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陶丽萍1,陈方方2(武汉轻工大学管理学院;武汉市光谷第一小学).黄陂泥塑协同保护:内涵、困境与对策[J].武汉轻工大学学报,2022,第6期
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邓艳萍,樊庆涛,陈新(武汉轻工大学生命科学与技术学院).藤茶提取物二氢杨梅素酸奶的研制[J].武汉轻工大学学报,2022,第6期
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张乐乐1,2,楚艳艳2,殷明燕2,武银银2,马跃2,刘生杰1,2(阜阳师范大学生物与食品工程学院;阜阳师范大学信息工程学院).表面活性剂对玉米醇溶蛋白成膜性的研究[J].武汉轻工大学学报,2022,第6期
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黄茂坤1,赖谱富2(黎明职业大学轻工学院;福建省农业科学院农业工程技术研究所).人工养殖蓝圆鲹肌肉营养成分的分析与评价[J].武汉轻工大学学报,2022,第6期
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吴秋艳,汪鹏飞,石林(池州学院材料与环境工程学院微纳粉体与先进能源材料安徽普通高校重点实验室).一例铜化合物的合成、形貌及染料吸附特性[J].武汉轻工大学学报,2022,第6期
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张晨1,赵元琪1,周世龙1,刘灵宇1,卢洪华2,任莹1(武汉轻工大学动物营养与饲料科学学院;富苋农业科技有限公司).肉鸡籽粒苋茎叶粉代谢能的套算法估测[J].武汉轻工大学学报,2022,第6期
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向杨,李莎,闫达中,晁红军(武汉轻工大学生命科学与技术学院).一株苯二甲酸同分异构体降解菌的筛选和鉴定[J].武汉轻工大学学报,2022,第6期
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郭玲(武汉轻工大学学报编辑部).学术论文撰写应注重的几点规范要求[J].武汉轻工大学学报,2022,第6期
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彭亮1,周康1,沈汪洋2,金伟平2,赵青3,李广斌4(武汉轻工大学数学与计算机学院;武汉轻工大学食品科学与工程学院;襄阳田园乐活米业有限公司;潜江市巨金米业有限公司).基于多维度特征并行提取模型的黄酒制品指标预测[J].武汉轻工大学学报,2022,第6期
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王晓,李亚娜,范兰兰,李增辉,吴凯旋(武汉轻工大学机械工程学院).壳聚糖/番茄花青素/ε-聚赖氨酸复合膜的制备与表征[J].武汉轻工大学学报,2022,第6期
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吴静仪1,江蕾1,任伟忠2,杨刚毅2,陈款1,李婷1,田利亚1,吕庆云1,3,4,丁文平1,3,4(武汉轻工大学食品科学与工程学院;喜地农业(武汉)有限公司;大宗粮油精深加工教育部重点实验室;农产品加工与转化湖北省重点实验室).11种全谷物杂粮营养成分分析及其蒸煮特性评价[J].武汉轻工大学学报,2022,第5期
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程旺开,李囡囡,胡剑峰,张强(芜湖职业技术学院食品与生物工程学院;芜湖市生命健康工程技术研究中心).壳聚糖复合纳米膜的制备及其抗菌性能分析[J].武汉轻工大学学报,2022,第5期
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俞晨秀1,孟婵婵1,高焕1,孙莉2,孙益民3(安徽中医药高等专科学校药学系;芜湖市食品药品检验中心;安徽师范大学化学与材料科学学院).茶黄素类在应用中的稳定性系统研究[J].武汉轻工大学学报,2022,第5期
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杨丽,李大胜,张杰,陈兴强(蚌埠学院机械与车辆工程学院).基于316L粉末成型的SLM制件粗糙度与致密度分析[J].武汉轻工大学学报,2022,第5期
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吴迎归,董莪,刘杰胜,谭晓明(武汉轻工大学土木工程与建筑学院).不同因素对偏高岭土地聚合物防腐涂层力学性能影响[J].武汉轻工大学学报,2022,第5期
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黄猛,胡钰涔,李晓盼,王心怡(武汉轻工大学管理学院;湖北省人文社科重点研究基地武汉轻工大学食品安全研究中心).食品制造类企业安全投入与财务绩效影响研究[J].武汉轻工大学学报,2022,第5期
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王鹏,陈云飞(武汉轻工大学管理学院).农户玉米大豆带状复合种植意愿及其影响因素分析[J].武汉轻工大学学报,2022,第5期
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牛好荣,蒋柳,丁钰莹,汪家东,刘瑞,杨明(武汉轻工大学化学与环境工程学院).果壳中抗氧化活性成分的提取技术研究进展[J].武汉轻工大学学报,2022,第5期
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