期刊的影响因子--文章列表

期刊文章列表
杨静兰^1,2，蔡燕雪²，王弘¹，王际辉²，杨金易¹（华南农业大学食品学院；东莞理工学院生命健康技术学院，中国轻工业健康食品开发与营养调控重点实验室）.超声波-微波处理条件对西兰花泥总酚含量及其品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期张小芳¹，秦令祥¹，陈树兴^1,2，孙艳¹，高愿军^1,3，曹源¹（漯河食品职业学院；中原食品实验室；郑州轻工业大学食品与生物工程学院）.不同醒面次数对烩面面团特性及食用品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期李书媛¹，王际辉²，王波²，胡峣峣¹（大连工业大学生物工程学院；东莞理工学院生命健康技术学院）.小球藻多肽的制备、表征及抗氧化活性研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期黄河^1,2，陈昊^1,2，武亚帅^1,2，洪嘉欣^1,2，陈乙源^1,2，王硕^1,2，孙越^1,2，赵东瑞^1,2（北京工商大学老年营养与健康教育部重点实验室；北京工商大学中国轻工业酿酒分子工程重点实验室）.北派浓香型白酒年份标记物的非靶向鉴定[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期慕德旭¹，杨蕾¹，吴志强²（武汉轻工大学电气与电子工程学院；北京大学武汉人工智能研究院）.基于改进多尺度Retinex图像增强和支持向量机的苹果表面缺陷检测[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期周昊宇¹，朱倩莹²，钟玉鸣³，刘袆帆¹，谢曦¹，肖更生¹，马路凯¹，刘东杰¹，王琴¹（仲恺农业工程学院轻工食品学院，农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室，广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室；岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心；仲恺农业工程学院资源与环境学院）.基于线性回归分析法预测李果实干制后果干糖酸比[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期普冉^1,2，赫京生³，吴雅文^1,2，熊文艳^1,2，高照生^1,2，刘云礼^1,2，张敬丽^1,2（云南农业大学园林园艺学院；西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心；北京市花木有限公司云南分公司）.6种石斛的化学成分对比分析与质量评价[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期阎莹莹，张陈，张文会（西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所）.西藏蕨麻黄酮组成鉴定及抗氧化能力的研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期王芳芳（柳州工学院）.食品化工英语翻译的理论与实践探索——评《食品化工英语》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期董新德，黄伟东，汪玉倩，陆晓民（安徽科技学院农学院）.生态农业发展与食品安全需求的结合探究——评《生态农业、食品安全与生态文明的联动发展研究》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期高金明（山东畜牧兽医职业学院）.现代生物技术在食品检测中的应用——评《现代食品检测技术（第三版）》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期翟红旭，牛春艳（吉林农业科技学院食品工程学院）.膳食纤维的特性及其在食品加工中的应用——评《膳食纤维加工理论与技术》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期金瑾¹，隋志方¹，秦令祥^2,3，赵俊芳^2,3，丁昱婵^2,3（鹤壁市产品质量检验检测中心；漯河食品职业学院；漯河市食品研究院有限公司）.加压辅助碱法提取蝉花子实体多糖工艺优化及体外免疫活性研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期黄逢阳¹，谭倩怡¹，张娜¹，应苗苗²，韦彦安¹，刘伟亚¹，陈小强¹（湖北工业大学生物工程与食品学院；温州科技职业学院园林与水利学院）.青砖茶的加工工艺、品质及生理作用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期江丰^1,2,3，吴婉琴^1,2,3，黎星^1,2,3，朱晓玲^1,2,3，张菊^1,2,3（湖北省食品质量安全监督检验研究院；湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心；国家市场监管重点实验室(动物源性食品中重点化学危害物检测技术)）.咖啡真实性鉴别技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期薛宝玲¹，宋晓彬²，格日勒图³（内蒙古农业大学职业技术学院食品工程技术系；内蒙古乌兰察布市检验检测中心；内蒙古农业大学食品科学与工程学院）.乌珠穆沁羊与小尾寒羊一磷酸腺苷激活蛋白激酶酶活性与肉品质的关系研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期沈唐文¹，张毅¹，严恒^2,3，谢卫红¹（湖北工业大学生物工程与食品学院；湖北省食品质量安全监督检验研究院；湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心）.基于新型磁性固相萃取材料结合高效液相色谱法检测食品中碱性橙Ⅱ和柠檬黄[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期刘瑜¹，钟嘉琪¹，徐娟²，黄茜¹，刘志挺¹，段涛¹，周林¹（广东药科大学生命科学与生物制药学院；拉芳家化股份有限公司）.甘草对银耳菌发酵代谢及发酵液抗氧化活性的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期陈芳，韩永刚（山东工艺美术学院）.以食品包装为载体的传统文化传播探索——评《食品包装学》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期王丽梅（湘南学院美术与设计学院）.休闲旅游景观中餐饮空间美学研究——评《餐饮空间氛围营造》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期曹婧（南京工业大学）.体育运动中食品营养的重要性及补充策略——评《食品营养与卫生学（第二版）》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期罗爽（四川音乐学院基础部）.青少年体育锻炼中的合理膳食及营养补充——评《青少年体育锻炼与营养》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期白领仪（衡水技师学院）.食品机械设备常见故障及维修方法探究——评《食品加工机械与设备》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期胡志尚（河海大学马克思主义学院）.以马克思主义为指导构建食品安全风险分析体系——评《食品安全风险评估与管理》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期殷建艳（唐山幼儿师范高等专科学校）.计算机技术在食品安全信息管理中的应用——评《食品安全管理及信息化实践》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期刘梦媛（黄河水利职业技术学院）.跨文化视角下的中俄饮食文化差异分析——评《多元的星球——中外食品文化比较研究》[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期杨佳毅^1,2，孙淑敏^1,2，李佳骏^1,2，谢岩黎^1,2（河南工业大学粮油食品学院；河南省粮油食品安全检测与控制重点实验室）.二氧化钛/石墨氮化碳复合材料对棒曲霉素的吸附与光催化降解作用研究[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期《食品安全质量检测学报》编辑部（《食品安全质量检测学报》编辑部）.《食品安全质量检测学报》投稿须知[J].食品安全质量检测学报,2023,第20期首页上一页 7 8 9 10 11 下一页尾页共有43页，转到页

期刊文章列表