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李广神，周二干，刘乐，廉长盛，孟强，张磊（江苏双沟酒业股份有限公司）.浓香型大曲断面裂缝的成因分析及管控措施应用研究[J].酿酒科技,2022,第6期
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筱鹂.茅台冰淇淋销售火爆[J].酿酒科技,2022,第6期
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筱鹂.五粮液和美文化节实现2.8亿曝光量[J].酿酒科技,2022,第6期
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筱鹂.山西启动千吨黄酒项目[J].酿酒科技,2022,第6期
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筱鹂.山东（临沂）糖酒商品交易会定档7月[J].酿酒科技,2022,第6期
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筱鹂.“仁怀十大名酒”出炉，核心产区规模效应凸显[J].酿酒科技,2022,第6期
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（酿酒科技杂志社）.更正说明[J].酿酒科技,2022,第6期
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筱鹂.“中国酱香白酒核心产区(贵州·仁怀)”图识发布[J].酿酒科技,2022,第6期
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筱鹂.《调香白酒》团体标准正式发布[J].酿酒科技,2022,第6期
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郭五林.数记五粮液[J].酿酒科技,2022,第6期
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晓文.贵州省“白酒品酒师”“白酒酿造工”职业技能等级认定题库开发项目启动仪式在筑召开[J].酿酒科技,2022,第6期
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晓文.“六三伍三盲品王”新品专家鉴评会暨新时期酱酒发展论坛在筑召开[J].酿酒科技,2022,第6期
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筱鹂.茅台酒用高粱收购保护价调整为11.2元/公斤[J].酿酒科技,2022,第6期
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龙亚飞1，唐佳代1，王帅1，吕相华1，吴德光1,2（茅台学院酿酒工程系；天津科技大学生物工程学院）.酱香堆积酒醅中扣囊复膜酵母的分离鉴定及酒精发酵性能研究[J].酿酒科技,2022,第5期
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关玉权1，薛锡佳1，陈兴杰1，杜先锋2，杨金玉1，李增1，高志远1，程伟1（安徽金种子酒业股份有限公司；安徽农业大学茶与食品科技学院）.HS-SPME 结合GC×GC-TOF-MS 分析茶曲清香型白酒中的挥发性香气组分[J].酿酒科技,2022,第5期
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唐萍（四川师范大学）.产业政策调整下川黔白酒发展策略的分析研究[J].酿酒科技,2022,第5期
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何宏魁1，李安军1，王冕1，李静心1，袁志强1，李晓欢1，刘洪涛2，刘钥2（安徽古井贡酒股份有限公司；南京旗硕物联科技有限公司）.浓香型白酒大曲自动化曲块翻转装置的设计和应用研究[J].酿酒科技,2022,第5期
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唐颂1，阮仕立2（北京中医药大学管理学院；烟台张裕集团有限公司技术中心）.保健酒对中医药五种资源的开发和利用[J].酿酒科技,2022,第5期
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吴联海1,2，彭学昌1,2，王亚1,2，廖义林1,2，陈建昌1,2（四川郎酒股份有限公司；四川省古蔺郎酒厂(泸州)有限公司）.浓香型白酒后处理方法的创新与运用[J].酿酒科技,2022,第5期
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王兰1,2，钱斌1,2，赖敏辉1，严冬霞1，宋岑1，徐岳正1（浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司；国家黄酒工程技术研究中心）.免浸米的黄酒酿造新工艺研究[J].酿酒科技,2022,第5期
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胡向红，顾昊楠，雷通，邓后继，王霜（四川郎酒股份有限公司）.白酒储存工艺管线的设计与应用[J].酿酒科技,2022,第5期
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常强1，吴再节1，孙伟1，崔磊1，韩兴林2，胡景辉2，蒋超1，董思文1（安徽文王酿酒股份有限公司；中国食品发酵工业研究院有限公司）.不同单宁含量在浓香白酒生产中的应用研究[J].酿酒科技,2022,第5期
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任婷月，李永强，王晓勇，韩英，甄攀（山西杏花村汾酒厂股份有限公司技术中心）.不同产地大麦培曲微生物群落结构演替研究[J].酿酒科技,2022,第5期
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邓丽娟，邹小月，熊笠君，唐宁（湖北白云边酒业股份有限公司）.近红外光谱仪在浓酱兼香型白酒酒醅检测中的应用研究[J].酿酒科技,2022,第5期
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筱鹂.中酒协&京东联合发布《2022年线上收藏酒消费趋势前瞻报告》[J].酿酒科技,2022,第5期
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（湖北安琪酵母股份有限公司）.“酿酒微生物制剂应用技术论文大赛暨论坛”系列研究成果[J].酿酒科技,2022,第5期
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马凤丽，庞臻，曾英，路虎（贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司）.红外光谱在白酒检测中的应用研究进展[J].酿酒科技,2022,第5期
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筱鹂.川酒2021实现总营收3247.6亿元[J].酿酒科技,2022,第5期
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李冬敏1，王慧丽1，沈乃东1，张宏嘉1，雷阳1，张恩东1，武国庆1,2（中粮营养健康研究院；国家能源生物液体燃料研发中心）.玉米纤维乙醇生产工艺的研究[J].酿酒科技,2022,第5期
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唐云容，杨军林（贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司）.中国白酒氨基甲酸乙酯形成的代谢机制及控制技术研究进展[J].酿酒科技,2022,第5期
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