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欧阳（四川省秦巴文化研究会；四川省科普作家协会）.巴蜀古宴趣史[J].中国食品,2021,第22期
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魏水华（央视九套）.冬天来了，来一碗馄饨暖暖吧[J].中国食品,2021,第22期
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杨天悦.抢滩线下渠道网红零食能否复制高增长奇迹[J].中国食品,2021,第22期
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俞瑶，刘谧，吴丹若.自吞盲目扩张后的苦果海底捞能否通过关店实现自救[J].中国食品,2021,第22期
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张卫.以品质铸就茅台镇第二传奇品牌 ——贵州无忧酒业（集团）有限公司致力于让靠谱人喝上靠谱酒[J].中国食品,2021,第22期
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陈兰.本土日料品牌强势崛起未来需向低线城市扩张[J].中国食品,2021,第22期
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黄晨睿（四川省凉山州食品药品检验所）.化学技术在食品检验过程中的应用研究[J].中国食品,2021,第22期
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安然.做好“菜篮子”的保供稳价工作确保今冬明春重要农产品稳定供应 ——农业农村部就今冬明春重要农产品生产保供情况举行发布会[J].中国食品,2021,第22期
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周沫.市场格局初现雏形酸菜鱼还有多少发展空间[J].中国食品,2021,第22期
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张卫.富勒烯，引领农业绿色有机发展的新技术[J].中国食品,2021,第22期
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李刚.精耕“五色”农场供应绿色有机农产品[J].中国食品,2021,第22期
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郭缤璐，张天元.陶陶居北京首店颇受欢迎能否保持热度不减有待观察[J].中国食品,2021,第22期
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张子晖（牡丹江医学院医学影像学院）.膳食调整与运动干预对单纯性肥胖青少年的效果观察[J].中国食品,2021,第22期
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陈湉（江苏张家港市委党校）.以永联村为例探索从乡村振兴到城市化的发展之路[J].中国食品,2021,第22期
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左蕾蕾，王娟，陈艳，李美凤，刘秋妍（成都中医药大学）.基于“课堂派”的混合式教改实践研究 ——以食品安全学课程为例[J].中国食品,2021,第21期
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时宇冰（江苏大学京江学院）.浅谈食品安全问题的产生原因及解决对策[J].中国食品,2021,第21期
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赵丹丹，宁亚维，胡高爽，饶欢，郝建雄（河北科技大学食品与生物学院）.产教融合背景下应用型食品专业人才培养路径[J].中国食品,2021,第21期
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孙晓红，孙大利，雷时成，李博岩，周艳（贵州医科大学公共卫生学院）.《食品安全监督管理学》一流课程建设与教学实践探讨[J].中国食品,2021,第21期
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张静，李乐，易莎（重庆化工职业学院环境与质量检测学院）.高职食品加工技术课程思政教学分析及实践[J].中国食品,2021,第21期
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张建刚（甘肃省白银市职业中等专业学校）.微课情境教学法在中职烹饪专业课堂教学中的探索[J].中国食品,2021,第21期
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