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鲍大鹏¹，邹根¹，裴晓东²，杨瑞恒¹，李正鹏¹，谭琦¹（上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心；云行君成(北京)数字科技有限公司）.中国食用菌产业实现高质量现代化发展的路径探讨[J].食用菌学报,2022,第6期陆欢¹，尚晓冬¹，宋春艳¹，刘建雨¹，徐珍¹，谭琦¹，王瑞娟¹，王作录²（上海市农业科学院食用菌研究所囯家食用菌工程技术研究中心农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室农业农村部国家食用菌种质资源库(上海)上海市农业遗传育种重点实验室；上海星秀食用菌种植专业合作社）.基于ISSR标记和农艺性状的金顶侧耳种质资源遗传多样性分析[J].食用菌学报,2022,第6期黎勇^1,2，孙明伟¹，杜婉婷¹，邓佳¹，陈慧¹，史典义^1,2（内江师范学院生命科学学院；沱江流域特色农业资源四川省科技资源共享服务平台）.鸡(土从)菌基因组测序和比较基因组分析[J].食用菌学报,2022,第6期戈永杰^1,2，尚晓冬²，谭琦²（上海海洋大学食品学院；上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室）.通过限制培养基中氮元素含量促进香菇分泌木质素过氧化物酶[J].食用菌学报,2022,第6期王欣¹，贾新宇¹，宋修帅²，盖宇鹏¹，程显好¹（鲁东大学农学院；威海华菱光电股份有限公司）.光照对蛹虫草子实体农艺性状及活性成分的影响[J].食用菌学报,2022,第6期肖婷婷，王倩，陈辉，隽加香，宋晓霞，陈明杰，黄建春，张津京（上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点实验室）.适合双孢蘑菇三次发酵料的工厂化栽培优良菌株筛选[J].食用菌学报,2022,第6期梁云龙，林建添，郑海富，李苗苗，黄福常（广西大学农学院食用菌研究所）.奶油栓孔菌生物学特性及驯化[J].食用菌学报,2022,第6期庄海宁¹，向情儒²，刘玉荞³，冯涛³（上海城建职业学院健康与社会关怀学院；新疆大学生命科学与技术学院；上海应用技术大学香料香精技术与工程学院）.猴头菌抗氧化肽的分离纯化[J].食用菌学报,2022,第6期刘荣柱¹，郭东东¹，潘旭¹，常明昌^1,2，孟俊龙^1,2，耿雪冉^1,3，程艳芬^1,3，徐丽婧^1,3（山西农业大学食品科学与工程学院；山西省食用菌工程技术研究中心；黄土高原食用菌山西省重点实验室）.超声辅助低共熔溶剂提取鳞杯伞多糖工艺优化及结构和流变学特性[J].食用菌学报,2022,第6期李辉平¹，骆昕¹，王琳²，张凯²，林金盛¹，徐平¹，曲绍轩¹，马林¹（江苏省农业科学院蔬菜研究所江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室；丹阳市园艺技术指导站）.糙皮侧耳腐食酪螨抗性鉴定方法的建立及评价[J].食用菌学报,2022,第6期侯立娟，骆昕，林金盛，曲绍轩，蒋宁，李辉平，徐平，马林（江苏省农业科学院蔬菜研究所江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室）.异迟眼蕈蚊取食对不同侧耳菌株酶活性的影响[J].食用菌学报,2022,第6期黄之镨¹，许小蓉¹，郭媛媛¹，陈婉月¹，普春燕¹，虞泓²，张晓梅^1,3（云南中医药大学基础医学院中药学院；云南大学生态与环境学院云百草实验室；云南省中医药学分子生物学重点实验室）.双孢线虫草内生和生境土壤细菌的分离鉴定及其抑菌活性[J].食用菌学报,2022,第6期刘静^1,2，唐传红¹，师小凡¹，唐庆九¹，张劲松¹，冯杰¹，周帅¹，刘艳芳¹（上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室；上海海洋大学食品学院）.不同灵芝菌株子实体多糖的特征分析及免疫活性评价[J].