-
任雅楠(鄂尔多斯市东胜区市场监管综合行政执法大队).食品加工中常见的食品安全问题及解决方案研究[J].中国食品,2023,第20期
-
史新颖(内蒙古鄂尔多斯东胜区市场监督管理局).校园食品监管存在的问题与解决策略[J].中国食品,2023,第20期
-
宋扬(吉林省吉林市市场监管综合行政执法支队).食品供应链体系中食品质量安全保障策略研究[J].中国食品,2023,第20期
-
童炳丽(贵州师范大学生命科学学院).高校食品安全教育与思政教育融合的思考与实践[J].中国食品,2023,第20期
-
文宇萍,金铁(延边大学农学院).提高食品科学与工程专业导论实践教学水平的途径研究[J].中国食品,2023,第20期
-
李仁磊(扬州大学.江苏省扬州经济技术开发区振兴花园学校).小学生营养与食品安全健康教育研究[J].中国食品,2023,第20期
-
李少军(西部第三方检测集团(陕西)有限公司).从检测角度谈学校食品安全保障措施[J].中国食品,2023,第20期
-
盛红凤,张文涛(江苏省宿豫中等专业学校).西餐文化对中餐烹饪和就餐习惯的影响探析[J].中国食品,2023,第20期
-
章映红(苏州工业园区疾病防治中心有限公司).粮油食品质量检测中气相色谱技术的应用研究[J].中国食品,2023,第20期
-
芮天来(苏州工业园区疾病防治中心有限公司).气相色谱-质谱联用法在中药材农药残留分析中的应用[J].中国食品,2023,第20期
-
杨莉莉,梁吕保,蔡雯雯,黄丹(广东百维生物科技有限公司).牛蛙皮主要成分测定及明胶提取工艺对比[J].中国食品,2023,第20期
-
马海涛(贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司).发酵车间技术人员在葡萄酒产业中的关键作用与技术创新[J].中国食品,2023,第20期
-
陈旭辉(河南经贸职业学院马克思主义学院).课程思政视角下中国饮食文化融入相关课程的改革与实践[J].中国食品,2023,第20期
-
吴斌(江苏省泰兴市财政局).食品雕刻工艺在烹饪中的应用[J].中国食品,2023,第20期
-
冯斐(万荣县综合检验检测中心).苹果与番茄中三种有机磷农药基质效应的研究[J].中国食品,2023,第20期
-
梁吕保,杨莉莉,唐彩珍,刘梓雯(广东百维生物科技有限公司;南宁东恒华道生物有限责任公司;阳江喜之郎果冻制造有限公司).纳滤膜浓缩设备与三效升膜浓缩设备生产鱼明胶的对比分析[J].中国食品,2023,第20期
-
贺利利,肖雪梅(南昌理工学院医学院).慢性肾衰竭患者的饮食注意事项[J].中国食品,2023,第20期
-
李焱(江苏省南通卫生高等职业技术学校基础部).《舌尖上的中国》的字幕翻译研究[J].中国食品,2023,第20期
-
邓永春(重庆大学附属肿瘤医院).每日吃坚果,好处多又多[J].中国食品,2023,第20期
-
张卫(本刊).黄金周消费数据亮眼展现中国经济强劲韧性[J].中国食品,2023,第20期
-
周艳华,张春艳,王雅丽(长沙环境保护职业技术学院).健康养老视角下高职食品类专业老年营养与保健人才培养路径研究[J].中国食品,2023,第20期
-
张小羡,陈长毅(江苏护理职业学院;淮安市食品药品检验所).新形势下卫生检验与检疫专业高职人才培养革新探索[J].中国食品,2023,第19期
-
袁孟贤(江苏食品药品职业技术学院;韩国又石大学).我国运动营养食品的发展现状、困境及提升路径研究[J].中国食品,2023,第19期
-
刘慧娟,谢姣(贵州医科大学).特色分子营养学课程在医学院校的教学改革与实践[J].中国食品,2023,第19期
-
张宁(三门峡职业技术学院食品园林学院).不同产地的3种常见苹果品种品质评价[J].中国食品,2023,第19期
-
高金明(山东畜牧兽医职业学院).大数据技术在食品安全监管中的运用[J].中国食品,2023,第19期
-
鲁艳(大连市旅顺口区疾病预防控制中心).食品理化检验的质量控制及对策探究[J].中国食品,2023,第19期
-
安然.强化全过程质量管理加快生猪屠宰行业转型升级 ——农业农村部畜牧兽医局负责人就《生猪屠宰质量管理规范》答记者问[J].中国食品,2023,第19期
-
栾立.碳酸饮料掉队国内饮料市场增长出现分化[J].中国食品,2023,第19期
-
杨昕怡.联名五常大米推出米咖库迪新品剑指酱香拿铁[J].中国食品,2023,第19期
|