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莫琼1,2,3,韦迪1,2,俞春林1,2,郝二伟1,2,覃文慧1,2(广西中医药大学广西中药药效研究重点实验室;广西农作物废弃物功能成分研究协同创新中心;桂林市人民医院).茶叶的药理作用研究进展[J].茶叶通讯,2021,第4期
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陈萍1,郭威2(福建农林大学马克思主义学院;福建警察学院马克思主义学院).以中国茶文化坚定中华优秀文化自信的三重价值意蕴和实践路径[J].茶叶通讯,2021,第4期
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罗江琼1,陈紫君1,李延明1,袁林颖2,周四明1,庞科1,张莹1,2(重庆医科大学附属永川医院;重庆市农业科学院茶叶研究所).EGCG通过PI3K-AKT信号通路调控FOXO1磷酸化抑制3T3-L1前脂肪细胞分化[J].茶叶通讯,2021,第4期
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马玉青,孙云南,夏丽飞,潘联云,张艳梅,仝佳音,曲浩,杨芳慧(云南省农业科学院茶叶研究所/云南省茶学重点实验室).不同烘焙程度对“勐海大叶茶”和“紫娟”红茶香气成分的影响[J].茶叶通讯,2021,第4期
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廖翼1,张婕妤2,张国政3(湖南农业大学商学院;湖南大学经济与贸易学院;湖南农业大学茶业经济研究中心).农产品区域公用品牌对企业品牌发展的影响 ——基于湖南省茶叶产业的实证分析[J].茶叶通讯,2021,第4期
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宿迷菊1,许凌1,2,王盈峰1,范晓玥1,焦佳1,俞璐婷1(中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院/浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室;国家茶叶质量监督检验中心).我国茶文旅康融合开发的思考与实践[J].茶叶通讯,2021,第4期
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李燕芳,温莉敏,宋潇曼,管曦(福建农林大学经济学院).茶学研究现状、理论热点与前沿动态 ——基于6个期刊20年载文CiteSpace可视化分析[J].茶叶通讯,2021,第4期
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刘均,李强,谭蓉(中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院/浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室).青钱柳降血糖作用及其在辅助降血糖代用茶开发上的应用前景[J].茶叶通讯,2021,第4期
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张潇引1,2,王彬力1,2,刘超1,张文娟1,毛建辉1,陈宇1,肖科军1,伍兴隆1,蒲德强1(四川省农业科学院植物保护研究所;巴中市绿色农业创新发展研究院/四川省农业科学院巴中分院).不同颜色粘虫板对茶园小贯小绿叶蝉等昆虫的诱集效果比较研究[J].茶叶通讯,2021,第4期
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黄东竹,李梦茹,陈琪,宛晓春(安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室/安徽农业大学茶与食品科技学院).绿茶香气及茶叶中香气物质提取与检测方法研究进展[J].茶叶通讯,2021,第4期
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叶玉龙1,2,龚雪蛟1,2,黄藩1,2,刘东娜1,2,李兰英1,2,尧渝1,2,罗凡1,2(四川省农业科学院茶叶研究所;精制川茶四川省重点实验室).适制蒙顶甘露茶树品种筛选[J].茶叶通讯,2021,第4期
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刘洋1,陈勤操1,李义全2,滕杰1(江西农业大学农学院;江西省太阳红茶业有限公司).江西太阳山野生红茶主要生化品质特征[J].茶叶通讯,2021,第4期
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唐克(黑龙江省农业科学院乡村振兴科技研究所).东北黑土区沙棘茶用株系叶片营养成分比较分析[J].茶叶通讯,2021,第4期
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蒋敏,章传政(安徽农业大学茶与食品科技学院).潮州茶文化及产业现状与推进路径[J].茶叶通讯,2021,第4期
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李雯,左小林,周通(江苏大学管理学院).茶叶种植户参与产业链纵向协作意愿的影响因素分析[J].茶叶通讯,2021,第4期
