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勾富强¹，尹志宏¹，牛宪伟²，严跃拨¹（昆明理工大学机电工程学院；腾翎机械科技〔云南〕有限公司）.基于虚拟堆积试验的食用玫瑰花瓣离散元参数标定[J].食品与机械,2022,第8期李晨阳¹，单慧勇¹，张程皓¹，田云臣²，卫勇¹（天津农学院工程技术学院；天津农学院计算机与信息工程学院）.鲶鱼自适应去头加工机设计与实现[J].食品与机械,2022,第8期黄叔界（北部湾大学）.基于汉字造型的酒类包装结构设计[J].食品与机械,2022,第8期张璐（郑州轻工业大学易斯顿美术学院）.消费升级背景下快消食品包装设计维度研究[J].食品与机械,2022,第8期谭琰俐¹，吴泳¹，刘品¹，谭笑¹，麻成金^1,2，陈万富³，余佶^1,2（吉首大学化学化工学院；吉首大学食品科学研究所；湘西自治州边城醋业科技股份有限责任公司）.基于HS-SPME-GC-MS的不同醋龄河溪香醋香气成分比较[J].食品与机械,2022,第8期贺莹，王丹，高涵，马超，陈晔（天津仁爱学院机械工程系）.基于AHP-FEA权重分配方法的码垛机器人腰部转台多目标结构优化[J].食品与机械,2022,第8期付雨，姜雨，王进博，张铂瑾，宋宸，孙明霞（国家市场监督管理总局食品审评中心）.螺旋藻类保健食品批准情况及问题[J].食品与机械,2022,第8期刘婷¹，李嘉妮²，沈俊利²，陆俊²，杨雯驿²（中国检验认证集团湖南有限公司；中南林业科技大学食品科学与工程学院）.有色米乳酸饮料发酵工艺优化及抗氧化和降血糖活性研究[J].食品与机械,2022,第8期桂正杰¹，熊友鹏¹，黄启东¹，周绪¹，杨洁^1,2,3（武汉东湖学院护理与健康管理学院〔生命科学与化学学院〕；武汉东湖学院生物医用材料创新研究所；华中科技大学生命科学与技术学院）.多不饱和脂肪酸油脂微胶囊的工艺优化[J].食品与机械,2022,第8期林志荣（中华全国供销合作总社管理干部学院）.复合增稠剂对红枣芦荟低糖果酱品质的影响[J].食品与机械,2022,第8期陈冰冰¹，杨奕¹，李嘉颐¹，金昶言¹，程缤霈¹，邓泳琪¹，林碧敏¹，梁东²，唐德剑^3,4，孟莉^3,4，苗建银¹（华南农业大学食品学院广东省功能食品活性物重点实验室；省部共建药用资源化学与药物分子工程国家重点实验室；农业农村部富硒产品开发与质量控制重点实验室/富硒食品开发国家地方联合工程实验室；安康市富硒产品研发中心）.富硒辣木籽蛋白降压肽的酶法制备、硒含量及稳定性研究[J].食品与机械,2022,第8期赵宇辉，陈复生，刘晨，高玉航（河南工业大学粮油食品学院）.水酶法提取花生油过程中乳状液性质研究进展[J].食品与机械,2022,第8期席婉婷¹，崔林梅²，雷敏³，戢得蓉¹，李梦¹，胡洋澜¹（四川旅游学院食品学院；陕西理工大学生物科学与工程学院；沈阳农业大学食品学院）.空气炸锅处理对慈姑淀粉品质的影响[J].食品与机械,2022,第8期许迪雅^1,2，张海曼^1,2,3，张新^3,4，张雅丹^1,2，王芳^3,4，张琳^1,2（特医食品加工湖南省重点实验室；中南林业科技大学食品科学与工程学院；食品安全监测与预警湖南省重点实验室；4.湖南省产商品质量检验研究院）.多肽荧光探针HWEHH对水中铜离子的高通量检测[J].食品与机械,2022,第8期雷德卿，钟菲菲，周金沙，刘波，王子倩，周亚敏（长沙市食品药品检验所）.高效液相色谱法检测糖浆剂药品中爱德万甜不确定度评定[J].食品与机械,2022,第8期伍依琪^1,2，梁志森^1,2，陈玉珍^1,2，周睿^1,2，林晓君^1,2（广州检验检测认证集团有限公司；国家加工食品质量检验检测中心〔广东〕）.