期刊的影响因子--文章列表

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张锦程^1,2，余佶^1,2，麻成金^1,2，姚茂君^1,2，吴竹青^1,2（食药两用资源研究与高值化利用湖南省重点实验室；吉首大学化学化工学院）.GC-MS结合ROAV分析评价加工工艺对藤茶香气成分的影响[J].食品与机械,2021,第12期陈卓，丁利，曹天红，程云辉，文李，许宙，陈茂龙，焦叶，李虹辉（长沙理工大学食品与生物工程学院）.基于层次分析法和随机森林回归算法的谷物资源风险评估模型[J].食品与机械,2021,第12期黄颖¹，任廷远²，万红琼³，谢姣¹（贵州医科大学环境污染与疾病监控教育部重点实验室公共卫生学院；贵州大学酿酒与食品工程学院；甘肃省白银市靖远县科学技术局）.食用植物酵素中有机酸功能活性研究进展[J].食品与机械,2021,第12期卓鸣，汪鹏，望开奎（湖北中烟工业有限责任公司）.基于MIV-BP神经网络的成品烟丝质量预测模型构建[J].食品与机械,2021,第12期韩强^1,2，刘鑫^1,2，周永帅^1,2，庹先国^1,2，张良³（四川轻化工大学人工智能四川省重点实验室；四川轻化工大学自动化与信息工程学院；泸州老窖集团有限责任公司）.勾调自动化在白酒生产中的应用研究进展[J].食品与机械,2021,第12期杨发容¹，景联鹏¹，顾丽莉¹，尚关兰²，李瑞东²（昆明理工大学化学工程学院；云南烟叶复烤有限责任公司）.色谱技术在黄酮类化合物分离纯化中的应用研究进展[J].食品与机械,2021,第12期李霞¹，卢越²，李凤廷²，王培培³（黄河交通学院经济管理学院；河南工业大学管理学院；河南牧业经济学院工商管理学院）.商业模式创新背景下品牌休闲食品供应链的重构[J].食品与机械,2021,第12期刘姗姗¹，沈玥¹，黄现青¹，孟少华²，宋莲军¹，赵建生²，乔明武¹（河南农业大学食品科学技术学院；河南双汇投资发展股份有限公司）.不同贮藏温度下猪油品质变化及氧化动力学模型构建[J].食品与机械,2021,第12期齐富友¹，蹇顺华²，刘吟¹，段丽萍¹，吴昭¹（武汉黄鹤楼香精香料有限公司；武汉黄鹤楼新材料科技开发有限公司）.白苏叶挥发油超临界CO₂萃取工艺优化、成分分析及抗氧化活性研究[J].食品与机械,2021,第12期王云鹏，司海平，宋佳珍，万里（河南农业大学信息与管理科学学院）.基于红外与可见光图像融合的苹果表面缺陷检测方法[J].食品与机械,2021,第12期胡来丽¹，秦礼康¹，王玉珠²（贵州大学；贵州省山地资源研究所）.百香果全果与果汁发酵酒滋味成分及香气成分对比[J].食品与机械,2021,第12期吴永康¹，林亲录¹，蒋志荣²，陈辰²，何益荣³，李江涛¹，程云辉⁴，丁玉琴¹（中南林业科技大学稻谷及副产物深加工国家工程实验室；长沙荣业智能制造有限公司；湖南郴州粮油机械有限公司；长沙理工大学食品与生物工程学院）.基于GC-IMS分析碾减率对籼米米饭挥发性物质的影响[J].食品与机械,2021,第12期屈青云¹，许伟¹，胡源¹，李银花¹，龚志华¹，肖文军^1,2（湖南农业大学茶学教育部重点实验室；湖南农业大学国家植物功能成分利用工程技术研究中心）.抗性淀粉饮食模式下L-茶氨酸对大鼠肠道免疫功能的调节作用[J].食品与机械,2021,第12期魏新龙¹，李三平¹，吴立国^1,2，杜佳宝¹（东北林业大学机电工程学院；国家林业和草原局哈尔滨林业机械研究所）.基于Fluent的核桃带式连续烘干机设计[J].