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李大刚1,2,徐耀宗1,王志文1,袁淑芳1,2(黎明职业大学材料与化学工程学院;实用化工材料福建省高校应用工程技术中心).CCD法探析三种辅助提取茶多酚工艺研究[J].茶叶通讯,2021,第4期
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于敏1,范斌2,袁奇军3,侯剑4,于淑华1,韩晓阳1,黄晓琴1(山东农业大学园艺科学与工程学院/作物生物学国家重点实验室;山东捷晶集团公司;日照市豫园春茶业有限责任公司;日照市岚山区茶技术推广服务中心).海藻提取物对茶树抗寒性的影响研究[J].茶叶通讯,2021,第4期
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黄彤,任燕,朱燕,陈贞字(宜宾学院川茶学院).凫早2号等早生茶树品种在宜宾的引种表现[J].茶叶通讯,2021,第4期
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苏宝财1,管曦1,李烨坤1,姚小冰1,林春桃2(福建农林大学经济管理学院;福建商学院工商管理学院).中国茶叶区域品牌发展的空间效应[J].茶叶通讯,2021,第4期
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刘凯利1,2,胡歆1,2,3,丁帅涛1,2,万斌1,2,周兴长1,2,纪晓明1,2,3,梁艳1,2(咸阳泾渭茯茶有限公司;国家林业和草原局茯茶工程技术研究中心;陕西苍山秦茶集团有限公司).不同茶树品种聚硒能力研究[J].茶叶通讯,2021,第4期
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单治国1,张春花1,满红平2,祝天桥1,赵媛1,颜学行1(普洱学院;普洱市质量技术监督综合检测中心).冲泡条件对不同等级普洱熟茶茶多酚浸出量的影响研究[J].茶叶通讯,2021,第4期
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宋芬芳1,2,3,李瑾4,伍强1,2,骆超1,3,林碧莲1,余有贵1,2(邵阳学院食品与化学工程学院;生态酿酒新技术与应用湖南省高校重点实验室;邵阳学院附属第一医院;邵阳市农业科学研究院).多穗石柯茶与传统红茶品质差异分析[J].茶叶通讯,2021,第4期
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高晨曦1,2,孙威江1,2(福建农林大学园艺学院/福建省茶叶工程技术研究中心;安溪县现代农业产业协同创新中心).“十三五”时期我国茶叶标准化发展分析与展望[J].茶叶通讯,2021,第4期
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罗意,雷雨,段继华,黄飞毅,康彦凯,丁玎,陈莹玉,李赛君(湖南省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心湖南分中心/农业部茶树及茶叶加工科学观测实验站/湖南省茶树品种与种苗工程技术研究中心).碧香早杂交F1代生化成分多样性分析及特异优株筛选[J].茶叶通讯,2021,第4期
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刘振1,宁静1,赵洋1,杨培迪1,涂洪强2,包小村1,成杨1,余海云2,杨阳1(湖南省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心湖南分中心;吉首市茶叶产业发展服务中心).黄金茶5个茶树品种(品系)的主要植物学特征与经济性状比较[J].茶叶通讯,2021,第4期
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兰林1,汪晟羽1,张晋森1,袁源1,钱叶迁1,谢玲1,李玉锋1,李笃新2(西华大学食品与生物工程学院;四川大观梁生态农业科技有限公司).响应面法优化竹叶青茶末中茶氨酸的提取工艺[J].茶叶通讯,2021,第4期
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兰余1,吕杨俊2,张海华2,朱跃进2,刘均2,曹晓念1,冯华芳1,刘青青1,张平1,张士康2(泸州老窖股份有限公司;中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院).四种茶儿茶素在蒸馏酒和水中的变化研究[J].茶叶通讯,2021,第4期
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陈敏(中国社会科学院大学外国语学院).多模态认知话语分析视角下中国茶文化的跨文化传播 ——以李子柒茶文化视频为例[J].茶叶通讯,2021,第4期
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李佳,黄玮,马丹妮,赵华,王明乐,郭飞,王璞,王郁,倪德江(华中农业大学园艺林学学院/园艺植物生物学教育部重点实验室).不同施肥处理对四个茶树品种茶叶品质的影响[J].茶叶通讯,2021,第4期
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唐刚,孙培贤,卜俊(厦门大学嘉庚学院).茶叶染料混合染色色彩呈现探析[J].茶叶通讯,2021,第4期
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