高效液相色谱法同时测定保健食品中6种黄酮类化合物[J].食品与机械,2022,第8期赵海娟¹，李文伟¹，王慧¹，杜陕涛¹，王海宇²，李春洋³（河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂；郑州大学商学院；广州融智科技有限公司）.基于HS GC/MS的食品包装纸溶剂残留测量系统波动源分析和监控[J].食品与机械,2022,第8期黄崇富¹，常宇²，刘力超³（重庆工程职业技术学院；中煤科工集团重庆研究院有限公司；四川大学锦城学院）.基于IPSO-BPNN-PID控制的食品并联机器人抓取技术[J].食品与机械,2022,第8期侯博玉¹，万金庆^1,2,3，徐鸣¹，王友君¹，孙晓琳¹，童年⁴（上海海洋大学食品学院；上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心；农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室；安徽宜康高新农业科技有限公司）.黑鱼香肠冰温贮藏期品质的变化[J].食品与机械,2022,第8期周慧娟^1,2，高晓沨³，叶正文^1,2，冯子耀³，苏明申^1,2，杜纪红^1,2，张夏南^1,2，李雄伟^1,2，张明昊^1,2（上海市农业科学院林木果树研究所；上海市设施园艺技术重点实验室；上海交通大学数学科学学院）.基于相关性和时序分析的鲜食黄桃安全贮藏期的确定及品质预测[J].食品与机械,2022,第8期张哲，吴巧燕，陈佳楠，徐垚，计宏伟（天津商业大学天津市制冷技术重点实验室）.降温速率对苹果细胞结构的影响[J].食品与机械,2022,第8期张书会，罗璐，孙雪言，马爱民（华中农业大学食品科学技术学院）.虎奶菇菌丝体抗菌肽提取工艺优化及活性研究[J].食品与机械,2022,第8期王佳丽，张晓南，熊婷婷，牛亚倩，张英迪，徐福（东北农业大学）.香茅挥发油提取工艺优化及抗氧化、抑真菌活性研究[J].食品与机械,2022,第8期张勤，田子明，王金柱（焦作职工医学院基础医学部）.间歇式超声辅助酶法提取葡萄皮渣白藜芦醇工艺优化[J].食品与机械,2022,第8期张敏华^1,2，郑宗平^1,2，陈洪彬^1,2，王宝贝^1,2，马丽娜³，李金贵⁴（泉州师范学院福建省海洋藻类活性物质制备与功能开发重点实验室；泉州师范学院闽南特色传统食品工程研究中心；福建省农业科学院农业生物资源研究所；泉州市芹峰淮山食品有限公司）.淮山粉对木糖醇戚风蛋糕品质的影响[J].食品与机械,2022,第8期杨永红（漯河医学高等专科学校河南省营养与健康工程研究中心）.红小豆超微粉对面粉理化性质及鲜湿面条品质的影响[J].食品与机械,2022,第8期孙朋朋，王薇，李若彤，朱红，任圆圆（长江大学生命科学学院）.大豆分离蛋白及卡拉胶对泥鳅肌原纤维蛋白凝胶特性的影响[J].食品与机械,2022,第8期梦红（哈尔滨学院）.食品专业大学英语教学中课程思政理念的融入——《食品学科本科专业英语》评述[J].食品与机械,2022,第8期李铭¹，盛政²，李则均¹，张海华²（三亚中瑞酒店管理职业学院；浙江农林大学食品与健康学院）.椰子粉对小麦粉热机械流变特性的影响[J].食品与机械,2022,第8期秦灿珂，陈星蔓，张金瑶，吴慎将，李党娟（西安工业大学光电工程学院）.以碳基发热涂层为热源的新型炒茶机[J].食品与机械,2022,第8期首页上一页 6 7 8 9 10 下一页尾页共有21页，转到页

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