食品与机械,2021,第12期吴文强¹，李军¹，陈龙¹，金勇¹，刘斌¹，钟科军¹，毛伟俊¹，王艺斌²，许文武²（湖南中烟工业有限责任公司技术中心；南京焦耳科技有限责任公司）.烟丝结构在线检测装置设计[J].食品与机械,2021,第12期林荣芳，高丽伟，徐梦豪，赵祥忠（齐鲁工业大学[山东省科学院]食品科学与工程学院）.紫苏提取物对裂壶藻油氧化稳定性的影响[J].食品与机械,2021,第12期赵石楠，胡瑞，杨婷（陕西中医药大学外语学院）.基于数据库管理的中医食疗翻译与应用研究 ——《食疗本草(汉英对照)》评述[J].食品与机械,2021,第12期李书浩¹，侯开虎¹，邓超¹，陈兴侯²，刘雅琴²，张冀武³，孙浩巍³（昆明理工大学机电工程学院；云南复烤有限公司麒麟复烤厂；云南省烟草质量监督检测站）.基于最优组合赋权的打叶复烤过程烟叶可用性研究[J].食品与机械,2021,第12期李楠（西安医学院）.食品安全教育与大学生思想政治教育的融合发展研究 ——《食品安全与质量控制(第二版)》评述[J].食品与机械,2021,第12期赵电波^1,2，栗俊广^1,2，柳红莉³，白艳红^1,2（郑州轻工业大学食品与生物工程学院；河南省冷链食品质量与安全控制重点实验室；大连工业大学食品学院）.大盘鸡炒炖加工过程中蛋白质降解和微观结构变化[J].食品与机械,2021,第12期杨美君（长安大学外国语学院）.出口食品包装中中国文化特色的本土化倾向及矫正[J].食品与机械,2021,第12期王海鸥^1,2，段肖杰^1,3，吴雨龙^1,2，贲爱玲^1,2，张伟^1,2，华春^1,2（南京晓庄学院食品科学学院；江苏省高校“特殊生物质废弃物资源化利用”重点建设实验室；沈阳农业大学食品学院）.柠檬果肉真空冻结过程中挥发性风味成分变化[J].食品与机械,2021,第12期秦建鹏，马笑笑，于德阳，陈援援，马俪珍（天津农学院食品科学与生物工程学院）.高弹性素食肠配方优化[J].食品与机械,2021,第12期盘鹏慧，罗伟强，莫丹，庞晓（广西民族大学）.西瓜籽油脂肪酸成分分析及抗氧化活性研究[J].食品与机械,2021,第12期李晶¹，郑喜群¹，刘晓兰²（黑龙江八一农垦大学；齐齐哈尔大学）.玉米浆发酵液对杏鲍菇营养价值和非挥发性呈味物质含量的影响[J].食品与机械,2021,第12期黄水林，何明（深圳市深业航天食品与环境检测科技有限公司）.同位素稀释—超高效液相色谱—串联质谱法测定婴幼儿奶粉中水溶性维生素[J].食品与机械,2021,第12期汪剑¹，彭俏²（国家计算机网络应急技术处理协调中心湖北分中心；武汉铁路职业技术学院）.新媒体环境下食品安全网络谣言治理[J].食品与机械,2021,第12期李东^1,2，何新益^1,2，李云³，姚迪^1,2（天津农学院食品科学与生物工程学院；天津农副产品深加工技术工程中心；江西上饶师范学院生命科学学院）.辣椒风味牛油加工工艺优化及挥发性物质分析[J].食品与机械,2021,第12期张大鲁，唐澜菱（苏州大学艺术学院）.单身经济下重庆火锅包装设计创新[J].食品与机械,2021,第12期曹阳¹，张丽芳¹，贾春凤²（江苏食品药品职业技术学院；保定学院）.荆芥多糖制备及对百合荆梨汁的抑菌效果[J].食品与机械,2021,第12期首页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有21页，转到页

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