食用菌学报,2022,第5期秦江楠^1,2，张俊飚^1,2，赵丁洁^1,2，吴月丰^1,2（华中农业大学经济管理学院；湖北农村发展研究中心）.基于CMS模型分析中国食用菌出口RCEP国家影响因素[J].食用菌学报,2022,第5期王红，刘岩岩，李红，曹君，刘俊杰（辽宁省农业科学院食用菌研究所辽宁省食用菌优质栽培重点实验室）.菌包后熟期高温胁迫对黑木耳生理特性及生长发育的影响[J].食用菌学报,2022,第5期龚频¹，方文静¹，赵文婧¹，韩业雯¹，张知渊¹，王胜男¹，陈福欣²（陕西科技大学食品与生物工程学院；西安科技大学化学与化工学院）.灵芝多糖脂质体制备工艺[J].食用菌学报,2022,第5期罗璐，张书会，孙雪言，盛丽，马爱民（华中农业大学食品科学技术学院）.Pt-CaM基因克隆及对菌核侧耳耐热性影响[J].食用菌学报,2022,第5期王丽宁，黄清铧，蒋丽群，平兆华（广东省科学院生物与医学工程研究所广东省植物纤维综合利用工程技术研究开发中心广东省生物质高值化利用工程实验室广州市植物纤维综合利用重点实验室）.花脸香蘑过氧化氢酶基因鉴定及表达分析[J].食用菌学报,2022,第5期于海龙¹，章炉军¹，李洁²，刘青²，郝宇晴²，宋春艳¹，谭琦¹，张丹¹（上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心；山东七河生物科技股份有限公司）.香菇不同温型菌龄菌株杂交F₁代杂种优势初步分析[J].食用菌学报,2022,第5期赵辉，孙传齐，何雪梅，李彪，王志德，马洁（达州市农业科学研究院）.花脸香蘑菌株‘达香蘑1号’选育[J].食用菌学报,2022,第5期曹雪莲，陈影，彭卫红，唐杰，刘天海，王迪（四川省食用菌研究所国家农业微生物新都观测实验站）.毛头鬼伞种质资源农艺性状遗传多样性分析及综合评价[J].食用菌学报,2022,第5期韩增华¹，王玉霞¹，戴肖东¹，刘佳宁¹，曲小军¹，潘钰¹，高娃²（黑龙江省科学院微生物研究所；黑龙江省原子能研究院）.高三萜含量桦褐孔菌菌核栽培[J].食用菌学报,2022,第5期贾薇¹，余冬生^1,2，余养朝³，冯占³，胡明³，张劲松¹，汪雯翰¹（上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心；上海药明巨诺生物医药研发有限公司；江苏华绿生物科技股份有限公司）.三相分离法制备金针菇提取物中多糖的理化性质及体外活性[J].食用菌学报,2022,第5期楚文琪^1,2，吴迪¹，李正鹏¹，陈万超^1,3，张忠¹，李文¹，张劲松¹，杨焱¹（上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心；上海理工大学健康科学与工程学院；上海菇林源菌业专业合作社）.代料和段木栽培瓦尼桑黄子实体分级醇沉粗多糖理化性质及活性[J].食用菌学报,2022,第5期陈荣荣^1,2，李文¹，吴迪¹，毛传福³，鲍大鹏¹，陈万超^1,4，张劲松¹，杨焱¹（上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心；上海海洋大学食品学院；上海大山合菇粮生物科技有限公司；上海百信生物科技有限公司）.大球盖菇生长发育过程中营养、质构和滋味特征的动态变化[J].食用菌学报,2022,第4期赵明，陈香利，孔祥辉（黑龙江省科学院微生物研究所）.食药用菌多糖益生元效应及其对肠道微生态系统影响的研究进展[J].食用菌学报,2022,第4期侯东海^1,2，尹明³，陈小兰²，虞泓¹（云南大学生态学与环境学院云百草实验室；云南大学生命科学学院；昆明市食品药品检验所）.蛹虫草菌丝体挥发性成分分析[J].食用菌学报,2022,第4期邓冰^1,2,3，白赢哲¹，冯冰¹，刘靖宇^1,2,3，常明昌^1,2,3，孟俊龙^1,2,3（山西农业大学食品科学与工程学院；山西省食用菌工程技术研究中心；黄土高原食用菌山西省重点实验室）.高CO₂气调处理对刺芹侧耳采后木质化的影响[J].食用菌学报,2022,第4期首页 1 2 3 下一页尾页共有3页，转到页

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