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期刊文章列表

  • 王红梅1,赵晶1,张岚1,屈岩峰1,宋琳2(黑龙江东方学院;河北燕大工程设计有限公司).乳制品生产的全链条质量管理分析[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 罗翀,彭必武,傅硕(湖南食品药品职业学院).产木聚糖酶菌株的发酵条件优化[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 朱乐玫,郭智群,任伊然,谭嘉哲,曾令锋(长沙医学院).槲皮素对正己烷暴露致大鼠生殖损伤的影响[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 王全云,吕新河(南京旅游职业学院).高职烹饪专业理实一体化实训教学交互平台建设与实践[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 董继红(黑龙江旅游职业技术学院).基于岗课赛证理念的高职食品专业《基础化学》课程教学改革创新研究[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 吕慧(南京旅游职业学院).智能时代信息技术在烹饪教育实践教学中的应用研究[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 邱莺平,李佳,霍浩森(四川旅游学院希尔顿酒店管理学院).食品科学与工程类专业《酒水基础》课程多模态双语教学模式分析[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 黄宇婧(西安翻译学院).新媒体视角下思想政治教育融入食品类专业毕业生就业教育路径研究——以陕西省高校为例[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 徐永刚(苏州旅游与财经高等职业技术学校).食品营养搭配对体育运动员身体机制的影响[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 吕瑶瑶1,邓清1,孟嫚1,陈新文1,杨哪2,周宇益3(利诚检测认证集团股份有限公司;江南大学食品学院;英都斯特(无锡)感应科技有限公司).鸭蛋腌制前后介电与理化特性的研究[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 刘四顺,黄伟(四川护理职业学院).某地区居民对产褥期中医食养认知情况调查分析[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 张思涵,宋天旗,熊鑫(承德医学院).中医药理论指导下药食同源的研究与应用——以米为例[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 王云,李敏,于姗姗(济南市食品药品检验检测中心).浅析药食同源物质安全性[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 顾雨霏.方便食品行业内外兼修谋发展[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 龚冰,赵政(农业农村部农业贸易促进中心).广西发展预制菜产业助力乡村振兴调研报告[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 赵伟(吉林省经济管理干部学院).高新技术在食品加工中的应用分析[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 韩洁(中央储备粮亳州直属库有限公司).我国粮食安全的问题与对策[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 齐玲(单县检验检测中心).我国食品检测行业质量管理的问题与对策[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 陈玉添(青岛啤酒(厦门)有限公司).浅析食品安全与食品工程质量[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 李二鹏,王顺芝,文艺,曹晓钢,王君,王晓龙(拉萨海关技术中心).快速检测方法在食品微生物检测中的应用[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 李凡,张贇(单县检验检测中心).食品检测质量控制的影响因素与对策[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 杨琴,杨梦微(江西农业工程职业学院).面粉面筋蛋白质对焙烤食品的影响分析[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 陈倩文(人良生物科技(上海)有限公司).聚葡萄糖在果冻中的应用[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 潘阳1,魏亮2(安徽粮食工程职业学院粮食工程系;合肥市粮食局第二仓库).粮食专业课程融入思政德育元素的探索与实践[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 黄虹,庄燕婷(广东省第二中医院).心理干预结合饮食护理在妊娠剧吐治疗中的临床效果分析[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 冯维艳(云南省勐海县食品检验检测中心).信息技术助力食品检验检测[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 李娴(江苏省南通市崇川区安田职业培训学校).我国茶艺培训行业发展现状、问题及对策[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 李悦,郭志超(北京工商大学).中泰水果贸易竞争性及互补性研究[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 王心佛(海南省烟草公司琼海公司).大数据在烟草销售分析中的应用[J].中国食品工业,2022,第24期
  • 郭耀泽(福鹿(鄂尔多斯市)沙业有限公司).黑枸杞发酵酒产业现状、问题与对策[J].中国食品工业,2022,第24期
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