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王家祺，柴剑波，刘利亚，严中光，郭顺星.试点食药物质铁皮石斛在我国3个省份食用习惯调查分析[J].中国食物与营养,2023,第A期
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朱嘉仪，鹿伟，刘心恬，泮雯霏，徐彩菊，杨敏.海洋鱼皮低聚肽对自然衰老小鼠皮肤改善的作用研究[J].中国食物与营养,2023,第A期
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陈栩然，丁周莹，顿小玲，苏莉，陈振娜，王汉中.微量元素硒的抗炎效应研究进展[J].中国食物与营养,2023,第A期
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张晓倩，李静静，李国转，彭代银.不同粒径葛根粉理化及抗氧化特性的比较[J].中国食物与营养,2023,第A期
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安琪，都阳，李颜秘，张怡敏，朱大洲.基于抗性淀粉的GI值数学预测模型的建立[J].中国食物与营养,2023,第A期
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刘鹏飞，陈程，王凤忠，刘佳妮，杨洋，王琼，何汶璐，孙晶，邹翔，范蓓.基于线虫模型的流苏石斛和鼓槌石斛神经保护作用研究[J].中国食物与营养,2023,第A期
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潘俊坤，焦中高，张强.二氢槲皮素抑制α-葡萄糖苷酶的机理研究[J].中国食物与营养,2023,第A期
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颜庭鹤，吴红梅，祁畅，顾叶青，孟革，张卿，刘莉，宋崑，牛凯军.坚果类食物摄入频率与握力之间关系的横断面研究[J].中国食物与营养,2023,第A期
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史涵旭，周雅琳，叶湾韵，文彰，赵润茏，许雅君.菊苣-茯苓-川牛膝复合制剂对免疫低下小鼠免疫功能的影响[J].中国食物与营养,2023,第A期
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叶雷，清源，吴建，张波，杨学圳，李小林.不同比例桑枝屑基质栽培香菇的营养成分比较[J].中国食物与营养,2023,第A期
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倪犇，马丛丛，王梓平，荣爽，许继取.ω-3多不饱和脂肪酸改善DSS诱导的小鼠急性结肠炎[J].中国食物与营养,2023,第A期
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孔炜浩，高琳，周起，张仁堂.蛋白质提取分离纯化及特性研究进展[J].中国食物与营养,2023,第A期
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盛金叶1，吴瑞臻2，梁肖肖3，汤庆娅1，冯一1（上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科；复旦大学附属眼耳鼻喉科医院临床营养科；上海交通大学医学院附属新华医院崇明分院临床营养科）.低升糖指数饮食模式对妊娠期糖尿病妊娠结局影响的Meta分析[J].中国食物与营养,2023,第12期
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赵芸芸1，李莉2,3，马依拉·买买提3，朱启英4，尼鲁帕尔·阿不都热合曼1（新疆医科大学公共卫生学院；省部共建中亚高发病成因与防治国家重点实验室；新疆医科大学第一附属医院临床营养科；新疆医科大学第一附属医院产科）.妊娠期糖尿病孕妇膳食模式与其糖脂代谢的关系[J].中国食物与营养,2023,第12期
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李国景，陈永福，王辉，朱文博（中国农业科学院农业资源与农业区划研究所北方干旱半干旱耕地高效利用全国重点实验室；中国农业大学经济管理学院；中国科学院大学公共政策与管理学院；中国社会科学院农村发展研究所）.居民营养摄入与粮食作物种植结构变化分析[J].中国食物与营养,2023,第12期
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黄姗，白天（河南省食品和盐业检验技术研究院/国家市场监管重点实验室(食品安全快速检测与智慧监管技术)）.冷冻超微粉碎对油莎豆粉品质特性的影响研究[J].中国食物与营养,2023,第12期
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于玲玲，赵梅，李海群，耿兰，李佳佳（安徽医科大学护理学院）.低碳水化合物饮食对妊娠期糖尿病患者血糖水平影响的Meta分析[J].中国食物与营养,2023,第12期
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张萌，陈赟，刘牧军，蔡洁超（广州中医药大学第六临床医学院；广州中医药大学深圳医院(福田)）.不同饮食模式对妊娠期糖尿病血糖及妊娠结局影响的网状Meta分析[J].中国食物与营养,2023,第12期
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