期刊的影响因子--文章列表

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况欣怡^1,2，崔政伟^1,2，于富民³，李黎³（江南大学机械工程学院；江苏省食品先进制造装备技术重点实验室；上海森蜂园蜂业有限公司）.微气泡工艺对结晶蜂蜜热稳定性和品质的影响[J].食品与机械,2023,第8期郭雅娟¹，范军刚²，李建珍¹（山西铁道职业技术学院轻化工技术系；山西师范大学化学与材料科学学院）.葡萄籽提取物纳米粒子/普鲁兰多糖涂膜对三文鱼鱼片品质的影响[J].食品与机械,2023,第8期唐韵熙^1,2，白亚敏^1,2，刘露露^1,2，余洁^1,2（重庆市食品药品检验检测研究院；国家市场监管重点实验室(调味品监管技术)）.超高效液相色谱—串联质谱法同时测定动物源性食品中21种全氟类化合物残留[J].食品与机械,2023,第7期童强¹，姜宇¹，佟垚¹，蒙玉祥¹，董秀萍²（大连工业大学机械工程与自动化学院；大连工业大学食品学院）.食品3D打印中的食品材料特性与应用研究进展[J].食品与机械,2023,第7期张良英，刘林，于立杰，刘启，齐边斌（辽宁农业职业技术学院）.软枣猕猴桃果实发育期品质指标及抗氧化能力的变化[J].食品与机械,2023,第7期周向辉（商丘职业技术学院食品工程学院）.葡萄籽提取物营养成分组成及其生物学功能研究进展[J].食品与机械,2023,第7期张宝胜^1,2，周聪玲^1,2，王永强^1,2（天津科技大学机械工程学院；天津市轻工与食品工程机械装备集成设计与在线监控实验室）.基于机器视觉的透明包装袋真空封口纹理缺陷检测方法[J].食品与机械,2023,第7期龚雪¹，解松峰²，夏曾润²，王爱霞¹，佟立涛¹（中国农业科学院农产品加工研究所；安康市富硒产品研发中心）.魔芋精粉对鲜湿米粉品质的影响[J].食品与机械,2023,第7期李占彬¹，赵丽君²，黄永桥³，王雪¹，陆洋¹（贵州省分析测试研究院；贵州省装备制造职业学院；贵州省检测技术研究应用中心）.MPFC-QuECHERS结合超高效液相色谱串联质谱法快速测定铁皮石斛中56种农药残留[J].食品与机械,2023,第7期吴萍香，魏明，丁凯莉，聂风（安徽工程大学生物与食品工程学院）.大孔树脂纯化艾草多酚及其对α-葡萄糖苷酶活性抑制作用[J].食品与机械,2023,第7期杨伯垲¹，申丽娟²，杨敬民^2,3（闽南师范大学艺术学院；闽南师范大学计算机学院；福建师范大学福建省网络安全与密码技术重点实验室）.基于生理信号和多元统计的白芽奇兰茶口感评价[J].食品与机械,2023,第7期潘锦华^1,2，陈峰^1,2，白建平^1,2，段雪菲^1,2，李绮淇^1,2（广州检验检测认证集团有限公司；国家加工食品质量检验中心(广东)）.超高效液相色谱—大气压化学电离—飞行时间质谱法测定油茶籽油中的3种甾醇[J].食品与机械,2023,第7期王素利，曹钧，丁伟，潘新亮，石庆东，李智（重庆食品工业研究所有限公司）.基于低共熔溶剂的液液微萃取—石墨炉原子吸收光谱法测定牛奶中的镉[J].食品与机械,2023,第7期张丽芳^1,2，肖琎^1,2，李宁^1,2，郑徐建^1,2，李明阳^1,2，周鑫^1,2（唐山市食品药品综合检验检测中心；河北省农产品质量安全检测工程技术创新中心）.液相色谱—串联质谱法测定猪可食用组织中氨茶碱残留[J].食品与机械,2023,第7期徐好^1,2，高建业^1,2，王金锋^1,2,3，谢晶^1,2,3,4（上海海洋大学食品学院；上海冷链装备性能与节能评价专业技术服务平台；上海水产品加工及贮藏工程技术中心；食品科学与工程国家级实验教学示范中心）.CO₂跨临界双级压缩制冷系统的（火用）分析[J].食品与机械,2023,第7期周劲，刘爽，苗青（武汉轻工大学电气与电子工程学院）.基于工业物联网技术的稻谷加工系统研究[J].