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李凤美1，张志军2,3,4，周永斌1，陈晓明2,3,4，张扬1，钱磊1，罗莹1，訾惠君1，李淑芳1，王文治1（天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所；国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)；农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室；天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室）.袋栽猴头菇三种不同生产方法的对比试验[J].中国食用菌,2022,第1期
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王南南，王玉国，冯雯杰，张琴，刘前进（济宁市农业科学研究院）.秀珍菇优质高产栽培配方优化[J].中国食用菌,2022,第1期
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卢士军1，李泰1，孙君茂2，徐泽群3，戚俊3，刘鹏1，黄家章1（农业农村部食物与营养发展研究所；国家食物与营养咨询委员会；中国食用菌协会）.香菇、杏鲍菇和金针菇的氨基酸组成与蛋白质含量评价[J].中国食用菌,2022,第1期
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潘春磊，王延锋，盛春鸽，王金贺，张鹏，于海洋（黑龙江省农业科学院牡丹江分院）.黑木耳59个菌株的遗传多样性分析[J].中国食用菌,2022,第1期
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李珉梦1，郭航2，李侃2，王新慧2，段旭昌1（西北农林科技大学食品科学与工程学院；陕西省现代农业科学研究院）.黑木耳多糖生物活性及应用研究进展[J].中国食用菌,2022,第1期
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赵海康，魏金康，胡晓艳，贺国强，吴尚军，邓德江，胡瓒（北京市农业技术推广站）.北京地区茶树菇栽培基质配方优化试验[J].中国食用菌,2022,第1期
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蒋俊，吴春玲，钟方翼，刘昆，郑巧平，宋小亚（丽水市农林科学研究院）.茶树木屑基质对香菇农艺性状和营养成分的影响[J].中国食用菌,2022,第1期
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何焕清1,2,3，彭洋洋1,2,3，肖自添1,2,3，黄清华4，许克勇5，陈郁6（广东省农业科学院蔬菜研究所；广东省农业科学院广东省草菇科技创新中心；广东省农业科学院广东省蔬菜新技术研究重点实验室；韶关星河生物科技有限公司；开平健之源保健食品有限公司；广东平甫农村实用人才培训有限公司）.广东粤北山区林下灵芝栽培模式及技术要点[J].中国食用菌,2022,第1期
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杨杰1，骈跃斌1，张红刚1，周伟1，王伟仁2（山西农业大学山西功能食品研究院；山西农业大学）.不同注水条件对香菇出菇和产量的影响[J].中国食用菌,2022,第1期
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曹晶晶，罗晓莉，何容，张微思，张沙沙，孙达锋（中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所）.真空油炸食用菌脆片低含油率加工技术[J].中国食用菌,2022,第1期
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盛立柱1，谢良明2，叶晓菊1，何建芬1，廖加贵3，文冬华1，林火松1（龙泉市食药用菌产业办公室；龙泉市张良明菌种场；龙泉市丽佳食用菌菌棒专业合作社）.8个灵芝菌株农艺性状、产量及有效成分比较分析[J].中国食用菌,2022,第1期
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龙汉武1，李峰1，邹方伦1，孙燕2（贵州省生物研究所；贵州省山地资源研究所）.贵阳及邻近地区大型真菌资源的研究[J].中国食用菌,2022,第1期
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赵航轲，陈杭，马薇，羊玉蓉，降初拉尔布，唐瑶，刘良珍，唐明先（甘孜州农业科学研究所）.羊肚菌母种培养基及培养条件优化研究[J].中国食用菌,2022,第1期
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李佳雪，陈晓梅，陈娟，曾旭，郭顺星（中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所）.黄芪、党参茎叶栽培平菇、金针菇的安全性评价[J].中国食用菌,2022,第1期
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苗彩霞，史明泽，尹晓约，宋文浩，王一东（长春理工大学生命科学技术学院）.野生皱盖钟菌风味类氨基酸组成初探[J].中国食用菌,2022,第1期
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（《中国食用菌》编缉部）.《中国食用菌》投稿指南[J].中国食用菌,2022,第1期
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（中国食用菌杂志编辑部）.《中国食用菌》声明[J].中国食用菌,2022,第1期
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