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陆子叶，刘秀莹，赵新元，马毛毛，袁维风，鲍妮娜（宿州学院生物与食品工程学院）.植物黄酮类化合物分离提取纯化和生物活性研究进展[J].农产品加工,2022,第24期胡益波¹，毛国兴²，陈霖红²，张桐²，刘袆帆²，王锋²，柳建良²，马路凯^2,3（德庆县柑橘研究所；农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室仲恺农业工程学院轻工食品学院；西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所）.德庆贡柑共产物的营养组成研究[J].农产品加工,2022,第24期王培，陈伶，郭占斌，许宁侠，王汉屏（西安外事学院医学院）.山楂枸杞苹果醋复合饮料研制及其降血脂功效评价[J].农产品加工,2022,第24期仝好林¹，谢超峰²，彭世豪¹（安阳学院经济与管理学院；河南师范大学商学院）.基于质量安全的农产品电商物流研究[J].农产品加工,2022,第24期刘丽莉，张潇丹，贺家亮，肖枫，程伟伟，赵胜娟（河南科技大学食品与生物工程学院食品加工与安全国家级教学示范中心功能食品资源研究与利用河南省教育厅科技创新团队）.新工科背景下“食品工艺学”国家级一流课程质量评价体系的构建[J].农产品加工,2022,第24期程妮，高慧，张颖，吕新刚，曹炜（西北大学食品科学与工程学院）.基于OBE的食品科学与工程专业实验与实训教学改革探索[J].农产品加工,2022,第24期傅海庆^1,2，张滢¹（福建农林大学金山学院饮食文化传承研究中心；福建农林大学食品科学学院）.超声波-纤维素酶联合辅助提取桑叶蛋白质工艺研究[J].农产品加工,2022,第24期李亚楠^1,2，梁海娣^1,2，钟萍^1,2，罗威^1,2（岭南师范学院基础教育学院；湛江幼儿师范专科学校）.Panel Check在杂粮馒头定量描述分析中的应用研究[J].农产品加工,2022,第24期雷婷¹，葛中会¹，刘贝叶²，刁明月¹，范文莹¹，李欢欢¹（湖北文理学院食品科学技术学院；湖北省地质局第八地质大队）.基于吹扫捕集-气相色谱-质谱联用分析单粮型白酒风味成分[J].农产品加工,2022,第24期高国际^1,2，龙玲²，张海霞¹（西北民族大学生物医学研究中心生物工程与技术国家民委重点实验室；西北民族大学生命科学与工程学院）.芹菜素对机体免疫功能调节作用的研究进展[J].农产品加工,2022,第24期赵伟¹，宁超美¹，王海燕²，赵亭亭¹，步子达¹（河北东康乳业有限公司；河北经贸大学）.基于微胶囊技术在功能性油脂的研究进展[J].农产品加工,2022,第24期宋淑敏，魏连会，石杰，董艳，夏尊民，高宇（黑龙江省科学院大庆分院）.汉麻蛋白酶解物精酿啤酒风味物质GC-MS分析[J].农产品加工,2022,第24期陈秀梅，车金鑫，陈东方，黄师荣，陶能国（湘潭大学化工学院生物与食品工程系）.“虚实结合”实践教学体系模式提升食品类专业学生解决“复杂工程问题”能力[J].农产品加工,2022,第24期张雅娜，狄冰倩，王欣，张晟，马丽媛，郭丽（绥化学院食品与制药工程学院）.南瓜鹰嘴豆营养粉酶解工艺研究[J].农产品加工,2022,第24期惠和平¹，王萍¹，张心驰²，蔡伟¹，李晓东³，李冠男¹，刘颖楠¹（甘肃农业职业技术学院；甘肃中医药大学药学院；甘肃省中医院甘肃省中医药研究院）.兰州百合多糖的酶解工艺及其体外抗氧化活性研究[J].农产品加工,2022,第24期姚昊宇，朱陆华，范文莹，沈珊珊，李欢欢（湖北文理学院食品科学技术学院）.QuEChERs-气相色谱法测定蔬菜中的有机氯农药残留[J].农产品加工,2022,第24期邱迁¹，廖芸¹，孟琦¹，周锋¹，阎怡平¹，张华^1,2（重庆三峡学院生物与食品工程学院；重庆市渝东北特色生物资源开发利用工程技术研究中心）.抗氧化活性最佳佛手酵素正交法优化制备[J].农产品加工,2022,第24期刘小琳，陈莎莎，黄瑶雁（闽南科技学院生命科学与化学学院）.甘草活性成分低共熔溶剂提取工艺的研究[J].农产品加工,2022,第24期岳明星，简伟杰，陈思，李浡，危晴，陈亮，辛秀兰（北京电子科技职业学院生物工程学院）.羊乳中掺入牛乳的鉴别技术研究进展[J].农产品加工,2022,第24期刘英语^1,2，程爱迪³，吴酉芝¹，彭飞²（上海中侨职业技术大学食品药品学院；南昌大学食品学院；华南理工大学食品科学与工程学院）.食品微生物检验方法和技术研究进展[J].农产品加工,2022,第24期田其英，王静，翟玮玮（江苏食品药品职业技术学院食品学院）.苏北食品产业人才需求现状和人才聚集策略研究[J].农产品加工,2022,第24期范文昌¹，叶家昌²，卢国宇¹，叶冉枝¹（广东食品药品职业学院；江门市蓬江区江帆食品有限公司）.鳄鱼的营养成分药理作用及药膳应用研究进展[J].农产品加工,2022,第24期陈廷慧^1,2，曾加庆³，李积华^1,2，龚霄^1,2（中国热带农业科学院农产品加工研究所农业农村部热带作物产品加工重点实验室；海南省果蔬贮藏与加工重点实验室；云南农业大学热带作物学院）.高静压处理对黄秋葵贮藏品质的影响[J].农产品加工,2022,第24期都昊贤¹，王步江^1,2（天津农学院食品科学与生物工程学院；天津市农副产品深加工技术工程中心）.人参营养成分及药理活性的研究进展[J].农产品加工,2022,第24期高珊（青岛工学院食品工程学院）.生物酶法提取豆渣中膳食纤维的工艺研究[J].农产品加工,2022,第24期季俊夫，马玲君，李文，廖小军，胡小松（中国农业大学食品科学与营养工程学院）.“食品加工与安全”农业专业学位研究生实践基地建设长效机制探索——以中国农业大学兴化健康食品产业研究院为例[J].农产品加工,2022,第24期燕瑜翰^1,2，卢静静¹（武汉设计工程学院食品与生物科技学院；江苏大学食品与生物工程学院）.响应面法优化克氏原螯虾虾头酶解工艺研究[J].农产品加工,2022,第24期白永忠，关斌，朱明，朱雪峰，王泽宇，李国智（红云红河烟草（集团）有限责任公司红河卷烟厂）.料液喷管内缩距离与引射蒸汽压力协同调整对加料效果的影响[J].农产品加工,2022,第24期侯萍，樊伟伟，陈冬梅，刘肖冰（三亚航空旅游职业学院）.基于成果导向法的“三特色”“两主线”“农产品加工技术”创新课程体系研究[J].农产品加工,2022,第24期黄钰迪，赵菲，李伟，佟长青（大连海洋大学食品科学与工程学院）.大连地区常见海洋软体动物凝集素研究现状[J].农产品加工,2022,第24期首页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有31页，转到页

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