态特性建模与分析[J].食品与机械,2021,第8期
-
彭颖(长沙商贸旅游职业技术学院).冠突散囊菌发酵液对免疫抑制小鼠免疫学指标的影响[J].食品与机械,2021,第8期
-
张一楠(洛阳师范学院学前教育学院).以食为材,育可覆加 ——《食育在中国2019》评述[J].食品与机械,2021,第8期
-
杨莉,夏阿林,张榆(邵阳学院食品与化学工程学院).基于低场核磁共振技术的奶粉品牌快速判别[J].食品与机械,2021,第8期
-
时振振,白新鹏,岳宜静(海南大学食品科学与工程学院).椰子油基胆盐脂质体的制备及工艺优化[J].食品与机械,2021,第8期
-
王明旭,何颖臻,赵子炎,贺文斌,丁乐乐(河南工业大学).平房仓仓底余粮清扫收集装置设计[J].食品与机械,2021,第8期
-
胡瀚1,2,王娅殊2,周文化1,2,张梦潇1,2,谭玉珩1,2,李良怡1,2(特医食品加工湖南省重点实验室;中南林业科技大学食品科学与工程学院).紫薯粉对小麦面团加工特性影响的研究进展[J].食品与机械,2021,第8期
-
罗欣,周彦强,吴光斌,陈发河(集美大学食品与生物工程学院).黄秋葵酒渣膳食纤维超微粉制备及特性研究[J].食品与机械,2021,第8期
-
陈健(湖南信息学院国际商学院).食品机械出口保理业务中法律风险及其规避研究[J].食品与机械,2021,第8期
-
胡丽俐,黎瑛,汪辉,皮露露,陈先桂,蒋莉(长沙市食品药品检验所国家酒类产品质量监督检验中心).超高效液相色谱—串联质谱法测定蜂蜜中10-羟基-2-癸烯酸[J].食品与机械,2021,第8期
-
郑慧1,2,杨思琪1,孙艳1,李顺祥1,2(湖南中医药大学药学院食品药品工程系;湖南省中药活性物质筛选工程技术研究中心).油菜蜂花粉破壁技术研究进展[J].食品与机械,2021,第8期
-
刘贺,贺阳,谷家栋,文连奎(吉林农业大学食品科学与工程学院).山葡萄花青素对慢性酒精中毒小鼠认知障碍的改善作用[J].食品与机械,2021,第8期
-
靳毅1,李安琪2,李培培1,邢建伟1,李文伟1,李超3(河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂;河南中烟工业有限责任公司黄金叶生产制造中心;河南中心线电子科技有限公司).复烤后烟叶分切方式对烘后烟丝品质的影响[J].食品与机械,2021,第8期
-
阮志强1,邓建阳2,蒋雪薇1,姚力2,李浩1,罗晓明1,卢克强2(长沙理工大学化学与食品工程学院;湖南皇爷食品有限公司).槟榔贮藏及加工过程中细菌群落结构变化[J].食品与机械,2021,第8期
-
刘莹1,曲文娟2,罗圣通1,马海乐2,潘忠礼3,蒋群辉4(江苏大学食品与生物工程学院;江苏大学食品物理加工研究院;美国加州大学戴维斯分校生物与农业工程系;镇江美博红外科技有限公司).基于催化式红外的西红柿干法去皮技术[J].食品与机械,2021,第8期
-
赵勇1,武旭瑶1,黄文英1,胥慧丽1,吴中华1,2(天津市科技大学机械工程学院;天津市轻工与食品工程机械装备集成设计与在线监控重点实验室).果蔬粉含水率在线检测系统设计[J].食品与机械,2021,第8期
-
黄达荣,张雅甄,郑百涛,杜冰,黎攀(华南农业大学食品学院).植物单宁分离提纯及功能活性研究进展[J].食品与机械,2021,第8期
-
王晓君1,李凤玲2(烟台理工学院食品与生物工程系;山东理工大学农业工程与食品科学学院).酱卤肉制品中食品添加剂的固相提取与精确分析[J].食品与机械,2021,第8期
-
陈茵茵1,李娟2,周露1,陈丹霞1,韩志杰1,丁清龙1(广东省食品检验所;广东食品药品职业技术学院).橙汁饮料中橙与橘成分双重实时荧光定量PCR检测技术[J].食品与机械,2021,第8期
-
王丹丽1,刘璐2,3,张逸凡2,3,连喜军2,3(天津商业大学理学院;天津商业大学生物技术与食品科学学院;天津市食品生物技术重点实验室).小麦醇溶蛋白沸石分离工艺优化及其组分分析[J].食品与机械,2021,第8期
-
张平利(焦作师范高等专科学校).食品安全与卫生在师范院校学前教育中的重要性探析 ——《食品安全与卫生》评述[J].食品与机械,2021,第8期
|