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姚怡心¹，刘萱¹，李志刚²，蓝东明¹，王卫飞³，王永华^1,4（华南理工大学食品科学与工程学院；华南理工大学生物科学与工程学院；广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所；广东优酶生物制造研究院）.天然抗氧化剂对亚麻籽甘油二酯油氧化稳定性的影响[J].中国油脂,2022,第12期张泽英¹，付思晗²，谢军波²（武昌工学院食品与健康研究所；武汉轻工大学食品科学与工程学院）.微胚乳玉米醇溶蛋白的提取及氨基酸组成分析[J].中国油脂,2022,第12期曾俊^1,2，岳杨¹，任小娜^1,2，茹仙古丽·尤努斯^1,2，姜蕾^1,2（喀什大学生命与地理科学学院；新疆帕米尔高原生物资源与生态重点实验室）.尿素包合法从葡萄籽油中富集高纯度亚油酸甲酯及包合物表征分析[J].中国油脂,2022,第12期王妍霏¹，马续桐²，陈柯君²，李辰龙²，孙佳佳²，王永刚²（南京财经大学粮食和物资学院；郑州航空工业管理学院管理工程学院）.“双重冲击”下世界油菜籽及其加工品生产、贸易格局变动分析[J].中国油脂,2022,第12期陈玲¹，张立伟^1,2，雷芬芬^1,2，郑竟成¹，何东平^1,2（武汉轻工大学食品科学与工程学院；大宗粮油精深加工教育部重点实验室）.乳清分离蛋白-黄原胶复合乳化剂制备南瓜籽油O/W型乳液及其稳定性[J].中国油脂,2022,第12期李瑞，孟新和，乌日恒，包小兰（内蒙古农业大学食品科学与工程学院）.亚麻籽巯基肽的制备及富集[J].中国油脂,2022,第12期王蝴蝶^1,2，刘玉红³，李建科³，黄新异^1,2，邸多隆^1,2（甘肃中医药大学药学院；中国科学院兰州化学物理研究所中科院西北特色植物资源化学重点实验室甘肃省天然药物重点实验室；陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司）.28份国产特级初榨橄榄油中多酚含量及其变化规律[J].中国油脂,2022,第12期张建国¹，李瑞²，宋晨也³，宋菲¹，王挥¹，夏秋瑜²（中国热带农业科学院椰子研究所海南省椰子深加工工程技术研究中心；广东海洋大学食品科技学院；椰树集团有限公司）.初榨椰子油品质特征及健康功效的研究进展[J].中国油脂,2022,第12期马芸，杨成，李姮，沈晓芳（江南大学食品学院）.烘烤条件对压榨奇亚籽油中苯并[a]芘含量的影响[J].中国油脂,2022,第12期陈品杰¹，吴雪辉^1,2（华南农业大学食品学院；广东省油茶工程技术研究中心）.红外光谱结合偏最小二乘法快速检测油茶籽油脂肪酸组成的模型建立与评价[J].中国油脂,2022,第12期李雅婷^1,2，刘小芳²，姜维¹，王新良²，应一平²，冷凯良^2,3（浙江海洋大学国家海洋设施养殖工程技术研究中心；中国水产科学研究院黄海水产研究所农业农村部极地渔业可持续利用重点实验室；青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室）.不同体长南极磷虾的脂质组成差异分析[J].中国油脂,2022,第12期周倩倩¹，余旺¹，沐万孟²，陈业明¹（江南大学油脂与植物蛋白工程研究中心；江南大学食品科学与技术国家重点实验室）.薄壳山核桃仁的蛋白质组成及其内源性蛋白酶活性[J].中国油脂,2022,第12期毛筱艺，王丽萍，吴玉柱，刘军，吴迅，牛银红，刘敦华（宁夏大学食品与葡萄酒学院）.卵磷脂与山梨醇酐单硬脂酸酯复合对菜籽油凝胶凝胶特性的影响[J].中国油脂,2022,第12期丛万锁¹，王晓杰²（齐齐哈尔大学研究生部；齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省玉米深加工理论与技术重点实验室）.玉米醇溶蛋白肽的超滤膜分级及产物的体外生物活性[J].中国油脂,2022,第12期葛玮玮¹，严茂林²，田恬²，吴成亮¹，张洋¹（北京林业大学经济管理学院；国家林业和草原局管理干部学院）.中国农村居民食用植物油消费量影响因素的分析[J].中国油脂,2022,第12期蔡城辉，范明明，张萍波（江南大学化学与材料工程学院）.双酸位分子筛的制备及催化合成单癸酸甘油酯[J].中国油脂,2022,第12期韩婕妤，罗文涛，庞月红，沈晓芳（江南大学食品学院）.奇亚籽油微胶囊储藏稳定性及释放性质研究[J].中国油脂,2022,第12期杨天友^1,2，杨传东²（铜仁学院农林工程与规划学院；铜仁学院贵州省梵净山地区生物多样性保护与利用重点实验室）.贵州麻阳河国家级自然保护区油脂植物资源及多样性特征分析[J].中国油脂,2022,第12期宋记明¹，姜太玲¹，段春芳¹，刘光华²，熊贤坤¹，刘倩¹，肖明昆¹，罗鑫¹，沈绍斌¹，李月仙¹，周迎春¹，张林辉¹（云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所；云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所）.油棕在云南保山干热河谷区引种适应性初步评价[J].中国油脂,2022,第12期郑礼，汪文伟，王昌梅，王志山，许津萍，尹芳，杨斌，吴凯，赵兴玲，梁承月，柳静，杨红，张无敌（云南师范大学能源与环境科学学院）.L-天冬氨酸离子液体联合猪胰脂肪酶催化油酸酯化工艺[J].中国油脂,2022,第12期彭志兵¹，熊小辉¹，郁露²，张晨¹，胡春¹（江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院；珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司北京分公司）.近红外光谱法快速测定米糠油中谷维素的含量[J].中国油脂,2022,第12期刘瑾¹，高盼²，何东平²（武汉轻工大学外国语学院；武汉轻工大学食品学院）.语言服务背景下油脂双语平行语料库的研制[J].中国油脂,2022,第12期周松峰，房磊（吉林农业科技学院）.琉璃苣籽油的萃取及对力竭运动大鼠骨骼肌抗氧化酶活性的影响[J].中国油脂,2022,第12期沈晓华，曹栋（江南大学食品学院）.冷冻结晶法纯化制备高纯度磷脂酰乙醇胺[J].中国油脂,2022,第12期蒙涓（桂林学院商贸与法律学院）.产教融合模式在旅游管理专业人才培养中的应用——评《现代旅游业应用型人才培养研究》[J].中国油脂,2022,第12期汪洪梅（吉林化工学院外国语学院）.旅游文本的特点及翻译策略分析——评《探究式旅游翻译教程》[J].中国油脂,2022,第12期殷永玲¹，邓维泽²，袁永俊¹（西华大学食品与生物工程学院粮油工程与食品安全四川省高校重点实验室；四川航佳生物科技有限公司）.炼制条件对牛油中塑化剂及风味物质的影响[J].中国油脂,2022,第12期刘新¹，俞晔^1,2，夏拥军¹，金俊²，金青哲²（张家港海关；江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心）.基于体积温度系数法测量进口精炼棕榈硬脂体积[J].中国油脂,2022,第12期陈玮婷，温小荣，梁椿松（迈安德集团有限公司）.浸出车间汽提预冷凝器设计及节能效果分析[J].中国油脂,2022,第12期首页 1 2 3 4 5 下一页尾页共有17页，转到页

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