食品与机械,2023,第7期程敏^1,2，孙艳岭¹，张海红^1,2，刘保国¹（河南工业大学机电工程学院；河南省粮食加工智能装备工程研究中心）.振动磨机参振质量对小麦麸皮超微粉碎性能的影响[J].食品与机械,2023,第7期李淦¹，王清²，卢立新^1,3，潘嘹^1,3（江南大学机械工程学院；北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所；江苏省食品先进制造装备技术重点实验室）.流态冰预冷西兰花温度场数值模拟[J].食品与机械,2023,第7期任紫烟，魏雯雯，贾连文，杨相政，王达（中华全国供销合作总社济南果品研究所）.气调处理对茭白贮藏品质的影响[J].食品与机械,2023,第7期周慧娟^1,2，叶正文^1,2，李荣华^1,2，王晓庆^1,2，骆军^1,2（上海市农业科学院林木果树研究所；上海市设施园艺技术重点实验室）.基于聚类和时序分析的砂梨果实耐贮性及贮藏品质分析预测[J].食品与机械,2023,第7期郭梦杰，刘云，吴志强，姜国良（中国海洋大学海洋生命学院）.南极磷虾油对利血平诱导的斑马鱼抑郁模型的改善作用[J].食品与机械,2023,第7期陈冰洁^1,2，乔勇进^1,2，王晓^1,2，王春芳^1,2，刘贵阁^1,2（上海市农业科学院作物育种栽培研究所；上海农产品保鲜加工工程技术研究中心）.金瓜多糖不同分级组分的抗氧化和降血糖活性[J].食品与机械,2023,第7期谢杰菲，汪超，邓中洋（湖北工业大学生物工程与食品学院）.生长模式对地木耳营养品质的影响[J].食品与机械,2023,第7期何婷，张睿，任广跃，段续，李才云，李亚春（河南科技大学食品与生物工程学院）.机械破壳机结构、工作原理及应用[J].食品与机械,2023,第7期牛宇琴¹，王辰元²，赵培¹，李树森²，刘巨龙²，孙二娜^2,3，吴子健¹（天津商业大学生物技术与食品科学学院；蒙牛高科乳制品(北京)有限责任公司；内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司）.非热处理技术控制酸奶后酸化研究进展[J].食品与机械,2023,第7期李棠洁（广州医科大学卫生管理学院）.韧性治理视域下中国食品安全风险治理的理论与实践探析[J].食品与机械,2023,第7期庄虎¹，杨晓钒²，刘兴乐¹，雷雨晴^2,3，李述刚^2,3（湖北中烟工业有限责任公司；湖北工业大学生物工程与食品学院；合肥工业大学食品与生物工程学院）.Pickering乳液法制备PPI-TA-MD微胶囊及其对南瓜籽油氧化稳定性的影响[J].食品与机械,2023,第7期梁英凯^1,2,3，商枫楠^1,2,3，陈桥^1,2,3，肖明玮^1,2,3，罗陈迪^1,2,3，李文涛^1,2,3，周学成^1,2,3（华南农业大学工程学院；广东省农业人工智能重点实验室；南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室）.基于机器视觉与机器学习的火龙果重量估计[J].食品与机械,2023,第7期王德宝¹，邹玉富²，李佳³，要铎⁴，李星云¹（内蒙古自治区农牧业科学院农产品加工所；内蒙古锡林郭勒盟正镶白旗蒙盛肉业有限公司；内蒙古农业大学职业技术学院；内蒙古自治区质量和标准化研究院）.负载紫苏醛的聚乳酸纳米纤维膜对冷鲜羊肉保鲜效果的影响[J].食品与机械,2023,第7期宋婉钰^1,2，戴静³，冯进²，李春阳²，马永强¹（哈尔滨商业大学食品工程学院；江苏省农业科学院农产品加工研究所；浙江科技学院生物与化学工程学院）.白首乌甾苷复合酶法提取工艺优化及保肝活性分析[J].食品与机械,2023,第7期首页上一页 7 8 9 10 11 下一页尾页共有19页，转到页

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