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期刊文章列表

  • 师路(西安航空学院).国际食品商贸中商务英语的应用特质与商贸翻译人才培养[J].中国油脂,2021,第8期
  • 彭琛(萍乡学院).探析油脂企业常见消费税税收筹划方案[J].中国油脂,2021,第8期
  • 李平平(郑州师范学院).绿色安全理念下的食品包装设计创新策略研究——评《食品包装设计》[J].中国油脂,2021,第8期
  • 唐喆(中国民用航空飞行学院).基于激励战略视角的大学生人力资源开发——评《人力资源管理》[J].中国油脂,2021,第8期
  • 张超(广安职业技术学院).高校园林工程混合式教学的改革分析——评《园林工程设计与施工》[J].中国油脂,2021,第8期
  • 姜迪(潍坊医学院).积极心理学视角下高校心理健康教育工作新思路——评《大学生心理健康教育(第三版)》[J].中国油脂,2021,第8期
  • 宿娜(哈励逊国际和平医院宣传处).新媒体时代影像档案在医院宣传中的作用分析——评《医院经济运行精细化管理》[J].中国油脂,2021,第8期
  • 孟桂元,韩杰铖,詹兴国,涂洲溢,周静(湖南人文科技学院农业与生物技术学院).我国油茶产业分析与发展对策[J].中国油脂,2021,第7期
  • 孟橘1,魏冰1,邱立明1,赖琼玮2,谭传波2,周魁香2,王磊3(中粮工科(西安)国际工程有限公司;湖南大三湘茶油股份有限公司;防城港市微藻医药科技有限公司).不同制油工艺对油茶籽油主要微量成分及氧化稳定性的影响[J].中国油脂,2021,第7期
  • 和丽1,吴君瑞1,王雪峰1,2,普岳红1,2,范江平1,2,王桂瑛1,2,肖智超1,2,徐志强1,2,谷大海1,2,黄艾祥1(云南农业大学食品科学技术学院;云南农业大学畜产品加工工程技术研究中心).反胶束法提取辣木籽蛋白工艺优化[J].中国油脂,2021,第7期
  • 张栩1,李颖1,汪勇1,周盛敏2,姜元荣2(暨南大学食品科学与工程系广东省油料生物炼制与营养安全国际联合研究中心;丰益(上海)生物技术研发中心有限公司).亚麻籽油和棕榈液油煎炸油条过程中的品质变化[J].中国油脂,2021,第7期
  • 王颂博1,马传国1,司天雷2,3,陈小威1(河南工业大学粮油食品学院;小麦和玉米深加工国家工程实验室;国家粮食局粮油食品工程技术研究中心).不同玉米油凝胶作为火腿肠中脂肪替代品[J].中国油脂,2021,第7期
  • 聂志欣1,蒋平平1,赵汇行2,蒋国强3,曹圣平3,Phyu Thin Wai1,张萍波1,赵敏仲2(江南大学化学与材料工程学院合成与生物胶体教育部重点实验室;河北金谷再生资源开发有限公司;江苏百川高科新材料股份有限公司).中空介孔二氧化硅负载磷钨酸催化剂的制备及其在生物柴油合成中的应用[J].中国油脂,2021,第7期
  • 王姿颐1,张秋芳2,杨成1,庞月红1,沈晓芳1(江南大学食品学院;淄博市食品药品检验研究院).气相色谱法测定ω-3营养强化鸡蛋蛋黄中ALA、EPA和DHA含量[J].中国油脂,2021,第7期
  • 陈焱1,尤梦圆1,翟孟婷1,孙承国2,王鹏3,彭许云1,王翔宇1,王满意1,肖建安3,王风艳1(中粮营养健康研究院有限公司营养健康与食品安全北京市重点实验室老年营养食品研究北京市工程实验室;中粮油脂专业化公司研发中心 中粮油脂专业化公司生产部).大豆油活性白土脱色影响因素[J].中国油脂,2021,第7期
  • 宁雪莹,陈小威,马传国(河南工业大学粮油食品学院).乳滴粒径和皂皮皂苷浓度对高内相乳液凝胶及其模板油凝胶构建的影响[J].中国油脂,2021,第7期
  • 李红娟1,赵树静1,孔宇1,于洪梅1,李丹2,李媛2,李洪波1,于景华1(天津科技大学食品科学与工程学院;妙可蓝多(天津)食品科技有限公司).热处理温度及蛋白浓度对乳清分离蛋白-黄油乳液体系的影响[J].中国油脂,2021,第7期
  • 张丽梅,黄志刚,宋宇,吴丹(北京工商大学材料与机械工程学院).基于CFD的单螺旋榨油机榨膛流场特性分析与试验[J].中国油脂,2021,第7期
  • 朱丽1,聂小彤2,张林1,刘苗1,周思1,谭微2(广州市疾病预防控制中心;柳州工学院食品与化学工程系).火麻油总脂肪酸及sn-2位脂肪酸组成分析[J].中国油脂,2021,第7期
  • 李涛1,张青程2(温州职业技术学院;温州大学化学与材料工程学院).微藻油脂一步联产航空煤油范围正构烷烃和芳烃[J].中国油脂,2021,第7期
  • 牛延菲1,2,闫佳1,徐怡2,吴春华1(西南林业大学化学与工程学院;云南省药物研究所).不同产地美藤果油品质及抗氧化活性的对比[J].中国油脂,2021,第7期
  • 李佳辰1,李孝忠1,2,张雯丽3,周慧秋1(东北农业大学经济管理学院;东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院;农业农村部农村经济研究中心).中国与加拿大油菜籽价格的传递关系[J].中国油脂,2021,第7期
  • 张友峰,吕和霖,郑盼茜,范沁源,徐子烨,金俊,王兴国,金青哲(江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心食品科学与技术国家重点实验室).油菜籽皮仁中重金属、多环芳烃和硫苷含量分布[J].中国油脂,2021,第7期
  • 李萌萌1,王海杰1,曹新华2,成宇2,关二旗1,卞科1(河南工业大学粮油食品学院河南工业大学谷物资源转化与利用省级重点实验室;郑州佰沃生物质材料有限公司).化学改性制备豆粕基木材胶黏剂[J].中国油脂,2021,第7期
  • 余小敏1,尹蔚2,罗文松1(成都信息工程大学电子工程学院物理场生物效应及仪器四川省高校重点实验室;成都师范学院).拉曼光谱法快速鉴别劣质火锅油[J].中国油脂,2021,第7期
  • 黄会娜1,刘玉兰1,刘配莲2,张刚2,徐彦辉3(河南工业大学粮油食品学院;费县中粮油脂工业有限公司;合肥燕庄食用油有限责任公司).工艺软水中氯离子含量对油脂中氯离子、3-氯丙醇酯和缩水甘油酯含量的影响[J].中国油脂,2021,第7期
  • 马莲(宁夏师范学院).“互联网+教育”背景下宁夏固原农村中学英语阅读教学的现状及改进策略——评《任务型教学在农村中学英语阅读教学中的应用研究》[J].中国油脂,2021,第7期
  • 邹曼1,王娟1,何东平1,2,胡传荣1,2,高盼1,2(武汉轻工大学食品科学与工程学院;大宗粮油精深加工教育部重点实验室).高酸值米糠油同步脱酸脱蜡工艺[J].中国油脂,2021,第7期
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